Den gyllengula kryddan gurkmeja ingår i ingefärssläktet och kallas ofta för ”indisk saffran”. Detta för att det är en vanlig krydda i det indiska kökets curryrätter. På senare år har gurkmejan blivit uppmärksammad för sina många hälsofördelar.
Kurkumin lika effektivt som ibuprofen
Kurkumin är det verksamma ämnet i gurkmeja. Det har genom forskning konstaterats ha antiinflammatoriska och antioxidanta egenskaper, som bland annat förbättrar ledernas rörlighet och funktion, minskar stelhet och värk och har visat sig ha god effekt på artros (slitage på leder) och artrit (inflammation i leder). Enligt en studie av 367 knäledartrospatienter var den smärtstillande effekten av kurkumin lika bra som den man får av läkemedel med ibuprofen. Och med färre biverkningar från mage och tarm.
Bland många elitidrottare och aktiva personer är kurkumin därför populärt för att minska muskel- och ledsmärtor, för att förbättra prestationen, minska träningsvärk och påskynda återhämtningen. Och det finns en mängd forskningsartiklar som visar på att kurkumin:
- har antiinflammatoriska effekter samt skyddar cellerna mot oxidativ stress
- kan hjälpa både matsmältnings- och leverbesvär
- kan minska hudproblem som akne
- kan lindra menstruationssmärtor
Shots med extra kraftfullt kurkumin
Jag har tidigare testat kosttillskott med gurkmeja i kapselform och även i sin naturliga form, som krydda, men aldrig i form av shots och bestämmer mig för att testa det. Dot shot är ett svenskt varumärke som tillverkar den enda kurkuminbaserade drycken på marknaden just nu och det gör mig nyfiken. Deras shotsflaska på 7 cl motsvarar ungefär 13-15 kapslar med vanligt kurkumin, eller 250-300 gram gurkmejapulver, vilket ska göra den extra kraftfull. Det unika med Dot shot är att den är vattenlöslig vilket ska göra kurkuminet mer lättupptagligt för kroppen än när det tas som pulver eller som färsk rot.
Dot shot rekommenderar användning av 1-2 flaskor per dag och drycken kommer i tre olika flaskor som riktar in sig mot tre olika hälsoområden:
- The Equalizer Zero (Hälsa & Sport, leder och rörlighet), som innehåller kurkumin och är smaksatt med lime.
- The Protector (Hälsa & immunsupport), som är smaksatt med citrus och utöver kurkumin även innehåller C-vitamin och ingefära.
- The Perfector (Hälsa & Hud/skönhet) som utöver kurkumin innehåller ingefära, C-vitamin, amla (indiska krusbär) och resveratrol från vindruvor. Även den med en smak av citrus, ihop med ingefära.
Immunförsvar och träningsvärk testas
Dryckerna är sockerfria och smakar friskt av citrus och förstås även gurkmeja, varav the Equalizer har den sötaste och mest framträdande smaken av lime. Det är gott och slinker ner snabbt, till skillnad från att dricka till exempel en ”Turmeric latte” eller ”Golden milk ”, med gurkmejapulver och växtbaserad mjölk. De har ofta, i mitt tycke, en ganska kärv smak som kräver mycket sötning.
Men kommer jag märka av en effekt på hälsan inom bara några dagar av drickande? Jag prövar att ta ”The Protector” under den vecka då sonen har en virusinfektion i öron-näsa-hals som leder till hörselgångsinflammation och halsont och jag dagligen är nära och vårdar honom. Och ja, jag slipper att smittas och bli sjuk, trots den virusexponering jag utsätts för. Om det beror på shotsen eller inte går förstås inte att med säkerhet fastställa, men det är ändå ett faktum att jag inte får hans symtom.
Och när jag veckan därpå dricker ”The Equalizer” efter att tränat ett par ansträngande pass av både styrketräning och kondition så lyser träningsvärken med sin frånvaro.
Kanske är det en slump och beror på en god dagsform, men ja, visst kan det vara gurkmejashotsen som har gjort sitt jobb även i det fallet? Så känns det i alla fall.
Vad säger forskningen om gurkmeja och kurkumin?
Här är några exempel:
- Kurkumin, den aktiva delen i gurkmeja, kan dämpa inflammation och skydda kroppen mot oxidativ stress.
- Vattenlösligt kurkumin tas upp mycket bättre av kroppen – vilket betyder att du får mer nytta av mindre dos.
- Studier visar att kurkumin kan stötta hjärtat, minska ledvärk vid artros och till och med förbättra minne och humör.
- Forskning från bland annat UCLA visar positiva effekter på hjärnan.