Dagens halloween drink är direkt tagen från Leila Lindholms recept. Jag hade tänk göra något liknande själv men kom på att jag inte ha någon chans att mäta mig mot henne.
Dessutom låter receptet jättegott och lever upp till alla kriterier för mina halloween drinkar.
Till 1 kanna.
Du behöver
10 citroner
2 1/2 dl strösocker
1 liter iskallt vatten
6 färska rödbetor, skalade, tunnt skivade
Pressa citronerna i en bunke och blanda med sockret. Tillsätt vattnet och de skalade rödbetorna i skivor. Rör om och ta ur rödbetorna tills lemonaden fått en blodröd färg. Häll upp i en tillbringare med en massa is.
Jag skulle prova att byta ut strösockret mot kokossocker. Vad tror ni om det?
