Äntligen hittade jag ekologiska vindruvor i affären. Jag har kikat efter det länge nu. Oekologiska vindruvor är så giftiga och hårt besprutade att man ska förvara dem oåtkomligt för både barn och vuxna. Idag fick de härligt röda eko- druvorna bli ingrediens i min morgonsmoothie.
Att dagligen inta en smoothie är ett bra sätt att få i sig bra med vitaminer och mineraler. Det är annars svårt att orka äta lika mycket grönt och frukt i vanlig form, som när de är mixade.
Du ska med fördel använda druvor med kärnor, för när kärnorna mixas med, frigörs det nyttiga pyknogenoler som är en stark antioxidant och är bra för både immunförsvar, hjärta och kärl samt gör huden elastisk och slät, då pyknogenolet ger näring till huden genom blodet och påverkar hudproteinformatet på ett mycket positivt sätt. 🙂 Anti-rynk innifrån alltså! 🙂
Smoothie med vindruvor och avocado
2 glas
20 st vindruvor med kärnor
1 banan
1 avocado
1 näve babyspenat
2 dl vatten
Skölj vindruvor och spenat ordentligt. Kärna ur avocadon och gröp ur köttet. Skala bananen och bryt den i bitar. Mixa alltsammans till en slät smoothie. Häll upp i två glas. Toppa med några druvor och -eller pumpafrönJag tog den ena smoothien till min frukost och det andra blandade jag i 4 matskedar chiafrön och åt som en god chiapudding till mellanmål efter lunch.
Ha det gott! Mia