Anna Ledberg

Porträttfoto av Anna Ledberg.

Groddat är godast
Delar med sig av livsstil, kostråd och tips. Bara vegetariskt och mycket raw, alltid gott och ibland festligt.

Annons
Annons
18 februari, 2014 0
Råd för en giftfri vardag

Coop och Konsumentföreningen Stockholm bjöd in till en kväll; ”Råd för en giftfri vardag”. Jag och en himla massa tanter och kvinnor var där. Männen i publiken kunde man räkna på en hand. ( Varför är det alltid så?)
20140217_180118

Jag såg faktiskt fram emot ett gäng handfasta tips på hur man lever mer miljövänligare i vardagen, och jovisst några rejäla tips kom jag hem med. Mer längre ner.

Det var fyra damen som talade  utifrån deras expertis, Frida Ramström, inspektör, kemikalieinspektionen som talade mycket om leksaker och om hormonstörande kemikalier och att de kan vara farliga längre fram i tiden, och att de kan kopplas i hop beteeende störningar som fortplantningsproblem, fetma och diabetes. Alltså barnens leksaker avsöndrar gifter som barnen får i sig och som ger ”reslutat” flera år senare.

Annons

De farligaste sakerna enligt Keminkalieinspektionen var:

  • Ftalater – som finns i mjuk plast (  t ex dockor)
  • Bly ( finns oftast i el-leksaker, och så länge leksaken är hel är det OK, men sönder eller om barnet har tagit isär leksaken blir det farligt)
  • Kortkedjiga klorparaffiner –  ( i mjukplast)

Kemikalieinspektionen hade också gjort en test och en undersökning angående Bisfenol A och kommit fram till att det KAN vara en risk, enligt de sitter kemikalien för hårt ”fast” för att göra en egentlig risk för barn. Men, de andra experterna i panelen hade en annan åsikt ang detta.
Hon nämnde också LEGO, men eftersom det är en hård plast så är det OK – och att LEGO tillverkas av ett stort företag som har starka kontroller och bättre rutiner än ett mindre företag.

Nästa talare var Ethel Forsberg som just idag släpte sin bok. Makt, plast, gift & våra barn:
20140217_182710

Såg i Medmera tidningen att man kunde köpa boken billigare som Coopmedlem. Där fanns även Ethels bästa tips för att kemikaliesäkra sitt hem. Här kan du som medlem köpa boken

Ethel anser att detta är något som är mycket svårt att tala om eftersom vi inte ser resultat eller effekter förrän om en 10-20 år.  ( Kanske det är därför det sällan eller aldrig än män med på sådan här event, de vill se resultat på en gång?)

Annons
Annons

Några av Ethels Powerpoints:

  • 35 miljoner kemikalier finns idag
  • En ny skapas var tredje sekund
  • Drygt 130 000 st på marknaden
  • En av de mest lönsamma industibranscher enligt OECD
  • REACH är en relativt ny kemikalieförordning som har hjälp oss slippa många kemikalier i vårt hem, men det finns mycket kvar.
  • Sydostasien är världens verkstad – istort sätt allt tillverkas där till den europeiska marknaden.

Vi är marinerade i kemikalier, det finns i allt:
Kläder, skor, textliter, el, TV, datorer, surfplattor, mat, dryck, köksgrejer, hygien, smink, byggmaterial och inredning. Vi tar upp det i kroppen när vi använder något av detta, bara genom att äta, dricka, andas eller får i kontakt med kroppen. Barn är extra känsliga eftersom deras hormonsystem är under uppbyggnad.

Var hittar vi kemikalier enligt Ethel:

  1. Mjukplast
  2. Hård och slagtålig plast
  3. Flamskydd ( Vilken kemikalier ger flamskyddet – fråga i butiken!)
  4. Ytskydd ( Hittas på soffor, dukar ”du kan spilla ut ett glas vin – utan att det ger några fläckar!” Fråga vilken kemikalier som används som ytskydd)
  5. Växtskydd ( = Skadedjursbekämpningsmedel, Bekämpningsmedel tar död på saker, ska du äta det sedan? )
  6. Bakterieskydd ( Finns i nya kylskåp, ”maten håller sig fräsch längre” och i antibakterialla kläder ”Vem vill svettas ?” Våga fråga i butiken om vilken kemikalie som används)

Våga fråga i butiken – de vet oftast inte, ibland tar de reda på det. Men det viktigaste är att våga fråga, våga ifrågasätta, våga vara jobbig. Det är så vi ställer krav på producenter, tillverkare och försäljare. 

