Groddat är godast
Delar med sig av livsstil, kostråd och tips. Bara vegetariskt och mycket raw, alltid gott och ibland festligt.
Sånt här är mycket intressant för mig! Jag som gillar mat som medicin och ville bara dela! Sharing is caring!
För min del ska jag skriva ut denna och sätta upp på kylskåpet!
Annars då, jag gjorde en houngsyoghurth glass med rostade och saltade nötter som ligger i frysen och väntar på mig. Hoppas den blev god!
Jag hittade dessa på facebook och tycker att de är tydliga och lite roliga målbilder för nya året. Om ens löfte är att må bättre titta särskilt noga på denna som jag knykt från Jfine:
Det är grunden i vad jag anser vara välmånde också, egentligen inga konstigheter eller märkvärdigheter. Lagom av allt är alltid bäst.
Källa NaturalNews.com
Detta var en kul ide, tycker jag. Man kan ju göra på lite olika sätt – jag tänker lägga i skriva mina mål på lappar och lägga i burken. Ni vet att mål utan ”stoppdatum” förblir drömmar. Så vill du förändra något skriv datum på när du hade tänk att det skulle vara uppnått. ( Med större mål kan det vara bra med delmål)
Jag tror mycket på Laws of attraction, alltså man får det man tänker / tror på / behöver. Och när man jobbar med LoA är det viktigt med tydliga mål annars är det svårt ”för universum” att veta vad du önskar dig.
Att tala med med universum är att tala med en karl, på lite sätt och vis. Han behöver också tydliga uppdrag, som plocka ur disken, städa i lekrummet…
Annars då? Hur många av er tänker äta pizza idag? 1/1 är en av pizzabagarnas bästa dagar. Väntetider på uppemot 1,5 timmar. Det är annat än den kvarten som det brukar ta.
Jag ligger i sängen och funderar på hur jag ska orka vara uppe hela natten. Det är nyårsafton ikväll och jag är sjukligt trött!
Men jag ville ändå skicka en nyårshälsning. Och berätta om vår meny:
Förrätt
Morotssoppa med ingefära och kokos. Receptet kommer från boken ”maten är min medicin”
Varmrätt
Rotsakspommesfrittes ( gör pommes av potatis, morot, palsternacka…) Jag var också sugen på hasselbackspotatis så det blir nog det också… 😉
Kikärtsbiffar
Yoghurtsås
Efterrätt
Blåbärspaj med sås
Tack för i år! Vi hörs
Jo just det jag glömde berätta om mitt matlöfte för 2014, hoppas att ni också kan hoppa på;) Jag ska äta mjölksyrade grönsaker flera gånger i veckan, vetegroddar och omegafetter dagligen. Häng på ni med! Det är inte farligt;)
Gott nytt år!
Nu kan jag äntligen sitta och putsta ut en stund. Den här julen har verkligen handlat om att äta och frossa, men dock bara nyttiga godsaker …
Grönkål, rotsaker, bönor och annat.
Tomten kom också och när pappa / morfar kom tillbaka efter ha köpt tidningen säger Elin:
Har du tagit av dig din tomtekostym nu?
Tydligen var han inte så bra utklädd….;D
En av de bättre presenterna jag fick var en h20 mopp! Det är nog lite av en hemlighet, men jag gillar städprylar och att städa. Kan spendera mycket pengar på bra ekologiska tvålar / rengörningsmedel / svampar och hittar gärna nya praktiska lösningar på städproblemet.
Min sambo tycket att jag skulle ta anställning som piga och städa hos andra, men det vill jag inte. Det är äckligt.
Hur som helst, en h20mopp är en mopp som moppar med enbart ånga. Man fyller behållaren med vatten, det värms upp och med hjälp av ångan gör du rent golv, fönster, badrum, skulle även fungera att fräscha upp kläder, men det fungerade sådär tyckte vi. Kanske fick vi inte riktigt till det.Någon som har testat och lyckats?
Men iallafall! God Jul på er !
