Annons

Stressade föräldrar vill ha resultat på en gång!

Porträttfoto av Anna Ledberg.

Anna Ledberg

Groddat är godast
Delar med sig av livsstil, kostråd och tips. Bara vegetariskt och mycket raw, alltid gott och ibland festligt.
5 februari, 2014
Stressade föräldrar vill ha resultat på en gång!

2014 vill vi se resultat på en gång, vi är så stressade att vi inte har tid att vänta. Vi vill banta 3 kg på 1 vecka, vill vill ha synliga axelmuskler snabbt. Vi opererar oss för vi inte har tid att vänta på att bli smal.
Vi vill att våra barn äter grönsakerna, köttet och potatisen. På en gång. Och händer inte det en dag blir genast föräldern upprörd och tänker svält, skörbjugg och undernäring. Det tar tid att få ett barn som äter allt och smakar på nytt. Det tar tid!  


Tänk själv hur du skulle reagera om du såg ett nytt varumärke / en ny vara i butiken, du skulle troligtvis inte köpa den. Inte första gången du såg den, kanske inte andra, tredje, fjärde heller. Det tar tid att få förtroende för något nytt, lika så som du ska köpa nytt. Du måste se / höra märket flera gånger innan du vågar köpa den.
Sedan helt plötsligt när du kanske läser om ett recept där den varan är med, då kommer du på att jajust det det kanske jag ska prova. Och du går tillbaka till butiken och köper varan i det nya varumärket.

Annons

Det är likadant med barn. Plötsligt händer det, plötsligt äter barnet. Hen har sett broccolin serveras vid bordet upprepande gånger. Eller vad det nu kan vara. Det är viktigt att du som förälder slutar stressa upp dig över maten, (barn läser föräldrar snabbare än blixten och vägrar ännu mer att äta)

Låt inte maten vara något konstigt, se det som något naturligt, som man gör tillsammans. Läs receptböcker tillsammans. ( Jag läste högt för Elin ur receptböcker när hon var liten, nu läser vill tillsammans. Sambon läste högt ur Kjell och C&O katalogen…;D

Lita på att barn får in sig det den behöver. Endag kanske hen bara äter potatisen, en annan dag bara edamanebönorna, eller morötterna, en annan dag något hela annat. Erbjud bra mat utan tjat och tjafs.
Vi hjälper våra barn med mycket. För att det inte ska bli kladdigt och kletigt, eller? Eller för att det går för långsamt? Jag gör saker åt henne, om vi har bråttom. Men ofta får hon göra själv.
Elin får göra sina egna smörgåsar och ta smör från byttan ( läs gräva stora kratrar) själv. Hur ska man annars kunna lära sig?
20140105_182438

Och se en dag får du en fin smörgås: Titta mamma, jag har gjort en smörgås till dig!
Med allt det goda på ett och samma ställe;D

Men alltså, hur duktig som helst. Det hade aldrig hänt, om jag brett smörgåsen åt henne, juh.

Annons

4 februari, 2014 0

Detta sitter jag och funderar på denna enkla tisdagsmorgon:

1) Kanske jag ska investera i ett gåband? Vill gärna röra på mig lite mer, men eftersom jag inte gillar att gå och när det är halt och att jag inte heller kan gå så lång… Eller snarare jag kommer inte så långt förrän jag blir kissnödig. Och måste vänta hem.  Nu kommer sambon med invändning direkt…. Jamen du har ju en crosstrainer som du aldrig använder. Börja använd den först så får vi se… ( den låter så mycket att jag inte vågar använda den!)

2) Funderar seriöst på att börja prenumerera på frukt och grönt för att kunna blanda mina gröna smoohties. Som den här från rawclub.se. Finns det bra råvaror hemma är det lättare att göra en bra smoothie.  Bära hem en massa frukt och grönt orkar jag inte varje dag och handla ekologiskt i vanliga affären är dödfött.

3) Jag är faktiskt rätt glad att vara höggravid under vintern (12 veckor kvar, räknas det som höggravid?) eftersom jag kan gå i tights och tjockbyxor. GLÖM jeans! Hade jeans på mig en gång när jag var tvungen att fara till stan och tjena hejsan, de gled av hela tiden.

Annons

Fördelen med vintern är att det är svalt och om jag svettas mindre än under högsommaren. ( Min kompis Frida satt hela sommaren som gravid inne och vägrade röra sig från fläkten)  Det känns också lättare när barnet kommer, inga vinteroveraller, vintervantar och så. Inget tjafs med kläder.

4) En tvåa för fyra? Ja det kommer bli TRÅNGT, men att flytta ligger inte riktigt inom närmsta planeringen. Elin har dock uttryckligen sagt, flera gånger: Jag vill flytta, jag vill ha ett eget Lekrum, som Gustav har.

( För er som undrar fyller Elin 3 år i mars och har sedan ungefär 2 årsdagen, talat fullständiga meningar, som alla vi vuxna gör, ibland böjer hon fel som ”bokar” istället för böcker.  Hon förvånar all bvcpersonal och alla vi träffar när hon är så vältalig och korrekt)

Så vi säger så för idag! Nu ska jag klicka hem lite frukt och grönsaker!

