Julmystider och russin överallt. I baket, glöggen och, inte minst bland Kureras hälsomedvetna läsare, ofta i barnens adventskalendrar och lördagsgodispåsar. Trist bara att vissa russin kan vara små giftbomber.
I 14 vanliga russinpaket hittades rester av 15 bekämpningsmedel – varav flera förbjudna inom EU.
I Europa står vindruvor för hela 15 procent av all besprutning och frukten är en av världens absolut hårdast besprutade grödor.
Inga bekämpningsmedel i ekorussin – däremot mögelgift
När konsumenttidningen Råd & rön lät testa 14 av de vanligaste russinsorterna i svenska butiker hittades rester av bekämpningsmedel i många av dem.
– De besprutas bland annat för att förhindra svampangrepp. På druvor går en av gifterna att skölja bort, men när de väl torkats till russin går ju inte det, säger testets projektledare Anna Edberg, skriver Aftonbladet.
I de ekologiska russinen i testet hittades inga bekämpningsmedel. Däremot innehöll de i flera fall mögelgifter, det vill säga gifter som bildas av mögel under torkningen.
Förbjudna inom EU
Totalt hittades det cancerframkallande mögelgiftet ochratoxin A i nio av de testade russinfabrikaten.
I inget fall var man dock i närheten av EU:s gränsvärd på tio mikrogram per kilo. Den värsta sorten i testet var Montedos miniförpackningar som säljs av lågpriskedjan Lidl. Påsarna pryds av tecknade figurer med pratbubblor som berättar att russinen inte innehåller några farligheter.
Testet visade däremot att de innehöll rester av hela 15 bekämpningsmedel, varav flera inte får användas inom EU på grund av sin giftighet.
– Det är klart mer än de andra. Det är inte olagligt mycket, men det är en onödig och olämplig produkt eftersom det finns flera bra alternativ, säger Anna Edberg.
Högst betyg till ekorussin från Urtekram
Det sammanvägda testresultatet har tagit hänsyn både till smak och gifthalt. Högst betyg fick de mörka ekorussinen från Urtekram. Lägst betyg fick barnrussinpaketen från Lidl, följda av Garants russin vilka hade spår av åtta bekämpningsmedel.
Lidl ursäktar sig inte
Då Lidls småförpackningar så tydligt marknadsförs mot barn – vilka är extra känsliga för gifter – har de bedömts hårdare i testet.
– Det är anmärkningsvärt och allvarligt eftersom de är så tydligt riktade mot barn, säger Anna Edberg på Råd & rön.
Lidls presskontakt Josefine Pettersson svarar på kritiken så här:
– Vi har tagit del av testet och kan konstatera att vi ligger under EU:s gällande gränsvärden för pesticider.
Av Isabelle Hedander
Bäst och sämst i Råd & röns test
Bäst
Märke: Urtekram, mörka russin.
Poäng: 83.
Pris: 50 kronor/kilo.
Gifter: Inga spår av bekämpningsmedel eller mögelgifter.
Sämst
Märke: Montedos mini raisins från Lidl.
Poäng: 1.
Pris: 70 kronor/kilo.
Gifter: Spår av 15 bekämpningsmedel och 2,4 mikrogram ochratoxin A per kilo.
Så gjordes testet
Russinen testades för ett hundratal olika bekämpningsmedel. Spår av fler än fem bekämpningsmedel eller spår av kemikalier förbjudna inom EU har gett extra poängavdrag i bedömningen.
Laboratoriet har även undersökt förekomsten av mögelgifterna aflatoxin och ochratoxin A.
En testpanel har gjort en samlad bedömning av smak, doft och konsistens.
Laboratorieresultatet och smakpanelens omdöme ligger till grund för det sammanlagda betyget på en skala 1–100, där 100 är bäst.
Källa: Råd & rön