Men vi hade kul undertiden och det är huvudsaken!
Smeten måste ju självklart provsmakas flera gånger. Och även det rawa kakaopulvret.
Ha en trevlig fredag och njuta av julefriden…. VAAAA? Har du som jag glömt att skapa frid och mys hemma så låt det vara. Vi anser att det är försent. Förresten behöver vi inte nytvättade gardiner och nuyskurat golv för att att ha mysigt. Eller 25 sorters fikabröd, eller 89 olika maträtter på det digande julbordet.
Vi kopplar av och lyssnar på ljudbok. Helst något av Astrid Lindgren och särskilt något som handlar om juletid förr i tiden. Jag älskar Emil och Madicken så om jag får välja….
Vi hörs!
Vi vegetarianer / veganer har ju inte få mycket att hämta så här under köttets högtid. Inte matmässigt i allafall. Jag hör hur Herman ( sambon) diskuterar kött och kötträtter som ska serveras på det dignande julbordet. Åhh… han är sugen på det och det, grisfötter, skinka, sill, köttbullar… Nåväl han får sin mathögtid på samma sätt som jag får min, för jag och bror min som också är vegetarian ska bjuda på allt vi kan och ta med och ställa upp på bordet så julbodet dignar ännu mer. …:D
Är du sugen på något nyttigare och fräschare i år? Läs nedan. Behöver du recept på någon rätt, hojta till så fixar jag det.
Förrätt:
Auberginsill ( Koka aubergin i sillstora bitar, lägg i glasburk med olivolja, salt, citron, och chilipeppar)
Småvarmt:
Ugnsbakad rotselleri
Olivson, som en Janson fast byt ut ansjovis mot oliver.
Falafelbollar
Lutad lök ( = stekt lök i vitsås)
Kokt mjölig potatis
Brysselkål
Grönkålspaj med valnötter
Efterrätt
Äh det tror jag vi hoppar över, faktiskt. För hela helgen ägnar vi ju bara åt att äta. Men om jag skulle göra något skulle jag nog göra en Morotskaka eller en Chokladmoussekaka med nötbotten.
Som den här jag gjorde till min födelsedag i helgen. Den fick ett bra betyg av gästerna. Toppade med riven choklad och kokoschips och blåbär. Det bästa med kakan var att man blev ”nyttigt mätt” med andra ord nöjd. Ofta har jag märkt att om man äter godis, eller vanlig tårta blir man däst och vill ligga på soffan och jäsa och äta mer godsaker.
Nu kommer jag inte exakt i håg hur jag gjorde kakan men på ett ungefär:
Botten: Mandel; valnötter, paranötter ,kokosfett och agavesirap mixas till en botten. Tryck ut i en form och ställ i frysen.
Fyllningen: Raw kakao, avokado, kokosfett, agave, (salt)
Lägg fyllningen över botten, ställ tillbaka i frysen. Bör serveras direkt från frysen. Går med andra ord att förbereda och ha ståendes i frysen.
Jag vet inte hur det är hos er men hos oss går hela dagarna åt att äta. Man går alltså från matbordet från fikabordet tillbaka till matbordet. Det finns liksom ingen hejd och i när ska man hinna bli hungrig emellan?
I år ska jag förespråka för en lång rask promenad innan ätandet börjar.
Kakan är i ugnen och jag känner mig rätt nöjd men vi får se hur det blir när den är klar.
Jag kom på en annan sak, jag har fått dille på en sallad. Om man får säga så. Jag äter kilovis med pizzasallad! Hemmagjord. Hela veckan har jag stått och osthyvlat vitkål för att sedan blanda med äppelcidervinäger och olivolja. Salt och peppar. Godast dagen efter, men jag har sällan tid att vänta..;D
Visst ser det lite tråkigt ut. men jag måste faktiskt slå ett slag för detta stackars pizzatillbehöret. Billigt, isäsong och otroligt nyttigt.
