Jag har inga problem med att det tar lite tid att göra middag, och ibland äter jag och min dotter middag klockan åtta på kvällen.
Men så är jag inte hemma förrän halv sju heller. Jag försöker förbereda det som går att förbereda på morgonen om jag hinner. De flesta recept är avsedda för två personer, är ni fler så dubbla bara mängden. Till torsdagens soppa kan du äta något gott bröd eller varför inte pannkaka! Fredagens fläskfile är naturligtvis svensk.
Klicka på länkarna så kommer du till recepten.
Ha det fint! Mia
Annons
Tisdag: Moussaka/
Onsdag: Laxburgare med mangoyoghurt/
Torsdag: Morotssoppa med sting/
Fredag: Fläskfile-råris och gremolatadressing/