Nästa talare var Kristina, kemikalieexpert från COOP och hon kom med några handfasta tips:
Välj ekologiskt
Använd inga Tefon eller Nonstick stekpannor – välj heller gjutgärnspannor. (Gör dem lättare!!!) undvik plastsaker i köket utan träslevar / träsaker. ( Särskilt gamla stekpannor, de släpper ut gifter!)
Välj miljömärkta produkter, de innehåller inte några hormonstötande ämnen, färgämnen eller andra gifter.

Annons
Annons

Sista tjejen var Linda Rosendal Nordin som har bloggen Toxboxnu.se  en mamma som ville ha information och råd och skapade sin egna hemsida med enkla tips och råd för familjen.
Vad hon sa var enkelt sagt:
Rensa med ro – fokusera på de 20% som ger 80% effekt
Fasa ut succesivt
Köp mindre skräp, och mer begagnat – då kommer färre kemikalier in över tröskeln.
Handla ekologiskt och miljömärkt
Våga fråga när du köper nytt! – Tre frågor i en butik under en vecka upplevs som en folkstorm. 20140217_193841_resized
Kvällen avslutades med utfrågning och paneldebatt

Från kvällen tar jag med mig detta:

En viktig synpunkt togs upp under stunden som jag inte hade någon aning om. Angående CE-märkningen som finns på leksaker. Dels behöver det inte betyda någonting eftersom tillverkaren själva sätter dit märkningen och att den symbolen är ruggigt lik symbolen för China Export. ( Som bara betyder att produkten kommer från Kina)  Kolla själva

CE-and-China-Export
Det är bara avståndet mellan C:et och E:et som skiljer.

Och på varje plastsak finns en markering en siffra; Även på din vattenflaska! Om den är av PET.

1 = PET (Polyetentereftalat)
2 = PE-HD – Polyetylen med hög densitet
3 = PVC
4 = PE-LD Polyetylen med låg densitet
5 = PP – Polypropen
6 = PS – Polystyren
7 = O* (Övrig plast vilket kan vara bisfenol 7, polykarbonat samt ABS-plaster och polyamid

Plast med nummer 3,6 och 7 bör man undvika, de är farligast!

Vi fick med oss en liten påse hem och lite information om hur man lever giftfritt i vardagen, något att tänka på:

20140218_103702

Ny plast är OK, gammal /  repig plast – Släng.

Hoppas du fick lite nytta av denna informationen!
Ha en bra dag.

 

Dela inlägget
Annons
Annons
17 februari, 2014 0

Ska det kännas så här? Just nu är det extra besvärligt med allt.

Jag sover inget på nätterna och är så arg på dagarna. All vaken tid och energi går åt att vara arg. Jag surar, skriker, tänker elaka tankar om alla ( för alla som inte förstår mig är idioter)  Så akta er!

Jag kan bli arg för att det inte finns något eko mat i affären, för att sambon kan tänka sig köpa en ny TV ( ”ska vi inte köpa en barnvagn???!!!”) och för allt möjligt..

Även kroppsligt är det mycket jobbigt:

Annons
Annons

Annons

Jag kan inte klippa tånaglarna, sätta på skorna och dessa jävla stödstrumporna…

Dessutom, ska det kännas så här? Förra graviteteten var jag ”sjuk” och låg på sjukhus. Själv ansåg jag mig inte alls vara sjuk – för jag hade INGA krämpor, alls. Enligt mig själv. Men nu, det är ju nu som jag behöver bli inlagd… Juh!

Förra veckan mätte jag magen, 96cm, över naveln.

Så vi höres!

 

Annons
Annons

 

 

Dela inlägget
Annons
Annons
16 februari, 2014 0
Vad tycker du?

Om jag inte skulle ha (använda) tepåsar på ”låtstå” skulle de slängas!

Jag sparar bara på Drakens då det är meningen att de ska användas mer än en gång.

Brukar du använda tepåsar mer än engång?20140216_134122

Annons
Dela inlägget
Annons
Annons
16 februari, 2014 0

En orm skulle lätt kunna äta en hel ko vid en måltid. Det är ganska mycket mat, med skelettet, huvudet, köttet och alla magarna inräknat.

