Hej på er!
Idag riktar jag uppmärksamheten åt alla som är eller planerar att bli gravida.Det rekommenderas att äta mellan 400-500 ug folsyra per dag, särskilt viktigt i början av graviditeten och fram till vecka 11-12 .
Folsyra finns natruligt i mat, men livsmedeln innehåller ju olika mycket. Men hur mycket av ett livsmedel ska man äta för att komma upp i rekommendationen? För skojs skull har jag valt ut några vanliga livsmedel och räknat ut hur mycket man behöver äta av just de livsmedlen för att komma upp i rekommendationen.
Jag förstår att man inte bara äter potatis en dag, (och det skulle bli tröttsamt, 2,6 kg potatis för 500ug folsyra…) och självklart går det att kombinera. Bara jag som är nyfiken och går ett steg längre. Äter man ordentligt med frukt och grönt (alltså minst 500gram / dag) så finns det ingen anledning till oro. Och skulle du vara orolig så finns det folattabletter att köpa
Kolla in listan och hur mycket det innehåller:
190gram vetekli
250 gram färsk babyspenat
290gram broccoli
314 gram brysselkål
420 gram sparris
430 gram avokado
500 gram kokta bruna bönor
505 gram frysta jordgubbar
980 gram gröna ärter
1,6 kg apelsiner
1,6kg champinjoner
2,5 kg gul lök
2,6 kg kokt höstpotatis
2,6 kg kokta morötter
12,5 kg kokt råris
eller om du är riktigt sugen på ……bacon…
25 kg bacon
Sedan är det ju viktigast att äta varierat så låt bli 25 kg bacon om dagen….;D
