Annons

Supergod gurksallad

Bella G. Håkansson

Yogan i livet och på mattan
Här får du tips och inspiration till föda och omtanke till oss själva och vår omgivning.
4 november, 2015
Supergod gurksallad

Det här är min favoritsallad, måste bara dela med mig..

IMG_7013

 

Recept för ca 4 pers.

Annons
  • 2 st gurkor
  • 1/2 tsk salt
  • 1 tsk socker
  • 1/2 dl äppelcidervinäger
  • 1 knippe färsk koriander
  • 1 grön paprika
  • 1 st röd chili

Skala, dela, kärna ur och skiva gurkan tunt. Hacka paprikan smått och blanda i resten av ingredienserna, förutom koriander och chili. Låt stå i kylskåp helst 4 tim upp till 2 dagar. Serveras med koriander och chili.

(Om du vet med dig att du har obalans i Pitta var sparsam med chili eller ta bort den helt.)

Njut !

0 kommentarer

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

2 november, 2015 0
Vänlighet

 

 

Ha en fortsatt härlig Måndag vänner ♥

 

Annons
Dela inlägget
Annons
26 oktober, 2015 0
Frihet och tacksamhet

Jag är väldigt tacksam att jag är stark och smidig. Det är ett ganska hårt jobb, men så värt det! Det är frihet för mig ♥ Friheten att få vara frisk. Wow vilken känsla det är. Inte så mycket man tänker på, tar det mest för givet, så länge man är frisk.. Men att få vara skadefri och fri från sjukdom, det är väl ändå det lyxigaste som finns?

Minimera skaderisk

Jag älskar att kunna röra mig som jag vill, att jobba på att förbättra rörelser så att skaderisken blir minimerad. Det är så viktigt, att röra sig ”rätt”. Det är en ständig process. Vi förändras och våra förutsättningar förändras hela tiden.

Jag tycker om att yoga hemma i min egen bubbla, där ingen kan ”döma” mig, där jag får göra och vara precis som jag vill. Men det är så viktigt att gå iväg och ta klasser för en bra lärare. Det är så inspirerande och man får så mycket tips. De ser dig med andra ögon. Det är bara du som kan känna hur du gör men det behövs också en hjälpande justerande hand.

Annons

http://instagram.com/p/9SgynqBAOh/?taken-by=yoginbella

Precision

Jag är naturligt väldigt rörlig i min ryggrad men jag har också fortsatt att jobba med bakåtböjningar i hela mitt liv. Nu håller jag på att lära om. Det är små tricks och justeringar jag måste ändra för att få en mer sund bakåtböjning. Inte kollapsa, det funkar ett tag, ganska länge för mig faktiskt. Men nu börjar det kännas, när man går in djupare, då måste det vara perfekt. Det kommer bli en underbar känsla.

FullSizeRender

Jag har varit där och jag ska dit igen, ni vet känslan när allt bara sitter där, precision i varenda liten cell i kroppen. Läängtar..

Annons

Varje dag är en ny dag ! Ta vara på den 😉

pioner

Dela inlägget
Annons
23 oktober, 2015 0
Kärlek & medmänsklighet

Vi alla påverkas av det som händer runt omkring oss nu. Det är så nära, sådant som händer runt om i världen hela tiden, tyvärr, har kommit oss väldigt nära. Man känner oro, rädsla kanske till och med ilska.

Jag vill dela med mig en liten men icke obetydlig händelse, se här. Jag har väldigt lätt till tårar och detta berör mig extra just nu, när man undrar vart världen är påväg.. Men det finns så mycket godhet och kärlek i världen, jag försöker vända mig i den riktningen.

Jag känner att vi måste hitta tillbaka till tron på kärleken och medmänskligheten som finns överallt runt omkring oss. Det är bara vi som kan se till att det är det goda som kommer att segra. Att det är kärlek och medmänsklighet som är det starkaste.

 

Annons

Att vi hjälper varandra efter vår bästa förmåga.

 

Lovebomba alla i er närhet. Lyft era medmänniskor med ett leende, det får vem som helst att bli varm inombords. Med värme inom oss vill vi sprida mer värme, mer kärlek. Just du kan bidra till en lite mjukare värld ♥ ”bara” med ett leende.