Dela inlägget
Annons
3 februari, 2014 0
V.28 Bilder

v28

Jag ger vika för en spegelbild och fotar på. Inte egentligen min favoritkategori… men nu får ni alla fall se hur tjock jag är! Och jag är iklädd favoritkläderna, tights och tröja! Så här tjock var jag inte med ettan!  Som tur är har det bara satt sig runt magen…<3

20140203_080236

Svårt att se, men en av Elins favoriter är att krama magen och säga: Mamma, jag älskar din bebis!

Annons

Jag dör alltså, hur sött som helst!

Hej på er!

Dela inlägget
Annons
2 februari, 2014 0

Några andingsövningar inför Andningens dag i morgon.  Det är ett initiativ av tidningen Hälsa som jag gillar skarpt! För visst glömmer vi att andas. Jag har också märkt att andningen kan rädda en från att ligga och tänka och älta hela nätterna igenom. Så om du också känner dig ofokuserad så börja andas. Min favorit av dessa två är den översta, eftersom jag gillar att ligga i sängen och andas. Bara efter fem minuter känner jag att allt annat är oviktigt och jag låter mig själv slappna av.  ( Särskilt bra på nätterna, om man inte kan sova av någon anledning)

Andningsövning:

Lägg dig så bekvämt som möjligt. Se till att du får vara ostörd. Andas in genom näsan, långa djupa andetag ända ner till magen. Lägg en hand på magen och känn hur den blir fylld när du andas in och tom när du andas ut. Vid utandning se till att all luft verkligen töms ur magen och att det kan upplevas som en liten spänning. Låt varje andetag ta cirka 4 sekunder och håll på i cirka 10 andetag. Övningen ska vara långsam, lugnande och meditativ.

Meditationsövning:

Annons

Sätt dig helst i lätt meditationsställning, (skräddare) eller på knäna. Eller hur du vill, bara det är bekvämt. Andas in och ut genom näsan. Varje gång du andas in tänker du ordet SAT och när du andas ut ordet NAM. Andetagen ska vara långa och djupa och du bör koncentrera dig på uppgiften. Håll gärna på i 5-10 minuter.

 

 

Dela inlägget
Annons
31 januari, 2014 0
Grönkål & broccolisoppa och morotssallad

Som jag blev inspirerad av Malins Blogg Get in Shape och jag vill också göra gröna soppor. Jag hade faktiskt ingen som helst tanke på att man kan göra detta direkt i mixern, tack Malin. Så himla smidigt, juh.

20140131_111948
Grönkål & broccolisoppa

Soppan
Färsk grönkål, 1-2 nävar
Färsk, eller tinad fryst broccoli 6-7 buketter

Annons

Kokt, något avsvalad vatten. Ta mindre först, lättare att tillsätta än att ta bort.
Buljong, 1 msk
Naturella casewnötter, 1 näve
Kryddor efter smak, jag hade bara salt och peppar. Muskot tar jag nästa gång.
Jag lade allt i mixern och bara körde, klart!
Soppan blev mycket krämig och god.  ( Igår gjorde jag som alltid soppa & pannkaka, men då blev soppan för vattning)

Till detta gjorde jag en morotssallad

20140131_110114

Nu hade jag bara små tunna morötter kvar så det blev ingen riktig spagetti utan mest halvmånar.
Jag har bara vinäger, olja, salt, peppar och pumpakärnor på.
När jag bodde i Frankrike  gjorde jag ofta en fransk morotssallad. Hur enkelt som helst, Riv morot, gör en dressing på olja, vinäger, vitlök, (mycket!) och salt och peppar. Franskmännen har gärna senap i också, men det hoppar jag. Kanske något till helgen?

Jag utlovade en andningsövning också men den kommer i ett senare inlägg, nu måste jag diska! Tjing!

Annons

Dela inlägget
Annons
30 januari, 2014 0
Morotspasta med nötpesto

 

Dagens lunch slängde jag ihop på under 10 minuter. Fatta att det går snabbare än att vänta på en hämtpizza!

20140130_123832

 

Annons

Morotspasta med nötpesto
1 person
1 större morot, svarvad. För att det ska gå enkelt att svarva använd tjocka grönsaker.
Det blir mycket festligt om du blandar olika grön / rotsaker till din pasta. Tänk rättika, zuccihni, morot, rödbeta…

Peston
4 st paranötter
1 msk naturella casewnötter
1 msk naturell olja

”Pumpakärneparmesan”
Otroligt lik i smaken som vanlig parmesan!
Mixa pumpakärnor till ett strössel. Endel brukar lägga i Bjäst i sin pumpaparmesan, prova gärna  och se vad du tycker bäst om.

psst! på måndag 3/ 2 är det Andningens dag så passa på och andas ordentligt fram till dess..;D I morgon bjuder jag på en andningsövning som jag passande nog hittade.

 

Annons

 

 

 

Dela inlägget
Annons
Annons