Redan tidigare har forskning visat att kaffe kan ge ett skydd mot bröstcancer. Nu visar en ny studie, som är gjord vid Lunds universitet och Skånes universitetssjukhus i samarbete med forskare i England, att kaffe hämmar tillväxten av bröstcancertumörer och minskar risken för återfall hos kvinnor som fått diagnosen bröstcancer och behandlas med läkemedlet tamoxifen.
Studien, som är publicerad i tidskriften Clinical Cancer Research är en uppföljning av tidigare forskning. – Nu har vi, till skillnad från den tidigare studien, kombinerat information om patienternas livsstil och klinisk data från ett utökat material om 1090 bröstcancerpatienter, med studier på bröstcancerceller. Studien visar att bland de drygt 500 tamoxifen-behandlade kvinnorna, hade de som druckit minst två koppar kaffe om dagen endast hälften så stor risk för återfall jämfört med de som drack en mindre mängd kaffe eller inget kaffe alls, berättar forskarna Ann Rosendahl och Helena Jernström.
Forskarna har särskilt riktat in sig på två ämnen som vanligtvis finns i vårt kaffe – koffein och koffeinsyra. – Bröstcancercellerna reagerade på de här ämnena, särskilt på koffein, med minskad celldelning och en ökad celldöd, inte minst i kombination med tamoxifen. Det visar att de här ämnena har en påverkan på bröstcancercellerna och stänger av signalvägar som cancercellerna behöver för att växa.
Källa: http://www.lu.se/article/ny-ron-bekraftar-att-kaffe-skyddar-mot-aterfall-i-brostcancer
Av Malin Duvstedt
Studien: Caffeine and Caffeic Acid Inhibit Growth and Modify Estrogen Receptor and Insulin-like Growth Factor I Receptor Levels in Human Breast Cancer Ann Rosendahl, Claire M. Perks, Li Zeng, Andrea Markuula, Maria Simonsson, Carsten Rose, Christian Ingvar, Jeff M.P. Holly, Helena Jernström. Clinical Cancer Research, 15 April 2015
Studien har finansierats med hjälp av: Cancerfonden, Vetenskapsrådet, Medicinska fakulteten vid Lunds universitet, Enheten för vårdvetenskap vid Hälsa och Samhälle/Malmö högskola, Region Skåne/ALF, Bröstcancerföreningarnas riksorganisation, Fru Berta Kamprads stiftelse, Crafoordska stiftelsen, Gunnar Nilssons stiftelse, Kung Gustav V Jubileumsfond, Maja och Hjalmar Leanders stiftelse och Kungliga Fysiografiska sällskapet i Lund.