Riktig mat & hälsa

Vad innehåller maten när grödorna gödslas med kemikalier och rester av läkemedel?

Jag gick i taket när jag läste Aftonbladets larm igår! Artikeln handlade om att bönderna får betalt för att ta hand om reningsverkets slam för att använda det som gödsel på åkrarna. 200 000 ton slam blir kvar efter att man har renat avloppsvatten varje år.

Branchorganisationen Svenskt Vatten tycker att det är helt i sin ordning att bönderna ska sprida detta slam på grödor och åkrar där vår mat odlas. Och bönder som tar emot slammet får en rejäl hacka för att ta hand om det. 30kr per ton och det sprids ungefär 20 ton per hektar, alltså 36 000 kr för ett medelstort lantbruk på 60 hektar skriver man.

Slammet ifråga sprider hormoner motsvarande 5 000 p-piller per hektar, totalt
300 000 på en medelstor gård
. Dessutom innehåller slammet även andra miljögifter, tungmetaller läkemedelsrester och sjukvårdsavfall.

Exempelvis sojabönor som gödslas med slam tar upp både läkemedelsrester och miljögifter. Dessutom ackumeleras de främmande ämnerna i bönan. Det finns alltså högre halt gifter i plantan än i själva slammet.

Enligt fakta från Statens veterinärmedicinska anstalt, Naturverket och Svenska Miljöinstitutet har Afonbladet hämtat fakta om att dessa ämnen finns i slammet.
En lång skrämmande lista:

Lugnande medel
Sömnmedle
Antipsykotiska medel
Antidepressiva medel
Ångestdämpande medel
Smärtlindrande medel
Lugnande medel
Narkosmedel
Antibiotika
Cambylobacter coli ( magsjukebakterier)
Listeria
Bromerade flamskyddsmedel
Triklosan, Progestoron
Etynolöstradiol
BisofenolA
Silver
Phantolide( Hormonstörande)
Aluminium
Arsenik
Ogräsbekämpningsmedel
PHA-föreningar (cancerframkallande)
Flater (hormonstörande)
Betablockerare
Bekämpningsmedel
Kadmium
Dioxiner
Blodtryckssänkande medel
Bakteriedödande medel
Kobolt
Krom
Koppar
Förbjudet insektsmedel
Antiinflammatioriska läkemdel
Formalin
Kvicksilver


3 comments on “Vad innehåller maten när grödorna gödslas med kemikalier och rester av läkemedel?

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte.

Skriv ut artikel


Primörsallad med ärtpesto och tofukorv

Blogginlägg

Ljuvliga sommar! Det är verkligen ljuvligt nu. Jag älskar solen och värmen. Allt blir så mycket lättare, både i vardagen och i sinnet. Hoppas att vädret håller i sig över midsommar. Jag har några lediga dagar att ta vara på. Idag tänkte jag bjuda på en god sallad av härliga primörer och “korv” gjord på […]

Rostad potatissallad med gurkdressing och rökt mandel

Blogginlägg

Midsommarmat Tiden går vansinnigt fort. Om någon dag är det redan midsommar. Jag ska fira midsommar med barn och barnbarn, naturligtvis utomhus och på behörigt avstånd. Vi ska ha knytkalas och jag tänkte eventuellt göra en potatissallad. Beroende på om vi grillar eller inte, så kanske det blir denna. Men annars har jag några i […]

Svenska läkare kan stoppa viruset med zink och probiotika

Blogginlägg

En rad kända läkare,Bland annat Anders Milton, läkare och före detta ordförande och VD för Sveriges läkarförbund, Johan Brun, läkare och före detta medicinsk chef för Pfizer Sverige och Johan de Faire, kemist, Jan Ståhlberg och Per Berglund arbetar just nu med ett preparat som tros lindra symtomen hos covid-19-drabbade patienter och gör att de […]

Lysiner mot virus och bakterier-framtidens antibiotika?

Blogginlägg

Jag såg ett väldigt intressant program på UR-play om antibiotikaresistens och forskning med nya metoder för att kunna  angripa resistenta bakterier. Vi har alla bakterier  både på och inom oss. Bakterier  finns runt omkring oss, och faktiskt i  hela vår miljö. Några av dem gör oss sjuka, men många är också nyttiga bakterier som håller oss […]

Allvarligare fall av covid-19 vid höga pollenhalter?

Blogginlägg

I ett  inlägg i läkartidningen.se debatt, skriver idag Terje Lie, specialistläkare, klinisk fysiologi på Salgrenska universitetssjukhus i Göteborg och Åslög Dahl, fil, dr, biolog och ansvarig för Pollenlaboratoriet vid Göteborgs universitet, att luftburen pollen har potential att öka antalet dödsfall  för coronavirus och ge allvarligare covid-19-infektion.Man har jämfört data med antalet rapporterade fall av covid-19 dödsfall […]

Alternativ egenvård i blåsväder

Alternativ egenvård i blåsväder

Blogginlägg

Jag har varit  dålig på att blogga ett tag, men nu måste jag! I helgen läste jag  en artikel i Expressen  som gjorde mig ordentligt upprörd. Läs artiklen här Det är inte första gången som Expressen med Anna Bäsén i spetsen ger sig på alternativa hälsoprofiler. Här sågar man en hel bransch vid fotknölarna och kallar […]

Grönsakspatè med örtig sås

Blogginlägg

Jag fortsätter på temat vegetarisk julmat. Den här grönsakspatén i olika lager av grönsaker är supergod tillsammans med en örtig sås och inte alls svår att tillaga. Det är dessutom snyggt med färgglad mat på julbordet. Ocxh bra mycket nyttigare och mer klimatsmart. Ha det bäst! // Mia Grönsakspaté med örtig sås Grön rand: 200 […]

Vegansk kola och Raw Salty Caramel

Blogginlägg

Dagarna går så himla fort nu och jag har nästan bara kvällarna lediga. Just nu är jag riktigt trött när jag kommer hem och jag skjuter gärna upp till morgondagen det jag borde göra ikväll. Men jag ska försöka ta mig samman och göra lite god kola och annat godis till julafton. Denna kola gjord […]

Griljerad Julkålrot

Blogginlägg

Om man vill ha ett vegetariskt alternativ till skinka kan jag varmt rekommendera denna mustiga och goda griljerade kålrot. Egentligen vet jag inte varför man ska försöka kopiera och efterlikna kötträtter med grönsaker, men jag tycker att det är skoj att experimentera. Och så gillar jag kålrot. Och kålrot påminner ju lite om den griljerade […]