Annons

Smoothies och juicer

Smoothies och juicer

Kaffe och te

Kaffe är vår nationaldryck, men det finns både fördelar och nackdelar med drycken.
9 juli, 2012

Äpple (Malus domestica)

Äpplet har funnits så länge i människans historia att man kan kalla det för den första frukten. Hieroglyfiska texter i pyramider indikerar att de forna egyptierna använde äpplet både som medicin och som livsmedel

Vindruvor (Vitis labrusca)

Vindruva har traditionellt sett betraktats som ett tonikum vid sura uppstötningar, lever- och njurproblem, hemorrojder och cancer.
Annons
Smoothies och juicer

Tranbär (Vaccinium macrocarpon)

Ursprungsbefolkningen i Nordamerika verkar vara de första som använde tranbär som livsmedel så tidigt som år 1550. Tranbär har använts traditionellt för att bota urinvägsinfektioner.
9 juli, 2012
Smoothies och juicer

Bladselleri (Apium graveolens)

Bladsellerin tillhör Umbelliferae-familjen vars andra medlemmar inkluderar morötter, fänkål, persilja och dill. De flesta associerar sellerin med dess stjälkar, men blad, rötter och frön används både som krydda och för dess medicinska egenskaper .
9 juli, 2012
Smoothies och juicer

Rödbeta (Beta vulgaris)

Den vilda rödbetan kommer ursprungligen från Nordafrika. Grekerna ansåg att rödbetan hade förmåga att kyla ned blodet.
9 juli, 2012
Smoothies och juicer

Morot (Daucus carota)

Man tror att morötter ursprungligen kommer från Mellanöstern och Asien. De tidigare sorterna var inte orangefärgade utan lila och svarta. Den moderna orangefärgade varianten saknar vissa svarta och lila pigmentfärger.
9 juli, 2012
Smoothies och juicer

Körsbär (Prunus avium)

Körsbär har fått sitt namn efter den turkiska staden Cerasus och har odlats i Kina i mer än 4 000 år. Bäret var känt i den gamla grekiska kulturen och beskrevs år 300 f:Kr. av botanikern Theophrastes.
9 juli, 2012
Smoothies och juicer

Granatäpple (Punica granatum)

De senaste åren har forskning alltmer påvisat granatäpplets hälsobefrämjande egenskaper.
9 juli, 2012
Smoothies och juicer

Citron (Citrus limon)

Både i Kina och Indien har man odlat citron i över 2 500 år och frukten tros ursprungligen komma från dessa trakter.
9 juli, 2012
Smoothies och juicer

Blåbär (Vaccinium angustifolium)

Förr användes frukten och roten av barken för att bota dysenteri. I modern tid är det vanligt med blåbärssoppa mot förkylning vid olika europeiska skidorter.
9 juli, 2012
Smoothies och juicer

Ananas (Ananas comous)

9 juli, 2012
Annons