Annons
Annons

Ulrika Davidsson

Kostrådgivare

Här kan du ställa din fråga om kost och mat till Ulrika Davidsson.

Ulrika Davidsson är kostrådgivare, hälsoprofil och en av Sveriges mest produktiva kokboksförfattare (med 26 utgivna böcker sedan 2006). Hon är också tvåbarnsmamma, fru till sin Lasse och matte till katten Hugo och hunden Mimmi samt äger och driver företaget Ulrikas Kickstart AB. I bolaget arrangeras bland annat hälsoresor, events, föreläsningar och catering. Ulrika brinner för att dela med sig av sina kunskaper kring näringsrik kost, matlagning och hälsa.
Här kan du ställa din fråga om kost och mat till Ulrika Davidsson.

Ulrika Davidsson är kostrådgivare, hälsoprofil och en av Sveriges mest produktiva kokboksförfattare (med 26 utgivna böcker sedan 2006). Hon är också tvåbarnsmamma, fru till sin Lasse och matte till katten Hugo och hunden Mimmi samt äger och driver företaget Ulrikas Kickstart AB. I bolaget arrangeras bland annat hälsoresor, events, föreläsningar och catering. Ulrika brinner för att dela med sig av sina kunskaper kring näringsrik kost, matlagning och hälsa.
Läs fler frågor till Ulrika Davidsson
Stäng

Ställ din fråga till Ulrika Davidsson

Detta fält är dolt när formuläret visas
Detta fält är dolt när formuläret visas
Detta fält är dolt när formuläret visas
Detta fält används för valideringsändamål och ska lämnas oförändrat.

Jag har fått diagnosen divertikulit – vad kan jag göra för att må bättre?

27 januari, 2021
Hej! Jag har haft besvär med magen till och från i flera år. Nu har jag fått diagnosen divertikulit, fickor på tarmen. Utifrån ditt perspektiv, vad kan jag göra för att må bättre och hindra inflammatoriska skov? Tacksam för råd.
Annons

Ulrika Davidsson svarar

Hej!

Det blir mer och mer vanligt med mag- och tarmbesvär och det är tyvärr ett symtom som uppkommer när man inte har tagit hand om sin tarm på rätt sätt. Med dagens kosthållning som innehåller mycket socker, gluten, snabba kolhydrater och näringsfattig mat som saknar matsmältningsenzymer, så förstörs tarmväggen och det kan skapa sprickor och fickor.

Du behöver i första hand se till att ta bort skräpmat och socker i din kosthållning och sedan följer ett arbete med att stärka upp din mag- och tarmbalans. För att göra detta skulle jag rekommendera en lågkolhydratkost med mycket grönsaker, både varma och kalla. Egengjorda juicer och smoothies där du blandar ner mycket bladspenat, grönkål, morot, rödbeta, ingefära, citron och goda frukter är ett första steg att tillföra kroppen bra antioxidanter och enzymer.

Ett tips är också att köpa en burk med probiotika så att du får i dig bra bakterier i tarmen. Jag vill också rekommendera dig att helt utesluta gluten under en månads tid och även dra ner på komjölksprodukter och använda havre, mandel eller sojaprodukter under denna tid.

Det kommer att ta lång tid att bygga upp din tarmflora och du behöver ge din kropp bra näring under de kommande 3-6 månaderna.

Hälsningar Ulrika

Dela inlägget
Annons
Annons
Annons
Annons