Kaffe kan minska risken för demenssjukdom

Kontinuerligt kaffedrickande minskar risken för demens. Tre till fem koppar om dagen kan minska risken med en femtedel. Det visar en ny studie.

Miljontals människor anser att en kopp starkt kaffe är en perfekt start på dagen. Och tja, de har inte helt fel hävdar ny forskning.

Minskar inflammation och försämring av hjärnceller
En ny studie har funnit att regelbundet kaffeintag kan minska risken att utveckla Alzheimers. Genom att dricka tre till fem koppar om dagen kan man minska risken att utveckla sjukdomen med upp till 20 procent, menar forskarna.
Koffein bidrar till att förhindra bildning av ett visst ämne i hjärnan som är kopplat till sjukdomen. Kaffet hjälper också till att minska inflammation och försämringen av hjärnceller.
Forskning tyder på att föreningar som kallas polyfenoler är ansvariga för denna skyddande effekt, föreningar som alltså finns i stora mängder i kaffe.
Även andra studier som citeras i rapporten har funnit att en regelbunden men måttlig kaffekonsumtion är associerad med en minskad risk att utveckla Alzheimers sjukdom, skriver Daily Mail.

Nutrition spelar roll
Näring kan spela en viktig roll för att bevara minnet och förmågan att tänka klart, särskilt under den fas av Alzheimers sjukdom innan symtom på demens uppstår. Det menar en ny rapport från Institute for Scientific Information om Coffee, vilken finansierats av stora europeiska kaffeföretag som illycaffè, Nestlé och DE Master Blenders.
I rapporten betonas även den roll kost kan spela när det gäller att bevara kognitiv funktion, särskilt under den inledande fasen av Alzheimers, det vill säga innan symtom på demens uppstår.
Den konstaterar att en så kallad medelhavskost bestående av fisk, färsk frukt och grönsaker, olivolja och rött vin associerats med en minskad risk att utveckla Alzheimers.

”Kost och livsstil kan vara relaterade till kognition”
Läkaren Iva Holmerova, vice ordförande i Alzheimer Europe, menar att resultaten från rapporten är mycket uppmuntrande.
– Kaffe är en mycket populär dryck som åtnjuts av miljontals människor runt om i världen och jag blir glad av att veta att måttlig, livslång konsumtion kan ha en gynnsam effekt på utvecklingen av Alzheimers sjukdom, säger hon.
– Kognitiv nedgång är en funktion av åldrandet, och även om vissa förändringar kan förväntas hos oss alla finns det vissa tecken på att kost och livsstil kan vara relaterade till kognition.

Inte klara bevis
Experter från de ledande välgörenhetsorganisationerna Alzheimers Research UK och Alzheimers Society Today varnar dock för att forskningen inte slutgiltigt bevisar att kaffedrickande kan förebygga Alzheimers eftersom inga kliniska prövningar har utförts.
Men läkaren Simon Ridley på Alzheimers Research UK, Storbritanniens ledande institution för demensforskning,menar att kliniska prövningar behövs för att bevisa ett samband.
– Även om vissa studier har antytt en möjlig koppling mellan kaffekonsumtion och lägre demensrisk, finns det för närvarande inte finns tillräckligt med bevis för att kunna dra några säkra slutsatser om dess effekter.

Rådet: ”Håll blodtryck och vikt i schack”
Han tillägger:
– Under tiden, tyder aktuella bevis för att vi kan sänka vår risk genom att äta en hälsosam, balanserad kost, gör regelbunden motion, inte röka, och hålla blodtryck och vikt i schack.

Av Isabelle Hedander