Därför ska du inte äta ägg i påsk!

Kurera debatt

I Sverige äter vi cirka 64 miljoner ägg – enbart under påskveckan. Men det är inte många som känner till hur äggindustrin verkligen ser ut eller vad den innebär för djuren. Få vet till exempel att tuppar dödas direkt vid födseln eller att många hönor ofta plågas oerhört under sina liv och i samband med slakt får sina huvuden nerdoppade i strömförande vattenbad. Det är dags att tänka om – och sluta förknippa påsken med att äta ägg. Det menar Djurens Rätts förbundsordförande Camilla Björkbom och berättar mer om den svenska äggindustrin i ett inlägg på Kurera debatt.

Hönor på gräsmatta

Nya trenden: Att ha hönor hemma

Eko/miljö

Den nya eko-trenden är att ha hönor hemma i trädgården och hönsägarna ökar markant. Anledningen är att fler blir alltmer kost- och miljömedvetna och vill veta var maten kommer ifrån. Julia Lindeborg som driver bloggen Framtidsgården är positiv till den nya ekotrenden och tipsar här hur det är att ha egna höns.