Ett gott knäckebröd är ett måste på frukostbordet. Detta är helt glutenfritt och rikt på fibrer. Receptet på pumpafrösmör är superenkelt och går att göra med de flesta frön och nötter. Varför inte prova att göra ditt eget jordnötssmör? Detta smör är spetsat med supernyttigt nässelpulver och är ett perfekt alternativ att ha på knäcket.
Annons
Fakta
Fakta
Receptet är skapat av Maya Dilek.
Knäcket:
0,5 dl kokosmjöl
1 dl mandelmjöl
0,5 dl solrosfrön
2 msk fiberhusk
1 nypa salt
2,5 dl vatten
1 tsk bakpulver
Topping
2 msk solrosfrön
2 msk sesamfrön
1 msk linfrön
1 uppvispat ägg
Flingsalt
Smöret:
2 dl pumpafrön
Neutral olja
Nässelpulver (ca 1 tsk)
1 nypa salt