Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Missa inga nyheter och erbjudanden från Kurera!
Vårt nyhetsbrev kommer två gånger i veckan och är helt gratis.
Anmäl dig genom att fylla i dina uppgifter här:

E-postadressen är nu registrerad, du kommer att få vårt nästa utskick!

Man skjutsar glad kvinna i skottkärra

Nya trenden: odla mat i grannens trädgård

Matcha odlingssugna med trädgårdsägare.
Det är Rebecka Hagmans enkla idé som kan bidra till både mångfald och att outnyttjade trädgårdar tas tillvara.
– Genom att dela trädgård skapas också nya möten mellan människor som annars inte hade träffats, säger hon.

Vi lever i en tid där larmrapporter om klimatkriser avlöser varandra i kombination med att allt fler lider av ökad psykisk ohälsa.
Ett steg i rätt riktning kan vara att spendera mer tid ute i naturen, hjälpas åt och ta tillvara på outnyttjade trädgårdar – så resonerade i alla fall odlingsintresserade Rebecka Hagman, som under sina barnvagnspromenader i grannskapet under sin föräldraledighet noterade att många villaträdgårdar var helt outnyttjade.
– Själv längtade jag efter något mer än min överfulla balkong att odla på och jag började ana att det kunde finnas

Rebecka Hagman, initiativtagare till Co-Grow

 

ett intresse för trädgårdsdelning hos fler än bara mig.

Läs också: Trädgården läkte artistens psykiska ohälsa – släpper nu bok om odling

Matchar odlare och trädgårdsägare
Först skrev Rebecka Hagman en liten notis i en lokal Facebookgrupp om att hon sökte testpar under sommaren 2016. Hon fick snabbt napp.
Sedan dröjde det inte länge innan hon startade plattformen Co-Grow, där odlare och trädgårdsägare kan komma i kontakt med varandra.
– När människor delar odlingsyta får fler möjlighet att odla mat. Samtidigt tar vi vara på resurser som annars inte nyttjas till fullo och dessutom skapas nya, fina möten mellan människor som annars inte hade träffats, säger hon.

Efter att lokalmedier hade uppmärksammat henne har fler mediekanaler gjort reportage om Co-Grow. Tjänsten har sedan lanseringen för två år sedan använts över 1000 gånger, det finns över 800 användare på kartan och ett 50-tal Co-Growpar över hela landet.
– Under de här åren har vi gått från att vara ett lokalt pilotprojekt i en Stockholmsförort till en nationell rörelse för trädgårdsdelning med Co-Growers över hela landet.

Läs också: Börjar trädgårdsarbetet kännas i kroppen? Fyra tips mot värk

Enkelt att komma i kontakt med varandra
Men hur går det då till rent praktiskt?
– Tidigare matchade vi Co-Growers manuellt, men nu sker all kommunikation mellan trädgårdsägare och odlare direkt via mejl efter att kontakt skapats genom vår webb. På webben finns även mallar för samarbete som går att ladda ner och använda när ett nytt Co-Growsamarbete inleds. Det positiva är att det är enkelt för alla att komma i kontakt med varandra, det negativa är att vi inte kan föra någon statistik över hur många som hittat varandra.

 

Läs också: Vinn kriget mot mördarsniglarna – 8 knep som fungerar!

Två tredjedelar är kvinnor
Men de känner till en hel del om sina användare - bland annat bor de främst i städer eller tätorter, två tredjedelar är kvinnor, man täcker de flesta åldersgrupper, lika många bor i lägenhet som i villa och det är lika vanligt med nya som erfarna odlare. Både odlare och trädgårdsägare lyfter sociala mervärden kring trädgårdsdelning och särskilt odlarna lyfter hur trädgårdsdelning leder till vinster för miljön och ekologisk hållbarhet.
Att fler går ihop och delar trädgård och odlar tillsammans innebär uppenbara vinster för samhället, menar Rebecka Hagman.
– Fler får tillgång till egenodlad mat. Och egenodlad mat är oftare ekologiskt odlad och giftfri. Genom att fler odlar hemma ökar också den biologiska mångfalden och outnyttjade trädgårdar tas tillvara.
Hur ser framtiden ut för hemmaodling?
– Vi är övertygade om att det redan ökande intresset för odling kommer att öka än mer. Att vistas i och påta i trädgården gör människor friskare. Dessutom ökar intresset för närodlad mat och fler vill veta hur och varifrån maten producerats och transporterats.