Knäckebrödet lägst bak var Elin med och gjorde, nu i efterhand kan jag nog säga att det blev lite väl mycket kanel och gröt i ((havregryn)
Puss!
Så hörrni
Vi har mycket födelsedagar i december och Elin ju undrar när det är hennes tur. Vilket inte blir förrän i mars, men ändå man kan väl få längta….
För att hon ska förstå har jag lärt henne vilka som kommer före henne:
”Oscar
Leo
Mamma
Jesus
och sedan är det din tur.”
Om två dagar är det min tur och sedan kommer Jesus, Ni firar väl Jesusbarnets födelsedag, inte? Va? På hans födelsedag får alla paket. Så det är ganska bra.
På mitt kalas tänkte jag servera olika sorters tårtor, alla givetvis nyttigare än ”vanliga”. Om det är fint väder serveras kalaset utomhus och jag hade tänkt mig varma drycker.
Några förslag:
Varm blåbärssoppa med vanilj
Varm svartvinbärssaft med kardemumma, kanel, apelsinskal
Jag är inte jätte förtjust i att servera glögg med alkohol i till alla våra vänner som har barn och kör bil. Därför får alla samma. Det blir bäst så.
Som tårtor:
Morotskaka med smak av jul
Chokladtårta med nötbotten ( Raw)
Helst vill jag att att snön ska komma och vi ska tända en massa lyktor och marschaller och gör så där ”Ernsigt-juligt”
Nu ska jag provlaga min morotskaka. Tjing på er! Självklart har jag inget recept utan gör ett eget medan jag bakar. Blir det bra delar jag med mig till er.
Nu ska jag göra reklam för min webbutik med ekologiska barnkläder. Den har precis lanserats och jag är jätte spänd på hur det kommer att gå.
De här kläderna är helt ekologiska och har en hållbart och säkert hantering med allt runtomkring. Dessutom ges en gåva till behövande barn för varje plagg du köper. All har det inte så bra som vi.
Just nu och fram till 31/ 12 får du 20% på ditt köp ange kod ANNAE36LANS i kassan.
Välkomna in!
Jag ska nog köpa mig en sån här i julklapp. Jag fick se och provsmaka apparaten under hälsomässan i höstas och blev grymt imponerad. På en minut gör den frö och nötmjölker , ingen blötläggning behövs.
Herman skulle nog inte köpa den åt mig, med motivering att jag har så mycket grejer redan. Det är sant, men jag har ingen sån här.
Jag har en nötpåse som jag gör mjölk i ibland, men det blir så kladdigt och grisigt. Men med den här maskinen blir det inget kladd.
Kanske ett julklapps tips till någon därute?
Här är deras hemsida om ni vill läsa mer.
I år är det faktiskt bara kokböcker på önskelistan, jag vet vilka jag vill ha så jag skickar den till Tomten bums…;D
Jag har turen, eller oturen, att fylla år i december också så jag får dubbelt så mycket presenter…(Nja snarare tvärtom)
Och brukar därför skicka ut önskelistan så här vid första advent.
Kära tomten så här ser min lista ut i år:
Vi hörs i morrn!
Jag skulle behöva lite hjälp att hitta här i googledjungeln. Finns det någon som vet eller känner till vilka sökord man ska använda eller tips på direkta länkar.
Jag letar efter ett tillfälligt jobb på 3-5 månader med start omgående. I Stockholm. Och de flesta branscher är intressanta. Jag har jobbat med det mesta, faktiskt. Men helst inte i butik, på grund av öppettiderna. Fram till 17 dock, OK. Är i första hand intresserad av dagtid hel eller halvtid.
Jag har sökt bland de stora kedjorna bland bemanning nu hela fm och blir tokig. För jag hittar inget. På den tidsintervallen.
Av någon anledning känns det som om den typen av jobb, som är så korta, inte kommer ut och bli sökbara.
Ok, det kan låta ganska desperat …. och det är väl så jag känner mig just nu….:////
Suck och stön och jag behöver nog all hjälp jag kan få. Hör gärna av dig om du känner till något.
