Man skjutsar glad kvinna i skottkärra

Nya trenden: odla mat i grannens trädgård

Matcha odlingssugna med trädgårdsägare.
Det är Rebecka Hagmans enkla idé som kan bidra till både mångfald och att outnyttjade trädgårdar tas tillvara.
– Genom att dela trädgård skapas också nya möten mellan människor som annars inte hade träffats, säger hon.

Vi lever i en tid där larmrapporter om klimatkriser avlöser varandra i kombination med att allt fler lider av ökad psykisk ohälsa.
Ett steg i rätt riktning kan vara att spendera mer tid ute i naturen, hjälpas åt och ta tillvara på outnyttjade trädgårdar – så resonerade i alla fall odlingsintresserade Rebecka Hagman, som under sina barnvagnspromenader i grannskapet under sin föräldraledighet noterade att många villaträdgårdar var helt outnyttjade.
– Själv längtade jag efter något mer än min överfulla balkong att odla på och jag började ana att det kunde finnas

Rebecka Hagman, initiativtagare till Co-Grow

 

ett intresse för trädgårdsdelning hos fler än bara mig.

Läs också: Trädgården läkte artistens psykiska ohälsa – släpper nu bok om odling

Matchar odlare och trädgårdsägare
Först skrev Rebecka Hagman en liten notis i en lokal Facebookgrupp om att hon sökte testpar under sommaren 2016. Hon fick snabbt napp.
Sedan dröjde det inte länge innan hon startade plattformen Co-Grow, där odlare och trädgårdsägare kan komma i kontakt med varandra.
– När människor delar odlingsyta får fler möjlighet att odla mat. Samtidigt tar vi vara på resurser som annars inte nyttjas till fullo och dessutom skapas nya, fina möten mellan människor som annars inte hade träffats, säger hon.

Efter att lokalmedier hade uppmärksammat henne har fler mediekanaler gjort reportage om Co-Grow. Tjänsten har sedan lanseringen för två år sedan använts över 1000 gånger, det finns över 800 användare på kartan och ett 50-tal Co-Growpar över hela landet.
– Under de här åren har vi gått från att vara ett lokalt pilotprojekt i en Stockholmsförort till en nationell rörelse för trädgårdsdelning med Co-Growers över hela landet.

Läs också: Börjar trädgårdsarbetet kännas i kroppen? Fyra tips mot värk

Enkelt att komma i kontakt med varandra
Men hur går det då till rent praktiskt?
– Tidigare matchade vi Co-Growers manuellt, men nu sker all kommunikation mellan trädgårdsägare och odlare direkt via mejl efter att kontakt skapats genom vår webb. På webben finns även mallar för samarbete som går att ladda ner och använda när ett nytt Co-Growsamarbete inleds. Det positiva är att det är enkelt för alla att komma i kontakt med varandra, det negativa är att vi inte kan föra någon statistik över hur många som hittat varandra.

 

Läs också: Vinn kriget mot mördarsniglarna – 8 knep som fungerar!

Två tredjedelar är kvinnor
Men de känner till en hel del om sina användare - bland annat bor de främst i städer eller tätorter, två tredjedelar är kvinnor, man täcker de flesta åldersgrupper, lika många bor i lägenhet som i villa och det är lika vanligt med nya som erfarna odlare. Både odlare och trädgårdsägare lyfter sociala mervärden kring trädgårdsdelning och särskilt odlarna lyfter hur trädgårdsdelning leder till vinster för miljön och ekologisk hållbarhet.
Att fler går ihop och delar trädgård och odlar tillsammans innebär uppenbara vinster för samhället, menar Rebecka Hagman.
– Fler får tillgång till egenodlad mat. Och egenodlad mat är oftare ekologiskt odlad och giftfri. Genom att fler odlar hemma ökar också den biologiska mångfalden och outnyttjade trädgårdar tas tillvara.
Hur ser framtiden ut för hemmaodling?
– Vi är övertygade om att det redan ökande intresset för odling kommer att öka än mer. Att vistas i och påta i trädgården gör människor friskare. Dessutom ökar intresset för närodlad mat och fler vill veta hur och varifrån maten producerats och transporterats.

Av Tina Harr


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Kvinna och över 50? Så bör du träna och äta för att långsiktigt må bra

Fakta

Det händer något när kvinnor passerar 50. Det handlar inte bara om att kroppen förändras av klimakteriet, kvinnor tappar även i muskelmassa, och mellan 50 och 65 är det extra viktigt hur livsstilen ser ut. En avhandling gjord av forskaren Peter Edholm visar att det är viktigt att träna styrketräning i kombination med en hälsosam kost rik på omega-3 fettsyror för att bibehålla god hälsa längre fram i livet.

kvinna med sömnproblem

Håll dig frisk med mer sömn

Hälsa

Vrider och vänder du dig i sängen? Svårt att komma till ro? Du är inte ensam, var tredje svensk har sömnproblem visar en ny undersökning. Men du har mycket att vinna på att ta tag i sömnproblemen – vi visar hur.