 

Var rädda om varandra ♥

Annons

Vi kan kanske inte ensamma rädda världen, men med kärlek kan vi komma långt. Ge en hjälpande hand till en främling. Visa varandra uppskattning, det smittar. Människor som mår bra vill och kan också ge mer ♥

 

Du spelar roll, Du är viktig för världen!

Namasté ♥

Dela inlägget
Annons
19 oktober, 2015 0
Kvicksilver i alla influensavaccin

Funderar du på att influensavaccinera dig?

Läser en för mig skrämmande artikel, läs här.

Det är en viktig text, LÄS och tänk efter både en och tre gånger innan du vaccinerar dig. Vi litar blint på sjukvården men försök ta reda på vad du stoppar i dig eller får injicerat i din kropp. Vi måste ta ett eget ansvar. Det är väldigt svårt att veta vad som är rätt och fel, bra eller dåligt, men börja ifrågasätt. Känn efter vad du tror är bäst för dig.

Jag citerar min kloka vän Victoria:

Annons

”Var och en som tänker ta en influensavaccinering bör betänka om de verkligen vill ha dessa ingredienser i blodet.

Det kan vara bra att veta att kvicksilver är ett nervgift vars toxiska nivå ligger 1000 ggr. högre än bly. Influensavaccin innehåller även formaldehyd (väl känt cancerframkallande ämne) aluminum (nervgift som misstänks öka risken för Alzheimers), ethylenglykol, carbolsyra eller fenol, polysorbate 80, Triton X-100 (tvättmedel) och en variation av antibiotika”.

Dessa ämnen vill inte jag få in i mitt blodomlopp.

 

Var rädd om dig !

Annons

Dela inlägget
Annons
16 oktober, 2015 0
En värmande och välgörande Linssoppa

Igår skrev jag om hur man lättare återhämtar sig efter sjukdom också lite tips att förhålla sig till nu på hösten. Läs här.

Det finns en soppa, Indisk Dal, som säkert många har ätit i olika former. Den är enkel att göra och passar de allra flesta. Inom Ayurveda har vi alla olika kroppskonstitutioner och därför bör också födan anpassas efter just dig.

Så om ni inte hittat på någon fredagsmiddag, förutom tacosbuffén 😉 testa att göra den själv hemma. Varsågoda, här kommer receptet! Jag gjorde den till middag igår.. mums

IMG_6706

Annons

Recept för ca 3 personer:

4 dl röda linser röda linser
6-8 dl vatten
2 msk ghee (klarnat smör) eller rapsolja
1 tsk senapsfrön
2 tsk spiskumminfrön
½ tsk gurkmeja (pulver)
1 mellanstor gul lök
1-2 vitlöksklyftor
1 tsk riven ingefära
1 tsk hacka chili
4-5 curryblad eller lagerblad
1-2 dl kokosmjölk
Salt och peppar efter smak
En stor knippe färsk koriander (om du tycker om)
½ färsk lime

Tvätta linserna ordentligt i varmt vatten. Koka linserna med gurkmejan i 15-20 minuter i en liten kastrull.
Smält ghee på låg värme i en stekpanna och bryn kryddorna lätt i gheet. Blanda ner skivad lök och pressad vitlök, riven ingefära och chilli, rör om lätt tills de blir ljust bruna och mjuka. Häll över de kokta linserna i stekpannan och rör om väl. Tillsätt kokosmjölk och vatten efter önskad konsistens. Rör om och låt soppan koka på låg värme i 10 minuter. Salta och peppra efter smak. Tillsätt färskpressad limejuice precis före servering.

Garnera med färsk koriander. Det går också bra med persilja istället 🙂

Om du vet vilken kroppstyp du är kan du, undvika chili om du är Vata el Pitta, tillsätta mer kryddor om du är Kapha, men undvika kokosmjölk.

Annons

Det här receptet kommer från min Ayurvediska lärare Sangeeta

Lycka till och ha en fin helg!!

Själv ska jag på kurs hela helgen, jippiii, längtar…mer ayurveda kunskaper ♥

 

Dela inlägget
Annons
Annons