Annons

Kost

Näringsämnen du inte ska missa när du tränar
Kroppsligt

Näringsämnen du inte ska missa när du tränar

Om du har ett fysiskt krävande jobb, tränar mycket eller tänker börja träna – då har du ofta en högre omsättning av näringsämnen i kroppen än andra som är mer stillasittande. Här kommer några vitaminer och mineraler som du ska se till att få i dig för att orka träna.
24 oktober, 2022
Kost- och livsstilsråden som hjälper vid IBS

Kost- och livsstilsråden som hjälper vid IBS

För den som lider av IBS kan det vara svårt att komma till rätta med besvären. Men det finns några grundläggande knep som faktiskt hjälper. Rana Eizad, känd som Magdoktorn på Instagram, tipsar om kost- och livsstilsknepen som får din mage att må bättre!
Örter med läkande effekt

Örter med läkande effekt

Läkeörter har använts i alla tider och de finns överallt. I diket, på gräsmattan och ute på ängarna. Mycket av den kunskap som användes förr har fallit i glömska, förutom hos de som verkligen är intresserade. Här kommer några vanliga örter som du kan göra te på.
Annons
6 tips för att lyckas med glutenfri bakning!
Kost

6 tips för att lyckas med glutenfri bakning!

Att baka ska vara enkelt och glädjefyllt, men det kan vara en utmaning när det gäller glutenfri bakning. Här är bokaktuella Annelie Anderssons bästa tips för glutenfri bakning, och även några för mejerifri!
2 oktober, 2022
Annelie Andersson: ”Ta vara på skörden, baka med frukt och grönt!”
Kost

Annelie Andersson: "Ta vara på skörden, baka med frukt och grönt!"

När hösten är här efter en lång sommar med dignande buskar och träd vill vi ta vara på alla härliga frukter, grönsaker och bär. Att använda dem som ingredienser i bröd och kakor är både roligt, smakrikt och näringsrikt tipsar bokaktuella Annelie Andersson!
23 september, 2022
Madeleine Landley: ”Så lyckas du med vego”
Kost

Madeleine Landley: "Så lyckas du med vego"

Bokaktuella Madeleine Landley driver en stor och populär matblogg, "Landleys kök". Här berättar hon hur du som inte är vegetarian lyckas med att laga vegomat som är både god, enkel, mättande och varierad!
10 september, 2022
Tänk på det här om du bara äter växtproteiner
Kost

Tänk på det här om du bara äter växtproteiner

Trenden att äta mindre kött och gå över på växtbaserade proteinkällor ökar i Sverige. Men hur förhåller det sig med upptaget av växtproteiner? Kan kroppen tillgodogöra sig dessa lika bra som kött? Nej, vi kan inte det. Robert Brummer är professor i klinisk gastroenterologi vid Örebro universitet där man forskar i ämnet. Han reder ut hur vi ska förhålla oss till växtproteiner, dess biotillgänglighet och vilka hälsoeffekter det har.
6 september, 2022
Så lyckas du med sockerfri bakning
Kost

Så lyckas du med sockerfri bakning

Att baka utan både gluten, vitt socker och animalier medför utmaningar. Men en som lyckas med bravur är Anna Winér. Hon driver ett populärt Instagram-konto där hon delar med sig av frestande och inspirerande recept på det ena kreativa bakverket efter det andra.
4 september, 2022
Sötningsmedel förändrar tarmfloran
Hälsa

Sötningsmedel förändrar tarmfloran

I takt med larm om att sockrade drycker som läsk ökar risken för fetma och livsstilssjukdomar som diabetes 2, så har lightdrycker blivit allt mer populära. Men nu visar forskning att sötningsmedel kan förändra bland annat vår tarmflora.
2 september, 2022
Karotenoider kan få kvinnor att leva friska längre
Kost

Karotenoider kan få kvinnor att leva friska längre

Varför drabbas kvinnor med åldern oftare av sjukdomar och hälsoproblem än män, trots att de i regel lever längre? Ny forskning från USA lyfter fram att de hälsoproblem som drabbar kvinnor, kan bero på en brist på karotenoider. Ett näringsämne som bland annat finns i orange, gula och röda grönsaker.
27 augusti, 2022
Blodfetter minskade med stenålderskost
Kost

Blodfetter minskade med stenålderskost

En svensk studie visade att den så kallade stenålderskosten kunde minska blodfetterna hos personer med typ-2 diabetes. Att triglyceriderna minskade i blodet hade dock inget med att försöksdeltagarna också gått ner i vikt tack vare den kost de ätit.
23 augusti, 2022
Svenskarna äter mest skräpmat – i hela Europa
Kost

Svenskarna äter mest skräpmat – i hela Europa

Sverige ligger på första plats på en osmickrande topplista. Vi äter nämligen mest ultraprocessad mat av alla länder i Europa. Och får därmed högst procentuell andel av vårt dagliga energiintag från den näringsfattiga maten. Kan du gissa i vilket land man äter minst?
17 augusti, 2022
Annons