Annons

Ät ekologiskt

Bella G. Håkansson

Yogan i livet och på mattan
Här får du tips och inspiration till föda och omtanke till oss själva och vår omgivning.
7 maj, 2015
Ekologisk
Ät ekologiskt
Dela inlägget
0

Viktigt för din hälsa

Hittade en undersökning som Coop gjort (genom en person som förövrigt tillagar den mest fantastiska vegetariska mat man kan äta, Curlyfood). Coop har testat en familj som inte brukar äta ekologisk mat och vad som händer i deras kroppar när de byter ut alla ”vanliga besprutade” livsmedel till ekologiska. Fantastiskt säger jag bara. Se undersökningen här.

 

Tänk vad fort det går ändå. Kroppen är fantastisk på att driva ut gifter ur kroppen på egen hand. Bara vi ger den en chans, att slippa gå på högvarv hela tiden. Skapa dig en medveten konsumtion och tänk på att ALLT vi stoppar i oss påverkar oss, både positivt och negativt. På vilket sätt besprutade livsmedel påverkar oss vet man inte riktigt. Men utan att vara en vetenskapsman, kan vi förstå att dessa gifter skapar ingen fördelaktig miljö i våra kroppar.

Annons

Jag tänker att allergier, förkylningar och andra mycket värre sjukdomar och det vi är överkänsliga mot skapas när vi dag efter dag stoppar i oss dessa gifter. Låt din kropp vila, mata den snällt med rena livsmedel. Låt den få bli ren och ge den en chans att jobba bort andra påfrestningar vi inte kan påverka lika lätt.

De viktigaste 5 livsmedlen att byta till ekologiska

Denna lista har ni säkerligen sett många gånger förut. Men jag vill påminna igen, läs ♥

Bananer och vindruvor
Bananer och vindruvor växer i tropiskt klimat där det används en hel del bekämpningsmedel. Tänk på att även russin är vindruvor, bara i en lite annan version.

Mjölk
Kor på ekologiska lantbruk äter gräs och klöver från ängarna runt gården. Det gör skillnad på mjölken de producerar. Men skillnaden i pris är däremot inte så stor, för bara några kronor extra kan du välja ekologiska mejerivaror. Och inte minst har dessa kor ett mycket bättre liv ♥

Annons

Kaffe
Kaffe växer också i tropiskt klimat där det används en hel del bekämpningsmedel. Byt till eko, så gör du skillnad för både människor och natur.

Kött
Ekologiskt kött kommer från djur som haft det bra och fått utlopp för sitt naturliga beteende. Väljer du ekologiskt kött bidrar du till friskare vatten, gladare djur.

Potatis
Potatisen besprutas mer än vad vi kan tro. Väljer du ekologisk potatis gör du en stor insats både för dig själv och vår svenska natur.

Välj eko ♥

Dyrt? Javisst, än så länge.. Men kanske du kan handla liiite smartar och slänga mindre 😉

Annons

0 kommentarer

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

28 april, 2015 0
Hur påverkas vi av våren

Ljusare tider ♥

Tänk vad det är underbart när ljuset kommer tillbaka och vi får längre dagar. Allt får nytt liv och energierna liksom exploderar. Ta vara på den här tiden vänner, sug in ljuset och känn hur allt vaknar till liv igen.

2012-04-28_Stockholm_035 (2)

Men som vanligt är inte allt en dans på rosor. Vi har under vinterhalvåret samlat på oss ”kapha”, vilket har kvaliterna (inom ayurvedisk läkekonst) kall, flytande, tung och trögflytande. Vilket kan orsaka rinnande näsa (flytande eller trögflytande) och en matt och tung känsla i huvudet under våren. Vårtrötthet också är ett tecken på överskott av kapha.

Annons

Åtgärda vårtröttheten

Tips för att mildra den där rinnande näsan och din vårtrötthet har jag letat fram till dig som känner att det här stämmer in.

