Annons

Lyxigt värre

Porträttfoto av Anna Ledberg.

Anna Ledberg

Groddat är godast
Delar med sig av livsstil, kostråd och tips. Bara vegetariskt och mycket raw, alltid gott och ibland festligt.
14 maj, 2014
Lyxigt värre

Jag är så innerligt glad att alla människor gillar olika saker och tycker olika saker är lyxigt. Att vi vill ha olika saker. Att vi trånar efter olika saker.  Då räcker det till alla.

Äta mat som lagats av Michelinkockar skulle av många anses som värsta lyx-lyxen. Är det gott? Är det lyxigt? Många tycker att lyxigt är grädde och smör. Hemma hos vänner serveras det Lyx-lasagne på fredagen. ( Grädde i tomatsåsen) och hos oss, när H ska laga middag av någon anledning slår han upp Per ”Heart-stopper” Mobergs recept. Mycket smör, grädde och så.

Är det lyxigt med grädde tycker du? Är det lyxigt att äta mat som lagats av Michellinkockar?  Hos mig skulle höjden av lyx vara att handla grönsaker och rotsaker hos en närodlad landhandel. För att sedan gå hem och laga i ordning.

Eller att checka-in på ett spa under helg, som är helt eko och miljövänligt och man blir serverad gröna ( nyttiga) drinkar och ingen alkohol, maten är helt växtbaserad och havsutsikten är magisk. Skulle inte ha något emot yoga eller stärkande skogspromenader heller.

Annons

Eller äta lunch, med mina vänner på ett rawfood ställe.  Med någon som uppskattar sådan mat, inte någon som man måste muta med ( läs helst inte) McDonalds efteråt.

Mina bästa vänner fick möjligheten att äta lyxig, lyxig mat i lördags – alltså sån som tilllagas av Michelinkockar,  och de fick bland annat ät lamtunga, glass med kaviar och örter och läs vidare på menyn:

10363761_10152428829581341_6812727242774710337_n

Så, så här ser menyn ut om man vill lyxa till det.  Låter det gott, tycker du?
Det var nog skithäftigt att var där och få uppleva allt. Dock får inte menyn mina smaklökar att vibrera av upphetsning;D

 

Annons

 

13 maj, 2014 0
data problem!

Jag har spenderat hela dagarna åt att sätta ihop en film och lite annat smått och gott i programmet Picasa. I morse kände jag mig ganska nöjd och lade upp den på YouTube, men upptäckte en massa slarv. Rättade och gjorde om och skulle lägga upp den igen, men det går inte! Har försökt nu i flera timmar och jag blir snart tokig. Tack och lov att Bebis har sovit igenom hela dagen så jag kunnat bli frustrerad i fred! Men jag vill ju bara bli klar någongång! Sånt här stressar mig. Deadline är i morgon! Någon som jobbar med web som kan sånt här?

20140513_122648

Annons
Dela inlägget
Annons
10 maj, 2014 0

Har jag berättat om Elins senaste namnförslag till Bebis?

Margarina!

(Läten Dubbel Margaretha spelades i bakgrunden och jag tror hon hörde det och gjorde sin egen tolkning!)

Dock får det nog bli

Annons

Bregotta istället för vi gillar inte margarin ☺

Dela inlägget
Annons
10 maj, 2014 0
Fitnessgalan

Igår var jag och Bebis på fitnessgaln i Globen och Annexet. Fitnessgalan har öppet hela helgen och det är två mässor i en. Bebis och jag hade mest nytta av ”Hälsomässan” där vi köpte tvålar och schampoo från Rapsodine, chiafrön, jordnötssmör, kokosmjöl från Bodystore och lite annat gott. Chufamix, en mixerlikande mortel som gör mjölk av säd, nötter, gryn – var på plats och jag talade länge med dem. 20140509_115010

Jag fick en massa bra tips på vad jag kan göra med resterna:

1, Lägga i degsmeten när jag bakar bröd. Brödet blir mycket saftigt enligt tipsaren! (2dl rester till 1 liter degvätska, all typ av nöt/havrerester går bra)

2, Blanda ihop med kokt ris och örter och göra till biffar.

Annons

3, Blanda med rad kakao  till ett ”rawtella”  Typ nutella! Passar som smörgåspålägg eller blanda i kakaonibs /torkad frukt i bitar till ett TVsnacks!

Blev även tipsad om att göra mjölk på (vita) sesamfrön och mandel när jag ammar. Gott om mineraler som Bebis behöver för att bygga upp skelettet. De hade mässpris, tjäna en hundring!

Vi var även en supersnabb sväng nere på Globengolvet där själva Fitnessgalan var men det var inget för oss. Prestation och proteiner är inte vår grej och dessutom var det aldelles för högljudd för en tre veckors bebis. 20140509_110629 Första hindret! Globen är inte handikapp / barnvagnsvänligt! Satte henne i sele och vagnen utanför fast det var ur ”brandsäkerhets synpunkt” inte ok från personalen. Då flyttade jag vagnen 1 meter då blev det ok, vilken tur! 20140509_131553 Det här kom jag hem med! Vi stannade på mässan i cirka 1,5 timme. Sista halvtimmen för att Bebis skulle äta mat;) Ska du till mässan / var du där? Vad tryckte du?

Dela inlägget
Annons
9 maj, 2014 0

På våran gatan ligger en stor, fin, nyrenoverad fotbollsplan. Den är superfräsch och är jättepopulär för ungarna att spela på. Superkul med lagidrott och att ungarna får något att göra. Det är toppen – det finns ett problem med detta. Ett ganska stort problem som lyft tanken att flytta. Iallafall mellan klockan 16:30 – 18:30 varje kväll.

Vår gata är full med parkerade bilar där det sitter EN förälder som väntar på att skjutsa hem sitt barn igen efter träningen. Det är verkligen SÅ fullt att vi boende inte har någonstans att parkera.

Okej alla ungar kanske inte kan cykla till träningen, men för några borde det gå – eller organisera någon sorts samåkning!

Hur når man tag i dessa förädrar? Som sitter i bilen. En tanke var att kolla upp var de bor med hjälp av regnumret och sedan vänligt informera om att de bor så nära att de kan cykla. (För de finns de som tar bilen av gammal vana)

Annons

Alla boende på gatan tycker att detta är ett jättestort problem.  Och det kommer bara bli värre och värre.

Det är egentligen Hammarbys IP och när de tränar fylls gatan av lyxiga bilar! Alla fotbolls killar har var sitt lyxigt vrålåk som även de tar plats för de boende.

Du som har barn som tränar, vad gör du medan du väntar på att föra hem det igen?

Dela inlägget
Annons
8 maj, 2014 0

20140508_093204   Ser ni? HelloKitty, NickeNyfiken och Starwars i ögonhöjd för ungarna.  I paketen finns det giftiga russin och giftiga äppelbitar

Varför, varför, varför finns det inget gott, ekologiskt och nyttigt mellanmål / snack till ungarna med en gullig figur på??

I går ville ju Elin köpa dessa. Varpå jag säger : Nä de är giftiga, det är inget barngodis. Elin är snabb och svarar: Men mamma, det är ju för barn, det är ju HelloKitty på.

I bland drar jag till med skrämselpropagandan: Äter du de där dör du och blir skelett och spöke!

Annons

Ibland funkar det, ibland inte.

Hur gör ni?

Dela inlägget
Annons
Annons