Groddat är godast

”Jag skulle önska mer protein” Vegansk proteinlista

Igår kom min sambo som vanligt hem till middagen, jag hade gjort en linslasagne med mycket gott i. Med både kolhydratsplattor (pasta) och aubergineskivor.

Han äter och det är mycket gott och sedan efter maten säger han
-Jag skulle önska mer protein till nästa gång
-Men vadå, säger jag, hur då mer protein? Hur menar du?
Jag blir inte arg, upprörd eller så bara lite förvånad

– Mer protein alltså. Det vet du väl vad det är?
– Menar du kött, så säg det.
-Ja, kött, mer protein!  Det är viktigt att man äter protein, särskilt Elin som växer.

-Du vill ha kött menar du?
Du vill ha kött och samtidigt mer protein än det som finns i vegetablier? Det blir faktiskt svårt.
Men för exempel vad vill du ha för kött?
– Köttbullar, ja det är gott.
– Ja, men då får du bara 7,5 gram protein / 100 gram. Tycker du att det är mycket för en liten flicka som växer?

Jag tycker detta är jättekul, eftersom jag PRECIS är klar med mitt ”vegan till förskolanhäfte” och har listor på ”allt”

Det är inte bara jättekul utan det är sanningen i Sverige i dag. Folk tror att protein bara finns i kött och att barn därför måste äta kött. Lite skrämmande är det också. Så mycket okunskap och därför är det viktigt att min häfte snart som möjligt kommer ut.

Idag bjuder jag på en proteinlista, för det här är viktigt för alla!

Proteinlista

Råvara                                            Tillverkare                                            Proteinandel per 100gram

Sojafärs, brun                                     Veggi                                                                  52 gram

Sojamjöl                                            Saltå Kvarn                                                          37 gram

Sojabönor                                            Saltå Kvarn                                                        34 gram

Sesamfrön, skalat                      Saltå Kvarn                                                               26,5 gram

Röda linser                                            Sevan                                                                 25 gram

Pumpakärnor                            Saltå Kvarn                                                                  24,5 gram

Mungbönor                               Saltå Kvarn                                                                  24 gram

Solroskärnor                                iforma                                                                      23 gram

Sojakorv                                         Hälsans Kök                                                         18 gram

Cashewnötter                       Saltå Kvarn                                                                  15 gram

Vit Quinoa                                  Gogreen                                                                  13 gram

Tofu, naturell                              Alpro                                                                   12 gram

Sesamfrö, oskalat                      Saltå Kvarn                                                          11,2 gram

Hirs                                            Saltå Kvarn                                                                  11 gram

 

 

 

Kycklingfile                                            Kronfågel                                                                  23 gram

Alaska Pollock                                     Findus                                                                        17 gram

Varmkorv                                            Scan                                                                             8 gram

Köttbullar, mammas                      Scan                                                                               7,5 gram

Ett ägg                                            Svenska ägg                                                                  cirka 7 gram / st

 

(källa: varje produkts respektive hemsida)

 


3 comments on “”Jag skulle önska mer protein” Vegansk proteinlista

  1. Marcus Hansson on

    Hej! Undrar hur Saltå Kvarn kan platsa på en lista över livsmedel för veganer. De bedriver biodynamisk odling vilket innebär att de anser att det behövs urinblåsor från djur och husdjurskranier för att odla grödor. Annars går det inte att fånga de kosmiska krafterna. Läs på.

    Svara

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.

Skriv ut artikel


Det behöver inte alls vara hälsosamt att vara smal!

Det behöver inte alls vara hälsosamt att vara smal!

Beach

Fick rubriken dig att heja till? Det var meningen, för det är dit jag vill komma. Att vara smal är inte en garanti, eller ett ”resultat” över att man är hälsosam. I vissa fall är det som att jämföra äpplen och päron. För många är ”vara smal” den direkta lyckan, det perfekta resultatet och då […]

Säg vad du vill ha del 2

Blogginlägg

Du vet inte vad du vill ha, men du vill inte ha det som du har det just nu?  Ok, det är faktiskt lättast att börja med den här varianten, trot eller ej. För genom att INTE veta vad du vill ha, så vet du vad du vill ha, eller hur? Synliggör genom exempel: Lisa […]

Nå dina mål med den här mallen

Andligt

Har jag visat er den här mallen? Jag har själv skapat den och känner mig rätt nöjd faktiskt, det är mallen över hur man når sina mål. Oavsett vilket mål man en råkar ha. Jag visar hur mallen fungerar med ett exempel: Marie vill väga 60kg den 1 maj   Tro att det är möjligt […]

Tema hjärtat: del 4 Grattis våra hjärtan!

Tema hjärtat: del 4 Grattis våra hjärtan!

Blogginlägg

  Så GRATTIS på alla hjärtans dag och jag hoppas du har följt i mina fotspår och stärkt ditt hjärta iallafall lite grann den här veckan. Här kommer hjärtelistan igen ifall du vill fortsätta – det kommer jag att göra Havregröt till frukost Gå i trappor ( eller annan pulshöjande träning) Grönt te Paranötter 4 […]

Temavecka hjärtat: del 3

Temavecka hjärtat: del 3

Blogginlägg

Välkommen till kapitel hjärtchakrat! Inom andligheten är hjärtchakrats färg grön (eller rosa) och här finns bland annat känslorna. Idag uppmanas alla att lyssna på vad sitt hjärta vill. Det brukar även kallas intuition och är den första känsla /tanke som som slår dig när du gör /funderar på något. Det du tänker på är rätt! […]

Temavecka hjärtat: Del 2

Temavecka hjärtat: Del 2

Blogginlägg

Idag jobbar jag med antioxidanter – alltså ett ämne som skyddar kroppen. Man behöver inte veta hur – bara att de gör det! Dagens hjärtstärakare blir antioxodanterna grönt te och selen. (Som finns i paranötter) Så nu lägger jag på: grönt te ( minst 1kopp /dag) och paranötter till listan. ( 3-4st räcker, men svårt […]

Temavecka: Hjärta del 1

Temavecka: Hjärta del 1

Blogginlägg

Snart är det hjärtans dag! Så nu kommer jag att ägna mycket tid åt hjärte-saker. Nä… ni känner väl mig vid det här laget så det kommer inte att handla om vare sig trosor eller geléhjärtan Varje dag nu fram till tisdag och alla hjärtans dag kommer jag ge tips och inspiration på hjärtstärkande åtgärder. […]

Får man bli arg på ett barn?

Blogginlägg

Jag har funderat ganska mycket, men inte kommit fram till någon bra lösning. Nu vill jag höra med er. Jag funderar över huruvida man får bli arg på ett barn eller inte. För en tid sedan såg jag på ett barnprogram Kändisbarnvakten där ett barn medvetet slog sönder en av barnvaktens fina tallrikar. Med argumentet […]

Tips till dig inom vård och service

Andligt

Förra veckan skrev jag om att jag tyckte att motion skulle vara obligatoriskt på arbetstid för att det är viktigt för att människan ska må bra och nu tänkte jag ge en liten klapp till er inom vård, omsorg och service. För mina tips var riktade till kontorspersonal, jag vet. Det är lätt att glömma […]