Broccoligroddar – det gröna guldet för din hälsa
De må vara små till storleken – men broccoligroddar rymmer en imponerande kraft. Rika på det skyddande ämnet sulforafan visar forskningen att de kan dämpa inflammation, påverka blodsockret och stärka tarmfloran. Vi tittar närmare på vad som gör dessa gröna groddar till ett hett ämne inom både hälsa och vetenskap.
23 juni, 2025
