Annons

Odlar vetegräs

Porträttfoto av Anna Ledberg.

Anna Ledberg

Groddat är godast
Delar med sig av livsstil, kostråd och tips. Bara vegetariskt och mycket raw, alltid gott och ibland festligt.
22 juni, 2015
Odlar vetegräs

Jag tror att jag kommer få den mest orkeslösa ”nejsägaren” lite piggare med två vetegrässhot om dagen, så jag har startat en odling och ska så vetegräs. En supershot av det näringstäta klorofyllet kan få vem som helst att må bättre, tror jag.

Inte nog med det, jag hittade den här faktan om vetegräs (på rawfoodbyericas blogg)  jag tror knappt det finns något nyttigare än vetegräset.

Fakta om vetegräs
Följande 36 punkter om vetegräs är sammanställda av läkaren G P Earp-Thomas som vid Bloomfield Laboratories har utforskat vetegrässaftens verkningar i samarbete med dr Ann Wigmore.

Annons

1. Vetegräsjuice renar blodet.
2. Vetegräsjuice fungerar som en detergent (ett renande medel) i kroppen.
3. Använd vetegräsjuice för att bli av med mjäll. Gnugga in juicen i huvudsvålen. Skölj bort den. Schamponera.
4. Använd vetegräsjuice vid infektioner i slidan.
5. Duscha med vetegräsjuice
6. Vetegräs, också i små mängder i dieten, förebygger tandskador. Tandskador är tecken på degenerativa förändringar i kroppen.
7. Gurgla med vetegräsjuice mot tandvärk.
8. Gurgla med vetegräsjuice mot halsont
9. Varblåsor i munnen? Använd vetegräs som genomdränkts med juice och lägg på det skadade området eller tugga på vetegräs för att läka det onda.
10. Drick vetegräsjuice vid hudbesvär.
11. Vetegräsjuice kan användas för att sterilisera.
12. Vetegräsjuice hindrar håret från att bli grått.
13. Använd vetegräsjuice som vitamindryck.
14. Använd vetegräs som skydd och läkande kraft vid brännskador.
15. Vetegräsjuice ger en känsla av styrka, både till kropp och själ, hälsa, tålamod och välbefinnande.
16. Vetegräsjuice ger renare blod och en bra matsmältning.
17. Vetegräsjuice är ett utmärkt munvatten som drar ut gifter från tandköttet.
18. Vetegräsjuice är bra för alla slags blodsjukdomar, däribland blodbrist.
19. Vetegräsjuice innehåller enzymer i mängd (Enzymer är för kroppen livsviktiga ämnen).
20. Vetegräsjuice är ett utmärkt hudrengöringsmedel, som kan absorberas genom huden och tillföra kroppen näring. Häll vetegräsjuice i en balja med varmt vatten, tvätta dig med vetegräsvatten under 15–20 min och skölj till slut i kall dusch.
21. Vetegräsimplantat eller lavemang läker och avgiftar tjocktarmen, men det läker och renar också inre organ. Först ett vanligt lavemang och sedan inplantat, dvs. minst 1 dl vetegräsjuice förs in i tarmen och hålls kvar om 20 minuter.
22. Vetegräsjuice är utmärkt mot förstoppning genom att öppna tarmen.
23. Vetegräsjuice desinficerar dvs. tar bort och dödar bakterier.
24. Dr Birscher, vetenskaplig forskare, kallade klorofyll ”koncentrerad solkraft”. Han sade att klorofyll ökar hjärtats funktion och påverkar kärlsystemet, livmodern, inälvorna och lungorna.
25. Enligt dr Birscher använder naturen klorofyll som ett medel att rengöra, återuppbygga och neutralisera gifter i kroppen.
26. Vetegräs kan lösa upp ärr som bildats i lungorna genom inandning av sura gaser. Den skadliga effekten av kolmonoxid minskar, eftersom klorofyll ökar hemoglobinproduktionen.
27. Vetegräsjuice minskar högt blodtryck, eftersom juicen minskar mängden gifter i kroppen och tillför blodet järn som förbättrar blodcirkulationen.
28. Vetegräsjuice vidgar kapillärerna (kroppens minsta blodkärl).
29. Vetegräsjuice neutraliserar guanidin (kolsyreamidin) som är en giftig produkt som bildas vid nervchocker och brännskador och som orsakar muskelsvaghet, förruttnelse, huvudvärk och magsmärtor.
30. Vetegräs är en utmärkt källa för laetril (kallas också vitamin B-17) som selektivt kan förstöra cancerceller men har liten effekt på normala celler.
31. Vetegräs övervinner strålning, förruttnelse och dålig lukt i hemmet.
32. Vetegräs omvandlar farliga oorganiska kemikalier till ofarliga. Besprutade frukter och grönsaker kan rengöras med vetegräs i sköljvattnet.
33. Tungmetaller som bly, kadmium, kvicksilver, aluminium och överdriven mängd koppar, kan med framgång minskas med små mängder vetegräsjuice som ökas gradvis.
34. Vetegräs är en av de rikaste källorna av naturligt A- och C-vitamin. Det är också ovanligt rikt på B-vitamin. Det är en utmärkt källa för kalcium, järn, magnesium, fosfor, kalium, natrium, svavel, kobolt, zink och proteiner.
35. Jordbruksforskaren Pfeiffer anger att torkat vetegräs innehåller 47,4 % protein, dvs. tre gånger så högt proteininnehåll som i kött.
36. Vetegräs bygger upp de vita blodkropparna genom ämnet allantoin bättre än något annat medel. Detta ger en säker minskning av sjukdomsfrekvensen, förutsatt att dieten med levande föda är organiskt riktigt odlad.

vetegr_s-460x460

Det är skillnad på färskt pressad vetegräs och vetegräspulver så kan du, odla själv. Köp en vetegräspress, de är inte så dyra, man kan även pressa olika andra skott, som ärt eller solros i pressen.