Av Tina Harr


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Ung mörkhårig tjej ser sig i spegeln

Experternas tips för att undvika stressad hud

Hud

För mycket negativ stress påverkar oss och vår hälsa negativt – och det återspeglas även i huden. Även allt från föroreningar, sol och vind och mycket peeling kan stressa huden. Men hur syns stress på huden och hur skyddar du dig från det? 

Illustration av hjärna och två mediterande personer

Sluta jaga lyckan – må bättre

Mental hälsa

Varför mår vi så dåligt, när vi egentligen har det så bra? Den frågan ställer sig psykiatern Anders Hansen i sin senaste bok ”Depphjärnan”. Kanske behöver vi sluta jaga lyckan och sluta se på oro och depp som något onormalt, resonerar han. Och samtidigt ta hand om både kropp och knopp bättre.

 

Svarta och rosa trosor mot rosa bakgrund

70 procent vill ha hållbara mensskydd

Eko/miljö

Allt fler kvinnor vill att deras mensskydd ska vara hållbara, enligt en färsk undersökning. Menskopp är ett populärt alternativ, inte minst bland unga. Men nu utmanar även innovativa, absorberande och tvättbara menstrosor som ett bra alternativ – för både hälsa, ekonomi och miljö.

ginkgo biloba

Bladen som du ska lägga på minnet

Naturlig hälsa

Försämrad blodcirkulation är ingen sjukdom, men kan orsaka sämre minne – och därmed ställa till problem i vardagen. Bladen på ginkgo biloba-trädet har inflammationshämmande effekt och kan vidga blodkärlen. Då blir det lättare att både koncentera sig och att minnas.

glad äldre kvinna

Nedsatt njurfunktion inte så farligt när vi blir äldre

Hälsa

När vi blir äldre minskar många funktioner i kroppen. Till exempel drabbas vi av benskörhet och vi får en nedsatt njurfunktion. Men den njurfunktion som anses som nedsatt hos en yngre person behöver inte vara nedsatt hos en äldre person. Vid Lunds universitet har forskare tittat på några av åldrandets sjukdomar och dess klassificeringar för att undvika överflödig medicinering.

Ko i alperna

Vassle – när magen krånglar

Mage

Fermenterad ostvassle har en lång tradition som hälsodryck på kurhotellen i de schweiziska alperna. Den användes för att komma tillrätta med magbesvär som gaser, knip och svullnad. Idag kallar vi den prebiotika och ny forskning har visat att den främjar hälsan i tarmen genom att stötta de goda bakterierna.

 

Leende kvinna blundar i blåsten

Deppig? Ta hjälp från naturen

Hälsa

Det är dessvärre vanligt att vi i västvärlden någon gång i livet drabbas av depression, och ännu oftare av nedstämdhet och oro. Men det finns naturliga örter, tillskott och kryddor som kan lindra. Här är fem tips – från ashwaganda till probiotika!

Jenny och Magnus Andersson, kostrådgivare

Kosten gjorde Magnus fri från sin IBS

Kost

När Magnus Andersson fick diagnosen IBS efter många år av illamående, magsmärtor och energilöshet lade han om sin kost, ihop med frun Jenny. Idag är de kostrådgivare och aktuella med sin tredje kokbok – och Magnus är symtomfri.

kvinna i fåtölj

Örterna som motar virus

Förkylning

Han tog den ryska roten till Sverige på 70-talet – och det blev succé. En tid senare fann han andrographis, en ört mot virus och bakterier, som används i Kina. Nu har den svenska vetenskapsmannen Georg Wikman kombinerat dessa båda örter i ett och samma tillskott – tillsammans kan de förhindra att förkylning och influensa bryter ut, men också halvera sjukdomstiden.

