Tävla och vinn boken "Enkel kombucha och kimchi" av Erica Palmcrantz Aziz där du kan lära dig hur du på ett smidigt sätt kan få in mer fermenterad mat i kosten och hur du själv lätt kan göra god och läskande kombucha och kryddig kimchi hemma i köket.
Våren och sommaren är en tid för saftkalas och glass, då passar det perfekt att prova raw foodinspiratören Erica Palmcrantz Aziz goda recept som ger möjlighet för både stora och små att njuta av en lite nyttigare variant. Istället för saft bjuder hon på kvass och den hemgjorda glassen får en festlig touch om man toppar den med kombucha.
Erica Palmcartz Aziz var tidigt ute med raw food och har flera böcker i ämnet på sitt CV, nu har hon gett sig på trenden med fermenterat som landar väl i hennes rawfoodkök. I sin nya bok bjuder hon på recept som ska göra det enkelt även för den ovane att göra sin egen kombucha. Hon tipsar dessutom om att bjuda in barnen så att de på ett naturligt sätt får smak för det sura,
Hon var stresstålig, högpresterande och det mesta kändes lustfyllt. Ändå gick Emma Holmgren rakt in i väggen. Idag driver hon eget bokförlag och har gett ut flera böcker om stress.
Ett av de mest förskrivna läkemedlen, Levaxin med det verksamma ämnet levotyroxin, som ges till 464 000 sköldkörtelsjuka, ger ingen eller begränsad symtomlindring hos en majoritet av patienterna. Det enligt en Sifo-undersökning som Sköldkörtelförundet gjort bland patienter som behadlas med läkemedlet.
Barn med övervikt och fetma visar tidiga tecken på nedsatt insulinkänslighet, blodfettsrubbning och högt blodtryck visar en ny studie. Men om barnen får hjälp i tid kan man minska risken för de senare i livet utvecklar diabetes typ 2 och hjärt-kärlsjukdom.
Glöm supande, hävande och shottande. Genom mindful drinking konsumerar du istället alkohol på ett medvetet och balanserat sätt.
Solens skadliga uv-strålar kan leda till allt från bruna prickar till slapp hud och hudcancer. Men med rätt mat kan du få ett visst skydd mot solen.
Cigarettfimpar är bland det absolut vanligaste skräpet i vår miljö – de hamnar överallt, på trottoarer, stränder och i vattnet. Nu har forskare i Kanada hittat mikroplaster från fimpar i både fisk och buteljerat vatten.
De är rengörande, ger lyster och är återfuktande. Trenden med ansiktsmasker har exploderat på senare tid. Här är några du kan göra själv.
Här får du lära dig några enkla övningar som stärker muskler och balans och som du enkelt kan göra hemma.
Balansen mellan ditt intag av omega-3 och omega-6 påverkar din risk för inflammation. En kost rik på omega-3 minskar risken att drabbas. Studierna på omega-3 har dock varit tvetydiga – vilket bland annat beror på att alla fiskoljor helt enkelt inte är lika. Uppsalaprofessorn Tom Saldeen har forskat på just fiskolja. Kurera bad honom förklara varför vissa oljor inte har någon effekt alls – medan andra har en signifikant antiinflammatorisk effekt på bland annat hjärta, kärl och leder.
Ett aktivt liv med familj, karriär och träning. Men en mage som reagerar precis före ett spännande möte eller när spinningpasset ska börja, ställer till det. Lösningen – några kapslar med örter och enzymer.
Idag 20 maj firas honungbina över hela världen. I Slovenien, som ligger bakom införandet av World Bee Day, håller man honungsbiet högt och biodlingen har traditionellt hög status. I Danmark har det däremot utbrutit en infekterad konflikt mellan anhängare till de vilda bina och biodlarna och deras honungsbin. I Sverige menar forskare att konflikten är onödig.
Att se årstiderna växla utanför fönstret – en dunderkur för att må bra på jobbet, visar en ny rapport från Arbetsmiljöverket.
Många lider i varierade grad av IBS – besvär som påverkar hela matsmältningssystemet. Symtomen varierar och kan vara olika för olika personer och kan även förändras med tiden.
Många av våra vanliga folksjukdomar som hjärt-kärlsjukdom, högt blodtryck och artros kan bero på kronisk låggradig inflammation och en starkt bidragande orsak står att finna i vår kost.
Magknip, gaser och uppkördhet – känns det igen? Det är vanliga symtom på en orolig mage. Om din mage inte mår bra kan den behöva vila från svårsmält mat. Här kommer en lista på nio olika livsmedel som är bra för magen. Viktigt ät dock att prova sig fram. Vad tål just din mage?
Börjar din nackrot sticka ut av att du sitter och tittar in i en dataskärm hela dagarna och ner i din smartphone resten av dagen – då har du troligen en gamnacke på väg. Besvär i nacke och axlar plus huvudvärk blir allt vanligare som en följd av all tid vi spenderar med huvudet framåttippat. Här följer kiropraktor Martin Franssons enkla tips på hur du motverkar gamnacke.
När vi dricker ett glas vatten får vi i oss en mängd olika ämnen. En stor del av dessa är fortfarande okända för oss men med avancerad teknik har forskare vid Linköpings universitet kunnat detektera nya ämnen. Effekten på vår hälsa är fortfarande oklar.
Jenny Westman och Linnea Eriksson är fullfjädrade hälsopedagoger och proffsiga matbloggare med ett välbesökt Instagramkonto, som är en total dröm för alla foodies. De utsågs till Årets hälsobloggare 2017 – och tycker att det är viktigt att fylla på kroppen med bra bränsle för att orka med livets alla utmaningar. Här delar de med sig av fem tips för hur du enkelt äter nyttigare – och avslöjar vad de själva äter för dagliga kosttillskott.