En orm kanske inte har tid eller ork att jaga maten så det nöjer sig med ett rejält skrovmål en gång i veckan. (Eller år!)

Med tanke på ormens kosthållning så hittade jag på ett eget ord, att orma. Alltså att äta upp allt, verkligen tömma kyl och skafferier på godsaker, chips, kakor och annat ”lättätet” – (Inte tror jag att du väljer ett helt äpple innan maten) medans du lagar maten!

Du är så hungrig, så sugen att du måste äta upp alla chips, allt godis, du kan inte vänta. Du provsmakar inte av maten du lagar utan något helt annat, något lättätet. Detta beteende fortsätter sedan efter maten så att verkligen allt tar slut.

Annons
Annons

Annons

Känner du igen dig? Jag står bredvid och tittar på och bara förundras. Och jag kan inte göra något, jag bara lyssnar när personerna sedan klagar över ”jag förstår inte varför jag blivit så tjock”

Jag må vara tjatig och långtråkig och såjävla ickespontan, men jag rekommenderar detta igen:

Ät dina  (bra) mellanmål  Ett äpple kan vara skillnaden! Se till att DU har packat & ansvarar för dig. (Ja! Det är OK att äta frukt ÄVEN om ingen annan gör det – annan parantes som jag kom på, f-n vad det ska trugas när det gäller bullar och annat kaffebröd, men det inte någon som tjatar på mig att jag ska äta upp mitt äpple vid fikabodet – nä då blir man utskrattad istället)

Jag säger som Josefin, hejja dig: Alltid när vi är i stan på landet vill hon att vi ska dela på en pizza innan vi åker hem för att laga mat. Jamen det är ju klart! ( Man kan ju välja något annat men själva principen är så jävla klockren)  Annars ska det ormas när vi kommer hem till stugan, någon äter upp hela limpan, en annan 200gr chips.

Jag låter folk göra som de vill -men ger dem bara möjligheten och informationen till en sund kosthållning.

Annons
Annons

När folk ormar öppet då ska det vara kul, men de som gör det i smyg de har bullemi? Finns det någon skillnad? Egentligen? Skillnad är endast att den ena kräks och den andre blir fet.

 

 

 

 

Annons
Annons

Dela inlägget
Annons
Annons
14 februari, 2014 0
Sista delen i hjärttemat: Del 4. Blodfetterna.

Ja hörrni, med detta avslutar jag mitt hjärttema. Lite fakta om hur man sänker sina blodfetter på naturlig väg. Blodfetter är mycket viktigt för ett friskt och sunt hjärta! För det vill väl alla ha så här på Alla-hjärtansdag!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Så GRATTIS på alla hjärtans dag och jag hoppas du har följt i mina fotspår och stärkt ditt hjärta iallafall lite grann den här veckan.

Annons
Annons

Annons

Här kommer hjärtelistan igen ifall du vill fortsätta – det kommer jag att göra

Havregröt till frukost
Gå i trappor
Grönt te
Paranötter 4 st
Lyssna på min inre röst, min intuition

GRATTIS och ha en mycket bra dag idag. Med mycket mys ( grönt te och paranötter;D) och hoppas att du får tid att umgås med dina nära och kära.

 

 

Annons
Annons

Dela inlägget
Annons
Annons
13 februari, 2014 0

Som en självutnämnde kärlesprofeten jag är ger jag nu mina bästa tips för  alla hjärtans dag

  • Ge din tid, är du typen som alltid jobbar över / tränar/ träffar kompisar?   KOM HEM
  • Ge en  massage / kram / puss. Oxytocinet som frigörs vid beröring behöver alla, och vi tar för lite i varandra nuför tiden.
  • Gör något för någon annan som den uppskattar och gillar, ÄVEN om inte du tycker det känns urkul alla gånger. Att känna sin parner så mycket att man vet vad hen uppskattar.  Jag har själv blivit medbjuden till hockeykvällar, där det givetvis kommer att drickas öl,  inget av de två är saker som jag själv hade valt själv att göra. Så kom med ett förslag på en sak som du vet din partner uppskattar.
  • Gör något för någon annan – utan att kräva något tillbaka.
  • Gå upp fem minuter tidigare så kan du hinna ge kaffe / frukost på sängen. Kräver så lite men betyder SÅ mycket.
Annons
  • Var frigående och inte radiostyrd. Känns tråkigt, som kvinna att behöva be om saker så en frigående karl är underbart. Alltså en som ser vad som behövs göras och gör. Istället för att sitta och titta på när tanten diskar, tvättar, badar och lägger barn..
    • Om du har ett beroende / beteende som inte alltid uppskattas av din partner, ta vara på dagen och lyssna på din partner och gör inte som du brukar.  T ex du gillar att dricka alkohol på fredagkvällen, men din partner vill hellre att ni dricker färskpressade gröna juicer. Stå över alkoholen för en gångs skull. Det är en kärleksförklaring om något!

