Annons

Ekologiskt i Karibien

Bella G. Håkansson

Yogan i livet och på mattan
Här får du tips och inspiration till föda och omtanke till oss själva och vår omgivning.
26 februari, 2015
Rawfood
Dela inlägget
0

Vilken underbar resa!

Hemma igen efter en fantastisk resa till Tobago.

IMG_2402

Har så mycket att berätta..

Annons

Vi åkte en rundtur med en man som är född på Tobago och som vet det mesta om denna fantastiska ö. Vi började med ett stopp i Tobagos största stad, Scarborough. Vilken inte var så stor, endast ca 17 000 människor bor där. Vi gick till stadens marknad där det såldes frukt, grönsaker och bakverk. Förvånades mest över att det doftade såå gott!

FullSizeRender (1)

100% Ekologiskt

Vår guide berättade att allt som odlas på Tobago är 100% ekologiskt, helt fantastiskt! På marknaden såldes även sådant som odlas i Trinidad, så vill man ha eko får man hålla ögonen öppna och fråga vart varorna kommer ifrån.

Förutom alla stopp med sevärdheter så stannade vår guide och plockade exotiska frukter som vi fick smaka på. Som den här färska kakaofrukten.

Annons

FullSizeRender (3)

Ni ser att det är vita slemmiga kärnor i. Man tar en och suger på och det är fantastiskt gott, smakar ungefär som Rambutan. Om man biter igenom kommer man till själva kakaokärnan som är bitter, purpurfärgad och smakar inte alls choklad. Den måste först jäsas, torkas och sedan rostas innan bönorna kan valsas och ombildas till smarrig kakaomassa.

Tobago Cocoa Estate

En man vid namnet Duane Dove driver den numera enda och dessutom ekologiska kakaoodling på Tobago. Denna choklad finns bara att köpa på ett fåtal ställen i världen. Men då Duane bor i stockholm är det ett av de exkluxiva ställen där man kan köpa chokladen. Så har du vägarna förbi Södermalm kan du kila in på butiken ”Small island chocolates & coffee”

Färska sockerrör

Annons

Men alltså hur gott är inte det?!!! Vid ett stop på Castara beach skar vår guide av några sockerrör som han skalade. Godis!! Man bara tar en tugga av detta söta goda mumsiga. Kommer du över ett färskt sockerrör så är ett hett tips, ÄT 🙂

03-p1100899

Btw.. det här är Castara beach, där vi tog ett dopp i det ljuva havet i Karibien ❤️ och fick smaka färska sockerrör för första gången.

FullSizeRender (6)

0 kommentarer

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

17 februari, 2015 0
Handstående & bakåtböjningar

Sattvic i Gävle

Det är så roligt, jag har blivit inbjuden att hålla en workshop hos Sattvic i Gävle. Det är en vän till mig, Linda som har sitt hälsocenter där. Vi träffades när vi gick på Axelssons och utbildade oss till Yoga massörer för många år sedan. Linda har sedan några år tillbaka haft sin verksamhet i Gävle och nu även yogastudio. Här är Linda som hänger i sin Ayuanyoga (yogagunga på malaysiska)

10690043_10152924695250709_2909745589448373234_n

Yogaworkshop

Annons

Jag kommer att ha min workshop den 21 Mars, så om du är i området runt Gävle, kom!!! ❤️ Vi kommer på ett lekfullt sätt öva på handstående utifrån sina egna förutsättningar. Det finns en viss rädsla hos många för att våga stå på händer, så vi kommer också öva på att våga falla. Handstående är en position där vi stänger bröstkorgen, gömmer hjärtat och jobbar statiskt. Det är bra att kunna göra det i verkliga livet också. Att inte vara för öppen utan kunna vara selektiv. Våga säga nej och veta sin egen gräns. Det är sådant vi pysslar med varje dag i vår yogaträning. I handståendet blir det extra tydligt.

IMG_2125

Bakåtböjningar

Motsatsen till det stängda handståendet är bakåtböjningar, där vi öppnar upp i bröstkorgen och blottar hjärtat. Öppnar upp för att ta emot kärlek och positiva energier som vi vill ha i vårat liv, som berikar oss.

FullSizeRender

Annons

Balans

Det är en balans mellan dessa två som är bra att hitta. Det är vad min workshop i stort handlar om, att våga kliva över sin komfortzon, stänga ute negativa energier och öppna upp för det ljusa och mer kärlek ❤️

Du kan läsa mer på min hemsida. Varmt Välkomna !

Men först Tobago 🙂 Hasta la vista..

