Ni äter väl era gröna blad?
Vilken är din favoriträtt / dryck / smoothie med gröna blad?
Annons
22 januari, 2014
Annons
Innehållet i Barnflingorna är
Hirsflingor
Amarathflingor
Solroskärnor
Linfrön
Havregryn
Hampafrön
Gojibär
Allt började i morse, när Elin vägrade äta något annat än Barnflingor, så vad gör man? Såklart egna Barnflingor med egen förpackning med gullig figur på.
Ser grymt mycket fram emot i morgon frukost när dessa ska testas och utvärdas!
Jo om det är någon som undrar om det är någon skillnad på barnflingor och vuxenflingor. Nä det finns ingen. Jag tycker inte man ska göra skillnad på människomat.
Annons
21 januari, 2014
Elin älskar pannkaka och jag ger henne ( och oss ) det gladeligen flera gången i veckan. För mig är pannkaka BRA mat, men det är jag tydligen ensam om att tycka ://
Den pannkaka som serveras i skolor / förskolor är ett dåligt exempel, dock och det ska inte jämföras med riktig pannkaka.
Jag brukar göra lite olika varianter men de blir alltid ett bättre alternativ.
Ibland blir det helt glutenfria med Teff, ibland blandar jag ut teff med vanligt vetemjölk. Ofta har jag vetegroddar, vetekli och havregryn i. Ibland bara ett av dem. Min mamma gjorde pannkakor till mig en gång och hade linfrön i smeten, ( du gillar ju när det är nyttigt!) men linfröna blev lite för masigt och passade lite riktigt in.
Annons
Ibland gör jag utan mjölk och på vatten, det går det också. Oftast steker jag i kokosfett ( smaklöst) ibland gör jag i ugnen också.
Hur kan pannkaka vara dålig mat?
I mitt recept finns
Ägg
Mjölk ( eller vatten)
Någon sorts mjöl, Teff, eller annat glutenfritt, bovetemjöl? eller vanligt mjöl. Eller blandning.
Toppning som vetegroddar, vetekli, havregryn. Man kan riva ner morot, spenat eller annat i smeten också. Eller chorella i smeten…. då blir de gröna!
Man behöver inte ha sylt och grädde till utan keso och riven morot är gott i. Eller så gör jag crepes och fyller med svamp.
Det är snart torsdag igen!
20 januari, 2014
Här tänkte jag mig 5 minuters bloggande i lugn och ro, men går inte när Elin är hemma från dagis. Ingen lugn stund här inte på hela dagen.
Dagens gravid rapport:
Plus
hen sparkar och rör sig, mysigt oftast!
Annons
Kan och behöver inte göra allt, kan välja yoga istället för box på gymet och behöver inte skämmas för att jag alltid väljer det enklare (fysiskt) alternativet.
…………………………..
Minus
orkar inte gå upp och ner hela tiden,
Ont i ryggen, särskilt när jag legat still en längre tid.
Annons
Så, adjöss! Nu kallar plikten igen.
17 januari, 2014
s
Hur tycker du syrade grönsaker smakar? Herman anser att det smakar pensinärsmun och att jag endast får äta när jag är ensam hemma. Han meddelar att det stinker och att jag luktar surt, som en pensionär då eller…?
Jag gillar det! Fortfarande! Jag gillar surmat och har inte fått några uppstötningar av det.
För eller emot?
Annons
16 januari, 2014
Ja du, vem kan man lita på det är en bra fråga att ställa sig SÄRSKILT när det gäller hälsa, kost och näring. Det sägs att det inte finns några mer lättlurade än tjockisar och nyblivna föräldrar och det ligger väl något i det. Den ena vill bli smal till varje pris (” Kosta vad det kosta vill, det här året SKA jag bli smal” – köper pulverdieter och träningskort ….:) och den andra gör / köper vad som helst för sitt barn. Det där är faktiskt ganska intressant, en liten parantes. När Elin var liten hängde jag mycket med andra mammor och vi talade mycket om det och alla resonerade likadant, vi skulle bara ge det bästa till vårt barn. Men där kommer skillnaden, vad är det bästa till mitt barn? För mig är det begagnade barnkläder och ekologiskt för jag vill inte klä mitt barn i giftiga kläder. Men detta var otänkbart för de andra mammorna, Aldrig att jag skulle klä mitt barn i begagnade kläder! Och hon köpte där med nya kläder, för det ansåg hon vara det bästa för sitt barn.
Tillbaka till nutiden och kanske är det någon expert på tv som uttalar sig om något nyttigt. Åh det är så nyttigt med ormsperma, alla rynkorna slätas ut på engång, eller har ni testat det här pulvret, ni går ner 5 kg på 2 dagar.
Mat har testasts i ett laboratrium i Schweiz för att särkerhetställa att den är nyttig!
Idag finns det så många dieter och varianter på mat att man får hjärnblödning bara man tänker på det. Vad hände med det enkla, lätta. Man måste lita på en diet och den som ligger bakom. Men vänta nu, kanske det ytterligare är någon BARA vill tjäna på pengar på tjockisar
Annons
Men vem kan man lita på då? Det som är vetenskapligt bevisat? Det som är statligt granskat? Kan man lita på KRAV?
Jag personligen trippelkollar alla källor jag får in, vem är det som ligger bakom, vem / vad har sponstrat en studie, en rapport?
Lite synd är det att jag inte längre litar på andra människor, tyvärr. Jag litar inte på det som sägs i sociala medier, jag litar inte på de som tigger pengar i tunnelbanan, jag litar inte på folk som har bloggtävlingar, ( där aldrig någon vinnare presenteras eller vinster skickas ut, utan allt vara bara ett prtrick.)
Jag litar inte på posten för inga av mina paket har skickats ut.
Vem ska man tro på? Vad är på skoj, vad är på riktigt? Vad är påhittat? Vem ljuger och vem talar sanning?
Jag litar bara på mig själv. BARA. Och på Elin när hon säger: Mamma, jag älskar dig.
Allt annat är förbannat lögn.
Annons
Annons