En anledning till att omställningen till ekologisk odling ökar är att det faktiskt är lönsammare att odla ekologiskt än konventionellt. Något som beror på den ökande efterfrågan rapporterar Dagens Industri.
”Det är lönsamt att odla ekologiskt”, säger Johan Ascard som är samordnare och rådgivare på Jordbruksverket som menar att ekonomiska kalkyler tydligt visar på högre lönsamhet för både ekologisk odling och mjölkproduktion jämfört med konventionella gårdar.
Stadig ökning av ekojordbruk
Enligt en färsk rapport från Jordbruksverket var uppemot 600.000 hektar av all jordbruksmark ekologiskt odlad förra året, en ökning med ungefär 5 procent, jämfört med året innan.
LÄS OCKSÅ: Schweiz folkomröstar om kemiska bekämpningsmedel
Tryggare att ställa om
Totalt har andelen ekologisk produktion i Sverige ökat med 32 procent de senaste åtta åren. Något som enligt Johan Ascard till viss del beror på att odlingstekniken har utvecklats på ett sätt som gör att lantbrukare inte längre behöver vara oroliga för att klara omställningen. Johan Ascard menar också att stora gårdar även ställer om av affärsmässiga skäl.
LÄS OCKSÅ: Nationellt program för minskat matsvinn
Lätt att nå regeringsmål
En orsak till det är en stor efterfrågan på ekoprodukter, skriver tidningen Dagens Industri. Johan Ascard säger till tidningen att om utvecklingen fortsätter kommer det inte vara några problem att uppnå regeringens mål att 30 procent av all svensk odlingsmark ska vara ekologisk 2030.
Av redaktionen
Källa: Dagens industri
Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!