D-vitaminbrist kan ge svårare symtom för de som drabbas av covid-19

Hälsa

En metaanalys av placebokontrollerade studier visar att vitamin D skyddar mot luftvägsinfektioner. Därför bör man sträva efter att höja D-vitaminstatusen hos de som befinner sig i en riskgrupp för att få covid-19. Framför allt om de inte får i sig tillräckligt med D-vitamin via kosten eller genom solljuset. Det skriver läkarna Mats B Humle, Henrik Pelling och Susanne Bejerot i ett debattinlägg i Läkartidningen.

 

”Hudvård börjar på tallriken”

Hud

Hudvård börjar på tallriken. Det menar Maria Ahlgren, skönhetsjournalist och författare till Beautyfood-böckerna, som påstår att många av de funktioner som eftersöks i hudvård finns i helt vanlig mat.

Därför får vissa mer hål i tänderna

Hälsa

En ny avhandling vid Umeå universitet presenterade anledningen till att vissa av oss får mer hål i tänderna. En viss genvariant gör att du inte lika lätt känner smaken av socker – och vill äta mer – i kombination med en rad av olika bakterier som ger karies.

Håll tätt med app i telefonen

Forskning

Appen Tät är utvecklad vid Umeå universitet och hjälper kvinnor med urinläckage att hålla tätt. Under tio månader laddade 10 456 gravida och nyförlösta kvinnor ner appen och svarade på en kort enkät. 123 kvinnor ingick i en studie. Efter tre månader minskade besvären med inkontinens och urinläckage och kvinnorna fick en betydligt bättre livskvalitet.

 

E-handelsprodukter innehåller förbjudna ämnen

Eko/miljö

Nätshoppingen har ökat när social distansering blivit norm. Men tänker du på varifrån produkterna du köper på nätet kommer och vad de innehåller? Enligt Kemikalieinspektionen innehåller nästan åtta av tio produkter från företag utanför EU farliga och förbjudna ämnen, som bly och bor.

Kan gurkmeja ha effekt på virus?

Hälsa

Det finns över 7 000 vetenskapliga studier på den aktiva substansen curcumin som finns i gurkmeja. De hälsobringande effekterna kopplas till de inflammationshämmande egenskaperna. Det nya coronaviruset orsaker en betydande ökning av det inflammatoriska svaret i kroppen och därför väcks tankar om att curcumin kan vara ett komplement i behandlingen för att tillfriskna.

Så kan du skapa nya träningsrutiner

Hälsa

Veckor av hemmaarbete har blivit till månader. När din vardag är i förändring är det lätt att den fysiska aktiviteten kommer i andra hand. Se till att komma ut i friska luften och ansträng dig så mycket att du svettas. Det är inte bara positivt för hjärta, leder och muskler. Din mentala hälsa mår bra av aktivitet, speciellt nu när livet är så annorlunda på grund av coronarestriktioner.

 

 

Anna Ottossons immunstärkande drycker

Recept

Hon är en av Sveriges ledande dietister som bland annat driver programmet "Foodpower Cancerrehab". Här bjuder Anna Ottosson på två fräscha drycker som är fulla av näringsämnen, vitaminer och bioaktiva skyddande ämnen för din hälsa.

Pandemin gör att viktiga klimatinvesteringar skjuts upp

Eko/miljö

Många röster höjs för att våra samhällen inte kan gå tillbaka till ”det normala” efter att coronakrisen har lagt sig.  Detta eftersom senare års pandemier är en direkt konsekvens av människans aktivitet på jorden. Men samtidigt visar en svensk undersökning att viktiga klimatinvesteringar riskerar att skjutas på framtiden.

 

Hur ska vi äta egentligen?

Hälsa

Visst kan väl kostråd kännas både svårt och förvirrande ibland. Hur ska man egentligen äta för att må bra? Emily Sonestedt är forskare och docent i nutritionsepidemiologi och hon tittar på stora grupper människor och följer deras kostvanor för att se hur deras hälsa blir på sikt. Om du väljer näringsrik mat, äter bär, grönsaker och fullkorn varje dag plus tillsätter fet fisk några gånger i veckan – då har du en bra bas.

Katter kan smittas av coronavirus – men även bilda antikroppar

Hälsa

Det har visat sig att katter kan bli smittade av det nya coronaviruset. De kan smittas av andra katter och av sina ägare. Katter kan sedan sprida viruset mellan varandra, men inte till människor.  I Hong Kong har ett antal katter som smittats med SARS-CoV-2 burit på antikroppar mot coronaviruset. Symtomen liknar de människor får med hosta, andningssvårigheter och lunginflammation.