Vill du ha en friskare, smalare och piggare höst? Andreas Eenfeldt, läkaren bakom Sveriges största hälsoblogg Kostdoktorn, ger dig sina bästa tips.
Ät dig mätt på bra mat
Här är ett radikalt tips: Glöm allt om kaloriräkning. Att äta mindre än du vill gör dig bara hungrig och trött och tär ständigt på din självdisciplin. Ät dig istället mätt på bra mat så minskar suget efter sötsaker och skräpmat. Du kommer att vilja äta mindre och kan minska i övervikt utan hunger. Dessutom kan du använda din självdisciplin till mer spännande projekt.
Undvik dåliga kolhydrater
För att kunna äta mindre utan att bli hungrig behöver du vara försiktig med kolhydrater, som socker och mjölmat. Är du relativt normalviktig och frisk räcker det kanske långt att bara undvika läsk, juice, skräpmat, vitt mjöl och godis. Har du mer vikt att gå ner eller diabetes typ 2 kan det löna sig att även undvika all stärkelserik mat, som bröd, pasta och ris.
Ät riktig mat
Så vad äter man istället? Sikta på riktig gammaldags mat, sådant dina förfäder alltid åt. Exempelvis kött, fisk, grönsaker, olivolja, rotfrukter, smör, ägg, nötter, bär samt frukt i måttlig mängd.
Gilla naturligt fett
Lättprodukter som minimjölk och lightmargarin är bara dumheter. Rädslan för naturligt mättat fett (som smör) har visats vara ett misstag. Lightprodukter mättar sämre och är ofta fyllda av tillsatser och mer socker eller stärkelse. De gör dig hungrigare och i värsta fall sjukare. Undvik dem. Ät istället med gott samvete tillräckligt med fett (som smör, olivolja eller fet fisk) för att bli mätt och nöjd.
Fyll på med D-vitamin
Om det finns ett enda vitamin som många svenskar har brist på är det D-vitamin. Det får vi främst från stark sol på huden, vilket är en bristvara i norden efter augusti månad. D-vitamin har många viktiga effekter i kroppen. Att ta tillskott av D-vitamin under vinterhalvåret har visats kunna förbättra infektionsförsvaret och göra en piggare, minska värk och kanske till och med göra en något kilo smalare.
Sov gott och stressa lagom
Har du dåligt samvete när du tar sovmorgon? Ha inte det. En god natts sömn är viktigt både för hälsan, vikten och välmåendet. Ett tips: försök sova så länge att du vaknar av dig själv flera gånger varje vecka. Det är en investering i ett bättre liv. Försök också att balansera stressnivån under dagarna – är du ständigt stressad behöver du kanske se över din livssituation.
Se träning som en bonus
Försök inte träna för att gå ner i vikt – det gör du mycket effektivare genom att följa råden ovan. Träning bör istället ses som en bonus för att må extra bra och bli starkare och friskare. Hitta en träningsform som du trivs med och som passar in i ditt liv.
Av Johanna Gustafsson