Visst börjar man ana våren i luften? Det härliga vårljuset, solens värmande strålar och vårlökarna som börjar leta sig upp i rabatterna. Jag har iallafall fått vårkänslor även om det fortfarande är kallt i luften.
Det var länge sedan jag gjorde chiapudding och i morse stod jag och velade om jag skulle göra det eller en smoothie. Men varför vela egentligen när man kan äta båda? Jag gjorde helt enkelt en chiapudding och hällde smoothie över. Så himla gott!
Ha en trevlig helg!
Mia
Chiapudding med solgul mangsmoothie
2 glas
2 dl havregrädde
4 msk chiafrön
Mangosmoothie
1,5 dl färskpressad apelsinsaft
1/2 banan
1,5 dl frysen mango
0,5 msk riven ingefära
Gör så här:
Mät upp 1 dl havregrädde i vardera glas. Blanda ner 2 msk chiafrön i varje glas. Låt stå kallt minst en timme.
Efter en timme, mixa ingredienserna till smoothien. Fördela över chiapuddingen.
Njut! 🙂