Flera studier på ingefära och kurkumin – den verksamma ingrediensen i gurkmeja – pekar enstämmigt på att dessa har antiinflammatoriska effekter. Forskarna vet till och med vilka komponenter i kroppen som örterna påverkar och hur – och har sett effekt vid bland annat artros.
Ingefära som har det latinska namnet zingiber officinalis, har läkande egenskaper, det är något man känt till i tusentals år.
Men det är stor skillnad på ingefäran och dess egenskaper beroende på var den har vuxit.
Ett av problemen med både ingefära och gurkmeja är kroppens upptag av de verksamma ingredienserna – det krävs höga doser av den rena substansen för att få en effekt.Det gäller både gurkmeja och ingefära. En stor del av arbetet med det här naturpreparaten handlar därför om att förstå och optimera upptagligheten, det man kallar för biotillgängligheten för det här preparaten som gör att man inte behöver så mycket.
Av redaktionen