  • Ställ klockan gärna strax före kl 6 och undvik att slumra till dagtid.
  • Börja dagen med fingervarmt citronvatten, jag har skrivit om det tidigare här.
  • Få igång förbränningen i din matsmältning genom att tugga på en bit ingefära innan dina måltider.
  • Ät lätt, gärna vegetariskt, då tunga köttmåltider ökar kapha. Om du nödvändigtvis vill ha kött, ät kyckling eller något annat vitt kött.
  • Lunchen får gärna bestå av någon yoghurtdryck, då menar jag inte en fruktyoghurtdryck. Utan en som du gör själv med ekologisk yoghurt, späd med vatten och tillsätt olika kryddor som, kanel, kardemumma, ingefära och söta med lite honung.
  • Ät frukt om du blir hungrig men försök att inte småäta, ät endast när du är riktigt hungrig.
  • Välj basmatiris, chapatis (tunnbröd från vetemjöl, stekt utan olja eller fett), sparris, lätta grönsakssoppor, färska sallader, mungbönor lagade som lätt soppa (dal), färska trädgårdsörter, saffran och lätta mogna frukter såsom äpplen, päron, jordgubbar, vindruvor och blötlagda russin.
  • Undvik kalla drycker, tung, stekt och fet mat, ost , godis och bananer.
  • Motionera regelbundet med måtta. Ta inte ut dig till max!
  • Klä dig varmt, låt inte solens strålar lura dig 😉

 

Ha en härlig dag i solen!!! Njut njut och njut ♥

Dela inlägget
Annons
26 april, 2015 0
Livet

bella

De senaste dagarna i mitt liv har varit helt galna. Ni vet när det kommer besked som man aldrig kunde drömma om, när hela livet vänds upp och ner. De där dagarna man önskar aldrig existerat. Men de dyker upp lite då och då. Som att man sätts på prov, hur mycket man klarar av. Det är just det jag tror är meningen, man blir ”tilldelad” kriser för att gå ur dem lite starkare, lite klokare.

Allting ordnar sig alltid

Hur svåra och orättvisa vissa dagar eller perioder i livet än är kommer det alltid att ordna sig. Det vänder, inget är för evigt. Välj att vara sann, följ ditt hjärta och magkänsla. Håll huvudet högt och bemöt dina hinder med kärlek.

Annons

 

Det är inte så lätt, jag vet. Men det är okej att bryta ihop, det är okej att inte orka. Men i morgon är en ny dag! Kom ihåg att det som är, är precis som det ska. Använd din andning för att vända de ”dåliga ” energierna, pranayama, djupa lugna andetag. Det gör ditt sinne klart.

…och humor. Sätt på en rolig film eller varför inte ett avsnitt av ”Ack Värmland” Jag citerar Mia Skäringer samtidigt som jag ser denna underbara kvinna framför mig när hon på bred Värmländska säger ”Ja blir stark av motgångar ja”  Underbart 🙂 hahaaa

Dela inlägget
Annons
22 april, 2015 0
Yoga massage

I helgen ska jag på återträff för yoga massörer. Det var några år sedan jag träffade mina lärare och kurskamrater så det ska bli så kul!

Ayurvedisk Yoga Massage

Eller bara Yoga massage som det heter nu. Jag är utbildad yoga massör genom Axelssons institut av Vandana Jain och Johan. Det är en massageform som är utvecklad i Indien genom Ayurveda, vilket är en av de äldsta läkekonsterna som är grundad i ett holistisk perspektiv med vediska utgångspunkter. Yoga massage utförs på en tunn madrass på golvet och man använder sig av sesamolja. Man använder hela kroppen när man masserar, underarmar, fötter och händer.

maxresdefault

Annons

Tanken är att även då man har ont på ett ställe så behandlas hela kroppen, då ursprunget av det onda kan komma från något helt annat ställe. Man värmer först upp en kroppsdel med oljan och massage, sedan stretchar man ut musklerna i området. Det är en väldigt avslappnande form som går in på djupet i kroppen. Ökar cirkulationen vilket är nyckeln till läkning. Oljemassagen renar, balanserar lymfsystemet och det endokrina systemet, smörjer, mjukar upp muskler, vävnader och leder.

Det kallas också, de latas yoga 😉 då massören gör jobbet. Inte så dumt va?

Sesamolja

Varför man använder just sesamolja är egentligen helt självklar, jag ska berätta varför..

