Frukostflingor och sädesslag

Det flesta frukostflingor som finns att köpa i mataffärerna är halvfabrikat och innehåller stora mängder socker och färgämnen etc. Undvik dem.

Man har gjort en undersökning med råttor som visade att de råttor som åt upp själva flingpaketet levde längre än de råttor som åt av frukostflingorna!

Ge helst ditt barn gröt eller blötlagda, hälsosamma müslisorter till frukost. Det finns enklare ekologiska flingor utan socker och tillsatser, som kan komplettera filen eller gröten. För övrigt finns det många olika typer av frukostflingor gjorda av majs, ris, korn, havre och vete. OBS! Introducera flingor som innehåller vete sist och först efter ungefär nio månaders ålder.

Ett mycket bra sätt att introducera spannmål är att koka hirs- eller bovetegröt, eller en kombination av båda. Detta är en utmärkt gröt för småbarn. Den är lågallergen, näringsrik och mycket god, speciellt om man tillsätter lite bär och mosad banan, russin eller fikonbitar. Komplettera gärna med sesammjölk, mandelmjölk, quinoamjölk, hälsofil e.d. Därefter kan man introducera havregryns-, polenta-, råg- och mannagrynsgröt, och till sist en blandning av sädesprodukter i form av müsli. Var uppmärksam så att barnet inte får negativa reaktioner i samband med introduktion av ny mat.