Idag är det ostens dag. Tänk att det finns en dag för allt. Jag har länge tänkt gör ost på cashewnötter så det blir nog strax gjort. Jag ska bara lägga casewnötter i blöt och köpa näringsjäst.
Det finns lite olika recept men de flesta innehåller näringsjäst och eller probiotika. Vissa har lök eller färska kryddor i sig. Allt eftersmak. Jag ska nog göra pepparost. Eller med vitlök, eller med färska örter. Vi får se.
Jag ska givetvis testa detta. Men den kommer inte bli klar förrän tidigast till fredagsmyset.
Ha en underbar ostensdag!
Annons