Annons
Annons

Ulrika Davidsson

Kostrådgivare

Här kan du ställa din fråga om kost och mat till Ulrika Davidsson.

Ulrika Davidsson är kostrådgivare, hälsoprofil och en av Sveriges mest produktiva kokboksförfattare (med 26 utgivna böcker sedan 2006). Hon är också tvåbarnsmamma, fru till sin Lasse och matte till katten Hugo och hunden Mimmi samt äger och driver företaget Ulrikas Kickstart AB. I bolaget arrangeras bland annat hälsoresor, events, föreläsningar och catering. Ulrika brinner för att dela med sig av sina kunskaper kring näringsrik kost, matlagning och hälsa.
Här kan du ställa din fråga om kost och mat till Ulrika Davidsson.

Ulrika Davidsson är kostrådgivare, hälsoprofil och en av Sveriges mest produktiva kokboksförfattare (med 26 utgivna böcker sedan 2006). Hon är också tvåbarnsmamma, fru till sin Lasse och matte till katten Hugo och hunden Mimmi samt äger och driver företaget Ulrikas Kickstart AB. I bolaget arrangeras bland annat hälsoresor, events, föreläsningar och catering. Ulrika brinner för att dela med sig av sina kunskaper kring näringsrik kost, matlagning och hälsa.
Läs fler frågor till Ulrika Davidsson
Stäng

Ställ din fråga till Ulrika Davidsson

Detta fält är dolt när formuläret visas
Detta fält är dolt när formuläret visas
Detta fält är dolt när formuläret visas
Detta fält används för valideringsändamål och ska lämnas oförändrat.

Jag har blodgrupp A och är överviktig. Vad ska jag helst äta?

30 november, 2020
Jag har hört talas om att man kan titta över hur man äter bäst vid olika blodgrupper. Jag är A, rh-. Har hört att detta innebär att man kan bli väldigt sjuk vid till exempel corona. Stämmer detta? Vad ska man helst äta när man är A? Har varit överviktig nästan hela mitt liv och provat det mesta. WW Viktväktarna fungerar bra, men har nu provat 5:2 i kombo med 16:8. Verkar fungera bra för mig. Tack på förhand.
Annons

Ulrika Davidsson svarar

Det är intressant med forskning kring blodgrupper och jag har jobbat med detta i 10 år och ser ett intressant mönster utifrån ett hälsoperspektiv. Jag ser tydligt bland mina kunder att har du till exempel blodgrupp 0 så bör du äta mer animaliskt protein än blodgrupp A för att uppnå såväl viktminskning som en hälsosam kropp utan sjukdomssymptom. Jag använder den forskning (dock ej vetenskaplig) som finns som hjälp när jag coachar kunder som inte hittar ”rätt livsstil” och det är oerhört effektivt.

När det gäller din blodgrupp A så är min rekommendation att du ska basera kosten på en vegetarisk kostplan eller om du vill: bli ”flexiterian”. Med det menas att du äter rikligt med grönsaker till alla måltider, både varma, kalla, soppor, wok, gratänger m.m och att du som tillbehör äter fisk och fågel och undviker kött. Du bör också dra ner på komjölksprodukter och använda dig av get och fårmejerier, havre, soja eller kokosprodukter.

När det gäller vem som drabbas av corona eller inte så har jag inte kunskap om detta men det finns studier som visar att blodgrupp 0 är den blodgrupp som drabbas minst och som du skriver verkar det vara blodgrupp A som detta virus slår värst på. Du kan läsa mer om detta på www.vardfokus.se

Hälsningar Ulrika

Dela inlägget
Annons
Annons
Annons
Annons