Nu när det snart vankas kräftskivor efterlyser jag ert bäst tips, recept på mat att servera till vegetarianer. Jag är helst ute efter mat som tar lika lång tid att äta som en kräfta. När jag har varit på kräftsikva har jag ”bara” fått äta västerbottenspajen. Inget ont om det, men nu söker jag mat / ideer på mat som tar lika lång tid att äta som en kräfta. Ni vet skala, suga, surpla, smaska och så.
Jag har i alla år serverat kronärtskocka och en sås på koksfett, lime och salt, men har DU något som är ännu bättre / ännu godare?
Annons