 

Annons

Dela inlägget
Annons
14 februari, 2015 0
Alla hjärtans dag ❤️

Valentines day

Den stora kärleksdagen är här, wuhuuuu! Jag önskar att alla dagar var kärleksdagar. Att ge sina nära och kära små gåvor och visa extra uppskattning är ju fantastiskt  ❤️

IMG_2036

Älska mer

Annons

Det känns alltid skönt när någon visar sin uppskattning, lika fint känns det att själv ge.  Man kan tycka att den här dagen är uppskruvad så in i bomben och det blir för mycket. Det kan jag tycka men det är ändå så bra att den finns. Kan vara bra att bli påmind om att göra något extra. Jag menar absolut inte dyra presenter eller gåvor i allmänhet, hoppa över dom. Men den där extra vänligheten, fina ord, ett kärleksbrev och varma kramar.. det är fint som snus det 😉

 

Yoga filosofi

Något jag kommer att tänka på idag är vers 1:33 ur ”The Yoga Sutras” av Patanjali. En av de viktigaste texterna i den urgamla Yoga Filosofin. Texten är skriven på Sanskrit och denna vers beskriver en av flera vägar till absolut frid och stillandet av sinnet.

 

Annons

मैत्रीकरुणामुदितोपेक्षाणां सुखदुःखपुण्यापुण्यविषयाणां भावनातश्चित्तप्रसादनम्

Maitri karuna muditopeksanam sukha duhkha punyapunya visayanam bhavanatas citta prasadanam

Fritt översatt:

Ett ostört lugn i sinnet kommer från odlandet av vänlighet mot de lyckliga, medkänsla för de olyckliga, glädjande uppskattning för de heliga och sanna, och ignorans mot de grymma och elaka

Ett fint och kärleksfullt förhållningssätt till din omgivning och dig själv. Värt att komma tillbaka till och tänka på i många situationer.

Annons

 

Sprid vidare din värme och positiva energi, välj att le mot människor du möter. Det gör skillnad – om du ler, ler jag.

Önskar er alla kärlek i överflöd, alla dagar ❤️

Välj kärlek!!

 

Dela inlägget
Annons
11 februari, 2015 0
Fettisdagen – och upptäckten av raw semlor

Semlor

Har rekat lite inför fettisdagen om en vecka, mums för dina sinnen. Oftast inte lika mums för din kropp och känslan i magen.. Jag älskar semlor, såå gott! Men blir alltid illamående efter 🙁 får ont imagen. Det finns ju alla sorters semlor nuförtiden vilket är kul.

Semmelwrap

Semmelwrapen i all ära, men den passar inte mig. För mycket grädde. Låter tråkigt men min mage gillar inte den heller. Men, så kliver jag in på vårt stammishak nuförtiden Koffie och vad hittar man där??

Annons

IMG_1985

Raw Semla

Hur god var inte den då!!!! För både sinne och mage, mums säger jag bara 🙂

IMG_1983

Smakar precis som ”vanlig” semla och magen myser ikapp med resten av kroppen efteråt. Rekommenderas varmt ♥

Annons

Måste ha skrapat ihop massor av poäng i Kureras Hälsoutmaning med den semlan, hehe 😉

IMG_1984

Dela inlägget
Annons
10 februari, 2015 0
Mindfulness

 

Dra ner på tempot

Just idag tycker jag att det är viktigt att tänka på, just nu. Terminen är igång och de flesta av oss har massor av aktiviteter och åtaganden. Stanna upp en sekund och reflektera över din situation. Ta ett andetag och njut av din stund just nu.

Passa på att ta in det fantastiska vårvädret vi har idag, solen och dess värme man redan kan känna en februaridag.

Annons

Allt behöver inte gå så snabbt. Vi har tid att må bra och göra måbrasaker.

Nedan är en liten film om Supta Kurmasana (sovande sköldpaddan)

Hon är långsam i sin natur, det är nödvändigtvis inte vi människor. Men vi stressar lätt upp oss och alla härliga upplevelser går oss förbi..

Försök låt bli att lägga benen på ryggen och rusa iväg..

Annons

FullSizeRender (1)

Ta en minut och var där du är, känn in sensationerna i din omgivning och bara va ♥

FullSizeRender (2)

Dela inlägget
Annons
6 februari, 2015 0
Du är vad du tänker

 

We are shaped by our thoughts

We become what we think.

When the mind is pure,

Annons

Joy follows like a shadow that never leaves.

 

Buddha

 

Dela inlägget
Annons
Annons