22 juni, 2015 0

7mil från  Stockholm

1,82 promille för en

140 cm säng för tre

6 vuxna

Annons

3 barn

9 paket cigaretter för tre

4 dagar

11 trappsteg

0 antal ekologiska produkter

Annons

3 förbjuda ord ”Biggans chilimajonäs” ”Fanta” och ”Cocacola”

136 cm i takhöjd

0 antal groddans och traditioner

Hur har ni haft det? Vi var med barnens farmor och farfar i Norrtälje. De är totalt ointresserade av ekologiska matvaror, de tycker bara sånt är onödigt och dyrt bland annat.  Onödigt och dyrt är ganska vanliga argument för att slippa köpa eko men sedan finns det det här, som jag personligen är mest kul:

” det är inte bevisat att det fungerar ”

Annons

Det blev ett litet ekologiskt utlägg när jag skulle skriva om midsommar i siffror.:)

Dela inlägget
Annons
20 juni, 2015 0

Midsommar!  Det frossas  i öl, vin och snaps! Barnfamiljer  med picnic filtar och  baginbox mitt på dagen. Öl till frukost. Den ständiga oron gnager i  mig.

Jag är ensam i en värld där det är ok att dricka. Mitt på dagen. Ingen annan tycker det är  konstigt. Midsommar eller inte. Det hjälps inte. Inga barn ska behöva se sina föräldrar eller andra vuxna berusade mitt på dagen.

Inte på kvällen heller, men det är faktiskt värre att vara full eller börja dricka mitt på dagen.

Varför dricker du mitt på dagen?

Annons

 

 

Dela inlägget
Annons
18 juni, 2015 0
”Cashewnötsfärskost” på rawfoodknäcke, melonsmoothie. Gott till midsommar!

 

Provade att göra färskost på cashewnötter, minns ni att jag tänkte göra det på ostensdag tidigare. Nu har det hänt. Jag blev nöjd och Herman sa genast att den skulle vara god att doppa chipsen i. Ett gott betyg från en skeptiker.

Färskost på Casewhnötter

5 dl blötlagda cashewnötter

Annons

1,5 – 3-4 dl vatten
saften av en citron
1 msk näringsjäst
Smak i from av vitlök, gräslök, dill
salt, peppar
Gör så här

Mixa nötterna i din höghastighetsmixer, om du har en vitamix eller en blentec använd så lite vatten som möjligt. Mixa lent.
Flytta över till en skål och blanda i citronsaft, näringsjäst och kryddorna / smaken. Ställ svalt. Godast kall och ”satt”.

Smoothie
Melon
Vatten
Banan
Avokado
Mynta
Ärtskott

Mixa

Ha en fin midsommar!

Annons

Dela inlägget
Annons
17 juni, 2015 0
Citronlemonad till midsommar

Lemonad är verkligen poppis nu! Prova att göra din egna tycker jag. Jag gjorde min på färsk citron, vatten, honung, agave, och mynta. Jag gillar när det smakar lite surt, men det är ju personligt, så gillar du inte det ta i något annat sötningsmedel.

Citronlemonad

10 färska citroner
cirka 5 dl vatten
Honung / agave / annat sötningsmedel du har hemma

Annons

Färsk mynta

Gör så här:

Pressa citronerna i din råsaftscentrifug, häll i en kanna, häll i vattnet och houngnen eller det andra sötningsmedlet. Lägg i färsk mynta och is. Klart.

IMG_8144

 

Annons

Dela inlägget
Annons
16 juni, 2015 0
Tips till midsommarmaten! Potatissallad, ”Vegansill” och fylld tomat

<

Potatissallad och ”vegansill”

Jag älskar den här typen av potatissallad, så enkel och god!

Blanda ihop kokt (ekologisk) färskpotatis med tunnt skuren rädisa, purjolök, fetaost och kapris. En god olivolja är gott att ringla över tillsammans med salt och peppar.  En del skulle nog gilla att ha senap i också, men inte jag. Vissa, min mamma, blandar ihop dressingen när potatisen är varm, det gillar hon. Och det där med senapen, gillar hon visst också.

Annons

IMG_8105

IMG_8130
Vegansill

Att göra egen ”sill” är superlätt och tar bara en minut. Ett hälsosammare alternativ till de man köper. ( alltså riktig sill)

Vegansill

5-6 färska champinjoner, eller så många som ryms i burken du hade tänkt servera i.
En god olivolja, jag hade Saltå Kvarn Lemon
Soja eller tamari
Vitlök

Gör så här
Dela svampen i bitar, häll över soja och fyll upp med oljan så att burken täcks. Pressa över en vitlöksklyfta. Se till att allt blandas. Låt stå framme. Olja stelnar i kylen.  Förut gjorde jag vegansill på aubergine och det kan man också göra såklart. Men jag gillar svampen bättre. för den håller sin konsistens bättre.

IMG_8135

Annons

Fylld tomat!

Tomater
Belungalinser, kokta
Ajvar
Fetaost

Gör så här:

Skär bort kvisten på tomaterna och gröp ur de. Blanda de kokta belungalinserna med ajvar och ev. hacket från de urgröpta tomaterna. Smaksätt med ajvar och egna kryddor. Lägg i blandningen i tomaterna. Toppa med fetaost. Grädda i ugnen cirka 10 minuter 200 grader. Går även bra att lägga på grillen. Färska champinjoner passar även utmärkt att fylla.  IMG_8139

IMG_8142
Belungalinser i tomat!

Lycka  till!

Annons

Dela inlägget
Annons
Annons