  • Naturligt antibakteriell mot vanliga hudpatogener, till exempel stafylokocker och streptokocker samt mot vanlig hudsvamp
  • Antiinflammatorisk
  • Det är väldigt sällan någon är överkänslig mot sesamoljan
  • Vid provrörsundersökningar har sesamolja hämmat tillväxten av malingt melanom
  • Effektiv för att döda huvudlöss
  • Smörj in underlivet för att kontrollera svampinfektioner
  • Hjälper till att strama åt ansiktshuden, särskilt runt näsan, genom att reglera porernas utvidgning när huden åldras
  • Smörj sesamolja i näsan som skydd mot luftburna virus och bakterier
  • Passar de alla hudtyper
  • Perfekt till babyn
  • Naturligt UV-skydd
  • Hjälper till att hålla lederna böjliga

 

Annons

Om du inte har provat, gör det! Det är en investering för din kropp och en helt underbar behandlingsform ♥

Har du fått yoga massage någon gång? Dela gärna med dig om dina erfarenheter i kommentarerna.

Dela inlägget
Annons
19 april, 2015 0
Gör din egen vetegräsjuice

Vetegräsjuice

I tidigare inlägg berättar jag om vetegräset hälsoeffekter och hur jag gick till väga för att odla själv hemma. Läs här. Nu är det dags att juica!

Trots att jag sådde massor av vetegräs blir det inte så mycket när man väl skördar det.

IMG_3191

Annons

Jag åt det som det är och tycker att det är jättegott. Sött och grönt smakar det.

Recept på vetegräsjuice:

2 dl vetegräs

2 st äpplen

1 bit ingefära

Annons

Kör ner allt i din juicer, häll upp på flaska och drick!

IMG_3193

Det tar lite tid att odla eget såklart och är lite omständigt. Men jag tycker det är värt det faktiskt. Då vet man vad man får och man får det färskt och fräscht. Det är ju bara det att man vill helst dricka sin gröna juice samma dag. Då klorofyllet inte har börjat bli lite brunt.

Så fram med era gröna fingrar, så och skörda för en hälsosammare härlig kropp ♥ Var rädd om dig!

Dela inlägget
Annons
17 april, 2015 0
Vetegräs

Fåfänga

Jag ska erkänna att en av de stora orsakerna till att jag bara måste dricka vetegräsjuice är ren fåfänga 😉 Jag har då läst att det ska motverka att man får grått hår, eller till och med att håret får tillbaka dess ursprungliga färg. Nu har jag inte så många gråa hår än.. Men jag vill inte börja tona och färga mitt hår och har lite svårt att vänja mig vid att just mitt hår kommer bli gråare. Jag gillar min hårfärg som den är ju.

Varför?

För att vetegräs är så fantastiskt rikt på klorofyll. Klorofyll är ju det gröna i växten vilket är anmärkningsvärt likt hemoglobin (det röda i vårt blod). Det ska då ge ökade röda blodkroppar som kan transporterar ut ännu mer syre och näringsämnen till våra celler och vävnader, organ och kroppsliga system. Vetegräs innehåller hela 70 % klorofyll, 17 essensiella aminosyror, 90 mineeraler, 13 vitaminer och 80 enzymer. Vetegräs sägs vara:

Annons

”troligen det närmaste ungdomens källa människan har hittat”

Vetegräsets hälsoeffekter

Vetegräs har massor av hälsoeffekter och det kryllar av nyttigheter i de små grässtråna. Här kommer några:

  • har en basisk effekt på kroppen
  • fungerar som detox av kroppen
  • är bra för alla slags blodsjukdomar
  • utmärkt mot förstoppning
  • minskar högt blodtryck
  • bra mot hudbesvär
  • hjälper till att föryngra cellerna i kroppen
  • hindrar håret från att bli grått
  • hjälper till att bekämpa cancerceller

och massa massa mer..

Odla vetegräs

Annons

Så jag bestämde mig för att odla mitt eget vetegräs för att sedan Juica. Såhär gjorde jag 🙂

Dag 1) fick hem mitt vetegräs och sköljde noggrant fröna.

IMG_3040

Sedan la jag dem i vatten 2 dygn och sköljde 3 gånger om dagen och bytte då vattnet såklart.

IMG_3036

Annons

Dag 3) När de hade fått en liten grodd så la jag ut massor av frön på en jordbädd. Vattnade massor och täckte med plast.

IMG_3124

Dag 4) Herregud vad snabbt det växer

Dag 6)

IMG_3143

Dag 7) Dags att skörda

Se så grönt och fint det blir och snabbt som tusan! I nästa inlägg skriver jag hur jag gjorde juicen på vetegräset och hur god den blev. Testa du med ♥

Dela inlägget
Annons
Annons