Annons
Annons

Ulrika Davidsson

Kostrådgivare
Här kan du ställa din fråga om kost och mat till Ulrika Davidsson.

Ulrika Davidsson är kostrådgivare, hälsoprofil och en av Sveriges mest produktiva kokboksförfattare (med 26 utgivna böcker sedan 2006). Hon är också tvåbarnsmamma, fru till sin Lasse och matte till katten Hugo och hunden Mimmi samt äger och driver företaget Ulrikas Kickstart AB. I bolaget arrangeras bland annat hälsoresor, events, föreläsningar och catering. Ulrika brinner för att dela med sig av sina kunskaper kring näringsrik kost, matlagning och hälsa.
Här kan du ställa din fråga om kost och mat till Ulrika Davidsson.

Ulrika Davidsson är kostrådgivare, hälsoprofil och en av Sveriges mest produktiva kokboksförfattare (med 26 utgivna böcker sedan 2006). Hon är också tvåbarnsmamma, fru till sin Lasse och matte till katten Hugo och hunden Mimmi samt äger och driver företaget Ulrikas Kickstart AB. I bolaget arrangeras bland annat hälsoresor, events, föreläsningar och catering. Ulrika brinner för att dela med sig av sina kunskaper kring näringsrik kost, matlagning och hälsa.
Läs fler frågor till Ulrika Davidsson
Stäng

Ställ din fråga till Ulrika Davidsson

Detta fält är dolt när formuläret visas
Detta fält är dolt när formuläret visas
Detta fält är dolt när formuläret visas
Samtycke*
Samtycke
Detta fält används för valideringsändamål och ska lämnas oförändrat.

Vad ska jag äta när jag jobbar nattpass?

26 februari, 2021
Hej! Jag arbetar natt och undrar vad du rekommenderar att man ska äta under ett nattpass? Jag har för övrigt blodgrupp A+ och är glutenintolerant. Det är intressant att läsa om val av mat vid olika blodgrupper.    
Annons

Ulrika Davidsson svarar

Hej,

För hälsans skull ska du helst inte äta så mycket på natten. Jag rekommenderar att du äter en sen middag innan du går på ditt nattskift så du håller dig mätt långt in på natten. Sedan kan du göra i ordning en grön smoothie som kan vara både gott och mättande på natten, samt ge dig energi. Annars kan du välja naturell keso, bär och lite nötter som också är ett bra alternativ.

När du är blodgrupp A så är en vegetarisk kost att rekommendera, och komplettera med fisk och fågel som proteinkälla. Blodgrupp A bör undvika gluten, framför allt vete och bör välja syrade mjölkprodukter som yoghurt eller keso.

Hälsningar Ulrika

Dela inlägget
Annons
Annons
Annons
Annons