Groddat är godast

Mina drömmar

Jag tycker att det är viktigt att man sätter ord på sina drömmar och sina mål. Vad jag längtar jag efter och vad vill jag. Jag brukar ofta leka med tanken att jag hade obegränsat med pengar och kunde göra vad jag vill. Och hade jag inte pengarna brukar jag sedan fråga vad det är som hindrar mig att göra det. Ofta är det ju pengar och tid som hindrar en att våga göra det man vill.

Min dröm:

Min högsta önskan är att flytta till landet. Helst till Norrland, till vintern, till årstiderna. Jag ser mig själv på en lantlig gård med många hus. Jag vill ha någon sorts spa-verksamhet, konferensgård eller motsvarande. Hela familjen ska arbeta på gården, det är inte meningen att min sambo ska ”åka till jobbet”- När jag berättar om min ide för honom svarar han, men då får jag JU ÄNNU längre att pendla.

Jag vill att huset ska vara nära skog och vatten. Det ska  vara lika lätt att åka och fiska som att gå en skogspromenad.
Mitt hus ska ha en walk-in-skafferi, fyra ugnar ( en tork, en ång, en ved, en el)  bra med förvaringsutrymmen….. och på området ska det finnas en badtunna, en lägereldsplats bland annat såklart.

Maten jag ska servera ska vara lokal, säsongsbaserad, raw, eller vegetarisk. Raw kan skrämma många noviser så blandar gärna med olika ”dieter”.
Hela hemmet / SPAT ska andas helhetshälsa. Gästerna ska få äta nyttig mat, göra yoga / pilates, stavgå/ springa, meditera, lyssna på mig när jag har föreläsningar.  Helst vill jag ha ett ekologiskt helhetstänk, från maten till byggmaterialen i huset. Ingen plast någonstans.

Miljön ska vare enkel, anspråkslös men samtidigt kännas lyxig.

Sedan länge har jag utformat ett ”dagsprogram” för jag tycker att det är viktigt med rutiner, och på mitt spa ska det vara tydliga rutiner. Men inget ska vara tvång.

Vad drömmer du om?

 


Kommentera

E-postadressen publiceras inte.

Skriv ut artikel


Kan man tvinga någon att äta mat?

Blogginlägg

Nej, svarar du säkert. Men jag skulle ändå vilja uppmana till diskussion, för när alla vänliga uppmaningar eller andra lokrop har tagit slut och ändå ingen kommer och äter hur gör du då?  Jag tänker i hemmet i första hand. Jag vill lyfta dessa punkter Mat finns tillgänglig nära på 24/ 7 – så varför […]

En svensk klassiker – Kåldolmar, potatis, sås

Blogginlägg

Hej igen. Det har varit tyst ifrån mig på länge, jag vet. Saken är att jag har fått en anställning och har därför inte lika mycket tid kvar. Jag jobbar på Östermalms Saluhall och hänger där om dagarna. Det är en jättelyxig och fin atomsfär. Just nu är hallen i en barack på torget men […]

Stockholm, 2017

Blogginlägg

Östermalm, Stockholm, 1917 Fru Larsson ringer till Handlare Sandkvist och beställer varor, eftersom Fru Larsson är gammal och inte orkar. Fröken Ledberg packar iordning kassen,  Handlare Sandkvist ringer på den 12 årige springpojken för att leverera matvarorna som fröken Ledberg har packat i ordning till Fru Larsson.  Springpojken tar sin cykel eller sina ben och […]

Sommarlov? vad är bäst?

Sommarlov? vad är bäst?

Blogginlägg

Vad är bäst?  Är det alltid bäst med 10 veckors sommarlov? Blir barn och vuxna mer återhämtade bara för att de har långa sommarlov? De barnen som sitter hemma i en lägenhet i stan i 10 veckor utan någon kompis – är det bra? De barn som har föräldrar som dricker varje kväll för att […]

Lev helhjärtat

Blogginlägg

Den här veckan tänker jag lite extra på att leva helhjärtat – vad menas med det egentligen? För mig innebär det att följa sitt hjärta och vara själaglad.  Men vad betyder det egentligen, följa sitt hjärta  är nog som en floskler – tramsigt och flamsigt. Kanske du till och med tänker att det bara är […]

Miljödilemmat

Blogginlägg

Hej alla Idag har jag varit lite av en grävande journalist  – jag upptäckte en produkt i mitt städskåp. En toalettrengörningsprodukt. En produkt som jag ska fästa i toaletten så att toaletten blir ren. Denna produkt ska spolas ner i avloppet, alltså ut i vattnet, i havet. För skojs skull läste jag på produkten och […]

Hur firar du?

Blogginlägg

Idag den 10 juni är det bastudagen. Hur firar du? Har du egen bastu? Eller går du till badhuset. Vi har förmånen att ha en i vårt hyreshus som jag ska nyttja. Det är dessutom alltid ledig och luktar gott, ingen som har spillt öl i aggregatet.   Adjö med er.

Liten stresskola till Stressfria dagen

Blogginlägg

  Jag väljer att publicera detta inlägg idag den 27 mars dagen innan Den Stressfira Dagen. Så i morgon ska vi ta det lugn, eller hur? Av ett lustigt sammanträffande infaller Den Stressfria dagen samtidigt som Morsdag. Lustigt, eller en medveten handling? Ilska, irritationer, ångest, att vara lättirriterad är några exempel på olika sorters stress. […]

Grattis på morsdag

Blogginlägg

Äh jag vet, jag är tidigt ute i år. Men jag vill att min hälsning, min pepp ska komma fram och inte drunka bland alla trosor, chokladaskar, rosor och barnteckningar så varsågoda alla underbara morsor där ute. Om det är en och annan karl som läser så hittar ni anvisningar till morsdag här.  En klassiker […]

Gör din egen nicecream på banan så här. Bilder och text

Gör din egen nicecream på banan så här. Bilder och text

Blogginlägg

Idag tänkte jag ha lite kockskola! Min specialitet är att göra glass på bananer och jag tänkte faktiskt visa hur man gör. Börja med bananer! Massor. De SKA vara brunpickiga och halvmörka. Räkna med 5-6 bananer per portion. Men affären ger ju bort dessa, eftersom ingen köper dem:D Skiva bananerna och lägg i frysen. Minst […]