     

    Bara några enkla ideer som gör skillnad. Och ni vet väl att inte alla presenter behöver vara inslagna?

     

    Dela inlägget
    Annons
    Annons
    13 februari, 2014 0

    Hoppas att filmen kom med.. Jag hittade en film på köttfrimåndagshemsida och vill bara dela med mig. Det kommer mer och mer ”bevis” på att maten faktiskt spelar roll!  Jag blir så glad.

    Här

    Annons
    Dela inlägget
    Annons
    Annons
    13 februari, 2014 0
    An act of love!

     

    Detta är kärlek för mig! Att göra något enbart för sin partner utan egen vinning.

    Sambon älskar kött och korv så att jag gör detta för honom.  Det är bättre än alla chokladaskar, nallar och trosor. 20140212_175405

    Annons
    Dela inlägget
    Annons
    Annons
    12 februari, 2014 0
    Tema: hjärtat del 3. Grönt och intuition

    Så okey välkommen till kapitel hjärtchakrat!  Inom andligheten är hjärtchakrats färg grön (eller rosa) och här finns bland annat känslorna.

    Idag uppmanas alla att lyssna på vad sitt hjärta vill. Det brukar även kallas intuition och är den första känsla /tanke som som slår dig när du gör /funderar på något.

    Oftast är det den saken som är rätt för dig att göra just då. Det kan vara skrämmande att lyssna på sig själv och sin kropp när världen består av experter, självutnända eller någon med fint diplom.

    För att kunna höra sig själv kan det hjälpa att

    Annons
    Annons

    Annons
    • ta en digital detox (läs stäng av bredbandet) och allt annat som stör.
    • Stänga av huvudet!  Alla tankar och allt ältande som mal gör ”ledningen upptagen.” Så sant – är det upptaget kan inga andra meddelanden komma fram.

    Gör saker som ditt hjärta vill. Och om det är rätt går det lätt!

    do-more-of-what-makes-you-happy-2

    Idag lägger jag på intuition – jag lyssnar på hjärtat /min inre röst och gör mer av vad som gör mig lycklig –  och klär mig i grönt på listan.

    Nu är listan rätt lång – men ändå inga svåra saker och jag klarar ändå av att göra allt per dag.

    Vilka av sakerna gör du?

    Annons
    Annons

    Dela inlägget
    Annons
    Annons
    11 februari, 2014 0

    Idag jobbar jag med antioxidanter – alltså ett ämne som skyddar kroppen. Man behöver inte veta hur – bara att de gör det!

    Dagens hjärtstärakare blir antioxodanterna grönt te och selen. (Som finns i paranötter)

    Så nu lägger jag på grönt te ( minst 1kopp /dag) och paranötter till listan. ( 3-4st räcker, men svårt att sluta, de e så goda!)

    Nu ser mitt hjärtstärkande program ut så här:

    Annons
    Annons

    Annons

    Havregröt till frukost, trappor, grönt te och paranötter.

    (Ät nötterna i en ”säker”miljö,  som hemma! Folk kan vara superallergiska, så ät inte på buss/ t-bana /kontoret /på gymmet….)

    Ha en fin dag!

     

     

    Annons
    Annons

    Dela inlägget
    Annons
    Annons
    10 februari, 2014 0

    Denna vecka som avslutas med alla hjärtans dag nu på fredag kommer jag att ägna mycket tid åt hjärte-saker. Nä… ni känner väl mig vid det här laget så det kommer inte att handla om vare sig trosor eller gelehjärtan

    Måndagen ägnar jag åt

    1) Havregröt som är full av hjärtstärkeande egenskaper. Och det är faktiskt vetenskapligt bevisat!

    2) Trappor, öka flåset  är alltid bra hjärtträning.  Den här veckan kommer jag spendera mycket tid på femtievåningen i ett hyreshus. Passar prefekt nu i alla hjärtans-veckan!

    Annons
    Annons

    Annons

    I morgon blir det nya hjärtstärkande tips!

