Annons

Zarah Öberg

Näringsexpert

Medlem i SNLF, kostrådgivare, hälsopedagog, ayurvedarådgivare, näringsterapeut, fytoterapeut samt mental tränare, NLP Trainer, ICC-coach, yogalärare, Qi Gong-coach och journalist. 

Utöver det har Zarah fem års högskole- och universitetsutbildning inom medicin, farmakologi och miljömedicin, är utbildad inom kinesisk medicin, indisk medicin, näringsmedicin, holistisk medicin, energimedicin, naturmedicin, kinesiologi och mycket mer. Zarah Öberg är en av landets mest anlitade föreläsare och utbildare och hon driver en egen näringsterapeutisk klinik.

Zarah driver även flera hemsidor inom hälsa, kost, personlig utveckling och medicin och skriver för flera av Sveriges medier. Zarahs hemsida är zarahssida.se.

Medlem i SNLF, kostrådgivare, hälsopedagog, ayurvedarådgivare, näringsterapeut, fytoterapeut samt mental tränare, NLP Trainer, ICC-coach, yogalärare, Qi Gong-coach och journalist. 

Utöver det har Zarah fem års högskole- och universitetsutbildning inom medicin, farmakologi och miljömedicin, är utbildad inom kinesisk medicin, indisk medicin, näringsmedicin, holistisk medicin, energimedicin, naturmedicin, kinesiologi och mycket mer. Zarah Öberg är en av landets mest anlitade föreläsare och utbildare och hon driver en egen näringsterapeutisk klinik.

Zarah driver även flera hemsidor inom hälsa, kost, personlig utveckling och medicin och skriver för flera av Sveriges medier. Zarahs hemsida är zarahssida.se.

Läs fler frågor till Zarah Öberg
Stäng

Ställ din fråga till Zarah Öberg

Hidden
Hidden
Hidden
Samtycke*
Samtycke
Detta fält används för valideringsändamål och ska lämnas oförändrat.

Måste man krossa chiafrön för att tillgodogöra sig näringen?

27 mars, 2015
Om jag äter chiapudding, tar kroppen upp omega-3 och de andra näringsämnena som finns i chiafrön eller måste jag krossa dem innan?
Annons

Zarah Öberg svarar

Hej och tack för din fråga.

De flesta små frön och deras näringsämnen är väldigt svåra för kroppen att tillgodose sig om de inte krossas först. Min rekommendation är att du krossar dem i en mixer antingen tillsammans med mandelmjölk eller vad du väljer att använda till din chiafröpudding, eller att du torrmixar dem innan du lägger dem i vätskan. Tänk dock på att alltid krossa fröna direkt innan de skall användas, då fetterna lätt härsknar om de krossas och sedan får ligga. Samma gäller till exempel linfrön.

Varma hälsningar
Zarah Öberg

Dela inlägget
Annons
Annons