Det finns snart sagt inte en matbit som inte varit i kontakt med plast något matbutikerna vill sätta stopp för. De stora kedjorna har nu inlett ett samarbete med organisationen Fossilfritt Sverige och satsar nu på att byta till förnybar eller återvunnen plast.
Plast finns överallt och har kommit att bli ett av vår tids största miljöproblem. Plastens påverkan i miljön är enorm, dels beroende på att den tillverkas av fossil råvara men också för att den inte bryts ned i naturen, små partiklar hamnar stället i allt från dricksvattnet till skaldjuren vi äter. Det finns förnybar plast gjord på sockerrör, men den fossila plasten är mycket billigare och används därför i mycket större omfattning, skriver SVT Nyheter.
Krävs forskning och produktutveckling
Karin Brynell, vd på branschorganisationen Svensk dagligvaruhandel, säger till SVT att det idag inte finns tillräckligt med fossilfri plast, utan menar att krävs en stor insats, från forskning och produktutveckling för att vända utvecklingen.
LÄS OCKSÅ: Fragment av plast funna i dricksvatten
De stora kedjorna satsar
Organisationen Fossilfritt Sverige har kommit till på regeringens initiativ och är tänkt att göra att Sverige blir världsledande i kampen mot plasten. Flera stora kedjor däribland Axfood, Coop och Ica startar nu ett samarbete med organisationen för att bidra till att uppnå målet att alla plastförpackningar ska vara producerade i antingen förnybar eller återvunnen plast till 2030.
LÄS OCKSÅ: Storbritannien inför förbud mot mikroplaster | Kurera.se
Ingen prisskillnad
Detta utan att det ska behöva bli tal om några prishöjningar.När väl volymen stiger, så ska inte prisskillnaden behöva vara så stor på den fossilfria plasten tror Karin Brynell som menar att ambitionen är att det ska gå att byta utan att konsumenterna märker av det.
Av redakionen
Källa: SVT Nyheter
Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!