Annons

Zarah Öberg

Näringsexpert

Medlem i SNLF, kostrådgivare, hälsopedagog, ayurvedarådgivare, näringsterapeut, fytoterapeut samt mental tränare, NLP Trainer, ICC-coach, yogalärare, Qi Gong-coach och journalist. 

Utöver det har Zarah fem års högskole- och universitetsutbildning inom medicin, farmakologi och miljömedicin, är utbildad inom kinesisk medicin, indisk medicin, näringsmedicin, holistisk medicin, energimedicin, naturmedicin, kinesiologi och mycket mer. Zarah Öberg är en av landets mest anlitade föreläsare och utbildare och hon driver en egen näringsterapeutisk klinik.

Zarah driver även flera hemsidor inom hälsa, kost, personlig utveckling och medicin och skriver för flera av Sveriges medier. Zarahs hemsida är zarahssida.se.

Medlem i SNLF, kostrådgivare, hälsopedagog, ayurvedarådgivare, näringsterapeut, fytoterapeut samt mental tränare, NLP Trainer, ICC-coach, yogalärare, Qi Gong-coach och journalist. 

Utöver det har Zarah fem års högskole- och universitetsutbildning inom medicin, farmakologi och miljömedicin, är utbildad inom kinesisk medicin, indisk medicin, näringsmedicin, holistisk medicin, energimedicin, naturmedicin, kinesiologi och mycket mer. Zarah Öberg är en av landets mest anlitade föreläsare och utbildare och hon driver en egen näringsterapeutisk klinik.

Zarah driver även flera hemsidor inom hälsa, kost, personlig utveckling och medicin och skriver för flera av Sveriges medier. Zarahs hemsida är zarahssida.se.

Läs fler frågor till Zarah Öberg
Stäng

Ställ din fråga till Zarah Öberg

Hidden
Hidden
Hidden
Detta fält används för valideringsändamål och ska lämnas oförändrat.

Vad kan jag äta och dricka för att skona njurarna?

7 oktober, 2019
Hej Zarah, Har läst en del av frågorna här men tycker inte de stämmer helt med min situation för att få svar. Jag har en sjukdom som heter IgA nefrit. Det innebär att mina njurar sakta blir sämre. Har en lätt kronisk njursvikt och högt blodtryck (äter Enalapril). Mitt kalium ligger högt, nära gränsen för över normalt. Äter växtbaserat och älskar frukt och grönt. Förstått att det är mycket kalium i grönsaker och frukt. Kommer inte äta animalier igen men undrar hur jag kan äta och dricka på bästa sätt för att skona njurarna och samtidigt inte få en alltför hög kaliumnivå.
Annons

Zarah Öberg svarar

Hej och tack för din fråga,

Njursjukdom innebär ofta att det är bra att minska ner på intaget av protein, men det är också viktigt att äta så sockerfattigt som möjligt. Försök minska ner på ditt intag av socker, om du inte redan har gjort det. Du kan även undvika kaliumrika livsmedel som banan och potatis, då njursjuka tål kalium väldigt dåligt.

Det jag skulle rekommendera dig är att göra en hårmineralanalys, då det vore bra att se hur dina kaliumvärden ligger i dina depåer. Man kan då se om dina höga kaliumvärden beror på obalans gentemot andra mineraler vilket det ofta gör oavsett om orsaken även är njurproblematik. Kalium behöver till exempel ha god balans till natrium. En stark antagonist till kalium, som ökar kaliumutsöndringen är även magnesium, som möjligen kan ligga lågt. Förutom magnesium, så är kalcium, natrium och koppar antagonister till kalium. Det går alltså utmärkt att leva på grönsaker och bär till största delen, men att man hela tiden ser över vilka källor som är rika på kalium respektive dess antagonister.

Tänk också på att äta frukt i lagom mängd, då frukt är rikt på fruktsocker och på så vis också tillför belastning på njurarna. Det är viktigt att blodsockerbalansen fungerar optimalt, så att sockret inte cirkulerar runt i blodbanan, utan får hjälp in i cellerna av insulin.

Det är alltså bra att fokusera mer på bär och grönsaker som har lågt innehåll av fruktsocker, och äta frukt i begränsad mängd. Komplettera gärna med krom och zink som hjälper sockeromsättningen att fungera optimalt. Detta är en viktig del för många med njursjukdom, att minimera sockerintaget och förbättra sockerkänsligheten.

Tänk också på att högt blodtryck ofta blir hjälpt av omega-3, ökat vattenintag, regelbunden motion och minskad stress. Det är alltså viktigt att även se över din livsstil överlag.

Varma hälsningar Zarah Öberg

Dela inlägget
Annons
Annons