Bloggen Ennarts hälsa är ett måste för den som vill ha koll på den senaste hälsoforskningen. Henrik Ennart själv hittar hälsan med löpning och semlor – och genom att hålla ihop med sin fru.
Näsan för nyheter är honom till gagn både som författare, journalist och hälsobloggare på SvD. Kurera kollar läget med mannen bakom veckans hälso-scoop om genmodifierade grönsaker.
Hej hälsobloggare, Henrik Ennart.
Vad är det viktigaste du vill förmedla med din blogg?
– Att det aldrig är för sent att börja leva sunt men också att god hälsa inte enbart handlar om mat och träning. Det värsta vi män kan göra är till exempel att skilja oss. Det motsvarar den samlade risken av rökning, fetma och stillasittande livsstil. Så är det inte alls för kvinnor. De klarar sig alldeles utmärkt ändå.
Vad är sommarens utmaning för dig?
– Det är helt klart att bygga en glasveranda. Min fru är drivande. Så är det med många kvinnor, de är mer aktiva än män. Det är därför de lever längre.
Ditt bästa mattips?
– Laga mat själv. Av bra råvaror. Då blir det både nyttigt och gott, oftast i alla fall. Ät lite men bra.
Hur tränar du i sommar?
– Det blir mest löpning. Jag har ett mål att gå under 50 minuter på milen men de sista minuterna är sega att plocka. Jag blir ju inte yngre, mer uthållig men mindre snabb.
Vad är en riktigt life saver för dig?
– Jag måste ju erkänna och säga semlor. Det finns inget hälsosamt med semlor, men det är gott. Jag tror att man måste tillåta sig att vara lycklig – om än med måtta – för att må bra. Det finns en sjukdom som kallas ortorexia nervosa som är en sjuklig fixering vid en hälsosam livsstil. Om man tänker så mycket på hälsa som jag gör så är det viktigt att också hålla en viss distans.
Årets lektyr i hängmattan?
– Just nu läser jag Michael Pollans senaste bok Cooked som utforskar grunderna i kokkonsten på ett så djuplodande och spännande sätt som bara just Michael Pollan kan göra.
En visdom som livet lärt dig?
– Att det kan ta slut väldigt fort och att familjen är viktigast.
Av Maja Sönnerbo