Biologiska museet är en unik byggnad som visar hur svensk natur såg ut för 125 år sedan, här kan man beskåda djur ur den svenska faunan mot en bakgrund målad av självaste Bruno Liljefors. Sedan några år är museet stängt på grund av renoveringsbehov men många har engagerat sig och en vänförening som anordnar evenemang med klimattema har visioner om museets framtid.
Solen skiner, sommaren står för dörren och det är hög tid att ta fram sandalerna. Ångestladdat? Lugn, det finns knep för att snabbt få mjuka och snygga fötter.
Ihop med poddkändisen Petra Månström drar nu hälso- och kunskapsföretaget Holistic igång en ny podd. Tanken är att inspirera och sprida kunskap om nya vägar till hälsa och välmående - men utan pekpinnar och orimliga krav. "Tillsammans har vi skapat podden som jag så länge har letat efter. En podd som alla kan ta till sig", säger programledaren Petra Månström.
Vi plockar dem på våren men avskyr dem resten av året. Typ. Men vi borde älska dem året om, för faktum är att nässlor är allsidig och näringsspäckad supermat – som växer rakt framför näsan på oss. Det är bara att fylla skafferiet. Helt gratis.
Syror i hudvård är i ropet just nu och sägs göra under för hyn. Vi har pratat med hudvårdsexperten Marie Oddsson om vilka resultat du kan förvänta dig – och hur du använder dem.
Värdena av akrylamid i många livsmedel är fortfarande aldeles för höga – inte minst för barn. Nu kräver den europeiska konsumentorganisationen BEUC att EU-kommissionen ska införa bindande regler för att få ner gränsvärdet för det cancerframkallande ämnet.
Sju av tio svenskar lider av sömnproblem. Vanligaste behandlingen? Receptbelagda läkemedel eller att inte göra något alls.
Det är inte farligt att röra en led, även om det gör ont. Tvärtom – leder är skapta för just rörelse.
Även om du varit "soffpotatis" i din ungdom, kan du genom att börja träna regelbundet i medelåldern bättra på din hälsa och livslängd visar ny forskning.
Getingar är nyttodjur som äter skadeinsekter – men de är också lättretade och kan snabbt bli aggressiva när de känner sig hotade. Men lugn, det finns naturliga knep för att bli av med dem.
Kalorirestriktion är när man äter färre kalorier men ändå får i sig tillräckligt med näring. Det har länge varit känt att en minskning av intaget av kalorier främjar hälsan. Hälsosam kalorirestriktion ger positiva effekter på vikt och hjärt-kärlhälsa men extrem kalorirestriktion eller självsvält är varken bra för hälsan eller effektiv vid viktminskning, varnar Lina Åhlén.
Åtta Stockholm-maraton, flera Göteborgsvarv, ishockey och speedway på elitnivå. Glen Anderssons meritlista inom idrotten är lång. Att då plötsligt inte kunna gå utan smärta, var en katastrof. Men med hjälp av naturliga ämnen är Glen snart ute i löpspåret igen.
Långtidsanvändning av hormoner är förknippad med ökad risk för Alzheimers sjukdom hos kvinnor, enligt en finsk studie. Forskarna betonar att risken är liten och när behandlingen påbörjades har ingen betydelse. Men de säger samtidigt att kvinnor borde informeras om den potentiella risken med långvarig användning.
Kan du skilja mellan hunger och sug? Kroppen ger dig hunger – känslor ger dig sug. Du kan lära dig känna skillnaden.
Dopamin spelar en direkt roll i den känsla av välmående som framkallas av att lyssna på musik vi tycker om visar en ny studie. Att lyssna på den musik du älskar gör att din hjärna frigör mer dopamin – en kemikalie som gör att vi känner oss engagerade och motiverade och som spelar en viktig roll för människans känslomässiga och kognitiva funktion.
Det finns emojis med gräsänder, glada cowboys och barbröstade personer som spelar vattenpolo. Men vill du beskriva din mens så har det inte funnits någon symbol – förrän nu.
Fler använder sig av två barnmorskor i slutskedet av en förlossning för att förebygga bristningar. Men har det någon effekt? Det ska nu undersökas i en studie.
Här kan du hitta förmånliga erbjudanden rabatter till dig som Kureraläsare.
Följ Kureras serie ”Grön omställning” och få proffshjälp av hudterapeuten Johanna Bjurström att skifta till hygien-, hudvård- och skönhetsprodukter som är skonsammare för både kropp och miljö.
I Kureras serie “Skiljas” delar coachen och stressexperten Karin Isberg med sig av sina bästa råd för att undvika de värsta fallgroparna och förhoppningsvis växa lite på kuppen.
Vi har pratat mat och vin med Mats-Eric Nilsson, inflammation med Maria Borelius, motion med Susan Lanefeldt och doft med tenoren Rickard Söderberg. Genus med David Eberhard och tarmflora med Soki Choi. Läs Kureras intervjuer med spännande profiler.
Vill du veta mer om kosttillskott för djur, få tips på naturlig smärtlindring eller bara läsa mer om hur djur påverkar vårt psykiska och fysiska mående? Klicka då här.
I en serie artiklar berättar stresscoachen Karin Isberg mer om oron och ältandets funktion ur ett evolutionärt perspektiv och delar med sig av tips och råd för att bryta negativa mönster.
Här hittar du äldre nummer av papperstidningen Kurera i digital form.
