Annons
Annons

Ulrika Davidsson

Kostrådgivare

Här kan du ställa din fråga om kost och mat till Ulrika Davidsson.

Ulrika Davidsson är kostrådgivare, hälsoprofil och en av Sveriges mest produktiva kokboksförfattare (med 26 utgivna böcker sedan 2006). Hon är också tvåbarnsmamma, fru till sin Lasse och matte till katten Hugo och hunden Mimmi samt äger och driver företaget Ulrikas Kickstart AB. I bolaget arrangeras bland annat hälsoresor, events, föreläsningar och catering. Ulrika brinner för att dela med sig av sina kunskaper kring näringsrik kost, matlagning och hälsa.
Här kan du ställa din fråga om kost och mat till Ulrika Davidsson.

Ulrika Davidsson är kostrådgivare, hälsoprofil och en av Sveriges mest produktiva kokboksförfattare (med 26 utgivna böcker sedan 2006). Hon är också tvåbarnsmamma, fru till sin Lasse och matte till katten Hugo och hunden Mimmi samt äger och driver företaget Ulrikas Kickstart AB. I bolaget arrangeras bland annat hälsoresor, events, föreläsningar och catering. Ulrika brinner för att dela med sig av sina kunskaper kring näringsrik kost, matlagning och hälsa.
Läs fler frågor till Ulrika Davidsson
Stäng

Ställ din fråga till Ulrika Davidsson

Detta fält är dolt när formuläret visas
Detta fält är dolt när formuläret visas
Detta fält är dolt när formuläret visas
Detta fält används för valideringsändamål och ska lämnas oförändrat.

Hur påverkar 16:8 och andra fastemetoder blodtrycket?

14 juni, 2021
Hur påverkar 16:8 och andra fastemetoder blodtrycket? Kan man påverka sänkning av blodtrycket med vissa livsmedel? /Pensionären
Annons

Ulrika Davidsson svarar

Hej,

Fler studier visar att alla typer av periodisk fasta är bra för blodtrycket och insulinproduktionen. Framförallt Kerstin Brismar, läkare på Karolinska, har presenterat flera studier som är intressanta. Eftersom ditt blodtryck går att mäta med hjälp av en blodtrycksmätare som du kan ha hemma, så kan du följa detta själv och du kommer förmodligen att märka ett resultat inom en vecka.

Generellt är det en fördel att utesluta eller minimera snabba kolhydrater som socker, vitt bröd, pasta, ris och bakverk för att sänka sitt blodtryck, så en lågkolhydratkost är att rekommendera.

Hälsningar Ulrika

Dela inlägget
Annons
Annons
Annons
Annons