Zarah Öberg svarar

Hej och tack för din fråga,

Grapefrukt kan vara starkt för tarmen, men reaktionen är olika från person till person. Många tarmpatienter har även svårt för att dricka sura drycker såsom apelsinjuice, citronjuice eller liknande. För din del, så låter det som att det hjälper och då kan du fortsätta med det. Det viktiga om man har en känslig tarm är att börja med låg mängd och ta det försiktigt. Extrakt från grapefrukt är sannolikt mer koncentrerat än juice från grapefrukt, men fördelen med riktig grapefruktjuice är att den inte är behandlad.

En intressant fråga är också varför du får god effekt av grapefrukt och citron, och jag skulle tro att du har brist på magsyra och att det är orsaken till dina mag- tarmbesvär. Du skriver inget om din livsstil och om dina besvär kommer i samband med stressiga perioder, men om man har haft långvarig stress, så brukar magen krångla på grund av försämrad magsyraproduktion. Magsyra producerar när vi har ätit, och är i vila. Om vi stressar så tror kroppen att vi är i fara och bortprioriterar matsmältningen. Resultatet blir för låg produktion av magsyra och då bryts maten ner sämre, samt att det blir ett försämrat skydd mot bakterier och parasiter som ska elimineras av magsyran. Magsyra frisätts tillsammans med det enzym som bryter ner protein (pepsin), vilket även innebär att nedbrytningen av protein blir försämrad. Även intrinsic factor frisätts ihop med magsyra, och är viktigt glykoprotein som binder upp B12, så att det tas upp längre ner i tarmen. När du använder grapefrukt, citron eller bitterörter så förbättras din magsyraproduktion och du erhåller även bättre pH-värde för matsmältningens enzymer.

Du kan såklart fortsätta med grapefrukt och citron om du tycker att det fungerar. Dock så kan det vara klokt att se över tarmfloran och din matsmältning, och lägga till matsmältningsenzymer och en bra probiotika.

Varma hälsningar Zarah Öberg