Zarah Öberg svarar

Hej och tack för din fråga.
Det går absolut att få gallsten trots bortopererad gallblåsa. Galla bildas i levern och transporteras via levergångarna till gallblåsan och sedan vidare från gallblåsan till tarmen via gallgångarna. Det kan alltså bildas stenar även om man inte har sin gallblåsa kvar.
Det låter inte alls bra att du fick en bukspottkörtelinflammation efter din behandling. Om man ska äta efter eller inte kan jag inte svara på, eftersom det är något som behandlande läkare måste ta ställning till.
En sak som är viktig att känna till är att när/om man har låg gallproduktion, som är en av orsakerna till återkommande gallsten (kan bero på många andra saker också), så har man svårt att bryta ner fetter, och kan då behöva komplettera kosten med lipas, enzymer som bryter ner fett. Galla produceras av näringsämnen och därmed är det också viktigt att ha de byggstenar som krävs för att kunna bilda galla. En sak som är central är att en av byggstenarna i galla är kolesterol. Kolesterol bildas i levern, förutom det vi får i oss via maten, så det brukar inte finnas någon brist, men med anledning av det, så brukar man tillföra mer fett när gallan är låg, och samtidigt tillföra lipasenzymer så att spjälkningen fungerar. Om det inte blir bättre så är min rekommendation att du kontaktar en näringsterapeut för en personlig konsultation, så att ni tillsammans kan lägga upp en plan som är personligt anpassad för dig. De råd jag kan ge dig i nuläget blir ju tyvärr generella.

Varma hälsningar Zarah Öberg