 

kvinna springer uppför backe

Högintensiv träning kan ge negativa effekter

TRÄNING

Att träna högintensiv intervallträning, eller HIIT, som det också kallas för, seglade upp som en snabb och effektiv träning med hälsofördelar. Men nu har en ny svensk studie visat att HIIT kan leda till att cellerna får det jobbigare att producera energi samt att blodsockret kan svaja.

burkar med fermenterade grönsaker

Ny forskning: Viss probiotika skyddar mot inflammation i tarmen

Mage

Att tillföra goda bakterier till mage och tarm vet man gör tarmen mer motståndskraftig mot inflammation, och nu stödjer ytterligare en analys detta. När forskare vid Uppsala universitet gjorde en studie tillsammans med kollegor vid Sveriges lantbruksuniversitet kunde man visa att vissa celler kunde öka produktionen av antikroppar när en viss sorts probiotika tillfördes.

frukt

Så mycket C-vitamin behöver du

Naturlig hälsa

När vintern kommer blir vi tröttare och oftare förkylda. Då gäller det att äta bra, komma ut i dagsljuset och att motionera. C-vitamin är en viktig byggsten i kroppen för att hålla sig frisk. Vissa av oss behöver mer C-vitamin än andra. Är du äldre, går på diet eller har problem med magen så kan du höra till dem.

Går det att träna vid förkylning?

Träning

Du har säkert funderat på om du vågar tränar när du är förkyld. En grundregel är att aldrig träna med feber eller en infektion i kroppen, för det kan i värsta fall gå hårt åt hjärta och njurar. Att vara småförkyld och träna lite lätt är oftast inget problem, men ibland kan det vara svårt att känna var gränsen går.

 

Laxfilé med broccoli och salladslökar

Tareq Taylors krispiga sesamlax

Recept

Vem älskar inte rätter som är festliga och samtidigt lättlagade på helgen? Den här laxrätten blir krispig tack vare ett täcke av cornfalkes och sesamfrön, och får en fräsch touch genom ett lime- och ingefärssmör.

Har du koll på sömncykeln? Den styr om du sover bra eller dåligt

Hälsa

Oro och stress hör ihop. Det är känslor som gör att ditt sympatiska stressystem är för aktivt när det är dags att sova. Om stressystemet håller kvar kortisolet på en hög nivå, då är det inte bara svårt att somna, du vaknar oftast mellan två och fyra på natten och har svårt somna om. Det finns förstås en lösning på problemet. Det handlar om att få din sömncykel att fungera som den ska.

två personer sitter på huk utomhus

Sitta sig frisk – går det?

TRÄNING

Att ha ett stillasittande jobb är förenligt med ohälsa på sikt – om man inte ser till att motverka effekterna med aktivitet. En studie av en afrikansk folkstams vanor gjorde att amerikanska forskare ansåg att vi skulle leva längre om vi tog efter deras rörelsemönster. Och det bara genom att göra dagliga övningar med enkla men effektiva knäböj.

glad flicka

Naturens apotek: Pigg i vinter

Naturlig hälsa

De mörka vintermånaderna gör oss tröttare samtidigt som kroppen helt naturligt går lite på sparlåga. Känner du dig alltför trött och hängig så finns det örter som ger lite mer energi, bättre fokus och håller förkylningen borta. 

 

Två kvinnor med jackor som fryser

Frusen och kall? Det här kan det bero på

Hälsa

Nu när vi är på väg mot vinter, snö och kyla så är det nog mer regel än undantag att frysa. Men det är inte alltid dåliga kläder som gör att vi fryser. Låg tolerans mot kyla kan bero på många olika saker, som näringsbrister eller underliggande sjukdomar.

läkare och artificiell patient

Forskare har hittat sätt att lindra smärta utan biverkningar

Forskning

Att leva med smärta är svårt, och traditionella läkemedel mot smärta ger inte bara oönskade biverkningar, det kan ge ett beroende. Men nu har svenska forskare arbetat fram en stimuleringsmetod somna blockera svår smärta. En metod som också kan individanpassas, och hjälpa smärtpatienter, men också de med Parkinsons sjukdom.