    Dela inlägget
    Annons
    Annons
    10 februari, 2014 0

    Jag har märkt att det är flera par som inte alltid kommer överens, är sams eller tjafsar om små saker. Jag mötte en granne med barnvagnen på bussen som anförtrodde mig, jag TÅL henne inte längre och var därför påväg till sin mor med minsta barnet. ”Hon låter mig inte göra som jag vill” sa han.

    Vad är det med män, alltså? Begreppet ”göra som man vill” hör jag ofta, ofta nuför tiden. Klart man får göra som man vill så länge det inte äventyrar barnets behov och säkerhet. Och när du som karl funderar på det du vill och inser att det skulle kvinnan aldrig låta dig göra.  Gör det inte då heller i smyg!  Det är sånt som skapar mer besvikelse, sår och att inte kunna lita på varandra.

    Ett exempel! Du gillar öl  /vin /godis /socker jättemycket och har lovat att du inte ska äta /dricka det alls i veckan. Men se så fort kvinnan går i väg på annat eller du gömmer dig i badet / i vedboden / i garaget / eller var som så kommer det fram. Du äter /dricker i smyg för att hon inte ska märka något.  För att du inte får göra som du vill när du vill. Eller ”jag får inte för…”

    Tycker du som man att det är konstigt att kvinnan blir arg, besviken när hon än en gång kommer på dig göra något som upplevs som olämplig när man man har hand om sitt /sina barn? Att dricka öl, oavsett hur många och oavsett hur gott det är, är olämpligt en vardagskväll eller en lördag klockan 11 på förmiddagen. (Särskilt när du är ensam med barnen)

    Annons
    Annons

    Annons

    Ett annat exempel! Men vad männen hittar på alltså! En god vännina till mig och två barns mor hade varit ute på något kul en vardagkväll och kommer hem till sitt hem till sitt hem och nästan blivit påhoppad av rotweilers i sin lägenhet!  Pappan till de små barnen hade tyckt det varit kul att ta hem sin kompis med hund. Passa på liksom! Vänninan tycker inte om hundar, alls. Vilket välkomnande hem alltså. Både för henne och för de två barnen som varit hemma.

    Om det som du som pappa vill göra inte uppskattas av kvinnan, oavsett om hon vet om vad du gör eller inte. Åk iväg själv med polare och gör det. UTAN BARN.

    Då är det fullt OK att se på TV hela dagen, dricka öl från klockan 11 och leka med rotweilers. Eller ha whiskey och ciggarkväll. Eller hoppabungyjump, åka motorcykel och äta flottiga hamburgare.

    Och låt kvinnan kunna lita på dig så hon vågar göra samma sak själv. Det är viktigt, mannen ändå gör som han vill så fort kvinnan lämnat rummet…  Eller? Det är inte OK. Var en representativ och stolt pappa när du är med barnen. Ofta vet kvinnor vad som är mest lämpligt så gör bara efter, helst inga egna initiativ..:)

    Småbarn mår bäst av rutiner, alltså göra samma sak vid samma tid varje dag. De vet vad som gäller och sköter sig själva.  Visst kan man som man hitta på egna rutiner och försöka följa dem på en gång, men varför göra det svårt för sig? När allt är klart och det är bara att följa ett ”schema”  – ”får inte göra som du vill?” – när du tagit hand om barnet finns det gott om egentid inplanerad.

    Annons
    Annons

    Och en sak till, utöka ditt ordföråd! Många män är överbeskyddande när det gäller vissa saker. Om du tillhör den grupp pappor som alltid säger:

    ”Gör inte så, gör inte si. Stå inte på pallen – du kan ramla, Spring inte – du kan ramla och slå dig, måla inte på dig, kladda inte med maten och nej, nej, nej till allt.”

    Jag har tröttnat och hur är det inte för barnet då.

    Att alltid få höra ”Nej,gör inte så.”Alltså alltid, med vad hon än gör. Klart man måste få prova, och det är klart jag också säger Nej till saker som är olämpliga men inte till allt. 

    Detta funderar jag på så här snart 5 timmar in i vecka 29.

    Annons
    Annons

    Jag ska dra igång en temavecka i Bloggen i veckan. Häng med du med! Första inlägget kommer idag.

    Idag ska jag till mvc också, kanske kommer med något kul mått att bjuda på.

     

     

     

    Dela inlägget
    Annons
    Annons