Stora problem med jodbrist hos gravida | Kurera.se

Stora problem med jodbrist hos gravida

Enligt förhållandevis färska studier är jodbrist hos gravida ett ökande problem. Jod är ett livsviktigt mineral som förutom för sköldkörtelns funktion även behövs för fosters tillväxt och barns mentala utveckling. 

Enligt en undersökning från 2015 får svenska kvinnor i sig alldeles för lite jod i kosten för att tillgodose det ökande behov som uppstår i samband med graviditet. De gravida kvinnor som medverkade i studien låg på i genomsnitt 98 mikrogram jod per liter enligt urinprov och låg därmed långt under Världshälsoorganisationens rekommenderade värde för gravida.

Låg halt trots tillskott
I en österrikisk studie som visade liknande resultat tog 79 kvinnor i studiegruppen jodtillskott, dessa hade en klart högre halt än de som inte tog tillskott. Men trots det hade de som tog tillskott för lite jod i kroppen. Studien utfördes vid det medicinska universitetet i Wien. Och enligt studieförfattarna måste kvinnor ta mer jod redan innan de blir gravida. Sedan är det för sent, då är enligt forskarna jodförråden för tomma för att hinna fyllas på under graviditetens nio månader. Jod är viktigt för fostrets mentala funktioner och redan en måttlig brist kan inverka negativt på barnets intellektuella utveckling.

 

LÄS OCKSÅ: Hur står det till med sköldkörteln?

Jod tillsätts i bordssalt
Jod finns naturligt i mat från havet som alger, skaldjur och fisk. Även ägg och mejerivaror kan innehålla jod men i mindre mängd. Störst risk att få i sig för lite jod löper de som äter vegansk kost men även de som äter en kost med låg andel fisk och skaldjur befinner sig i riskzonen. I mitten av 1930-talet började vi i Sverige berika hushållssalt med jod för att motverka risken för jodbrist hos befolkningen. Men i takt med att många följer råden om minskat saltintag ökar återigen risken för brist. Att många byter ut det raffinerade bordssaltet mot havssalt och bergsalt, även kallat himalayasalt i matlagningen är en annan faktor. Dessa har låg jodhalt och även om havssaltet innehåller något mer når det inte upp till halterna i det jodberikade hushållssaltet.

LÄS OCKSÅ: Selenbrist kopplas till dödlig hjärtsjukdom hos gravida 

Lagom är bäst
Det är viktigt med balans när det kommer till jod. Både för mycket och för lite kan ställa till problem. I båda fallen påverkas sköldkörteln. lite förenklat kan man säga att för lite kan leda till underfunktion och struma och för mycket till överfunktion.  Det är därför viktigt att tänka över om man får i sig tillräckligt genom kosten, särskilt för kvinnor som planerar att bli gravida. Den som börjar ta tillskott bör gå varsamt fram, vid stor jodbrist är nämligen kroppens jodupptag extra effektivt så en stegvis ökning är att rekommendera, även mineralerna selen och järn är också viktiga för sköldkörtel och jodupptag.

Av redaktionen

Källa: Greatlife.se. Klicka på länken för fullständiga källhänvisningar.

 Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!

 


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

”Sockermonstret satt på min axel och väste in i mitt öra”

Krönikan

”Jag unnar mig att vara utan socker". "Jag unnar mig hälsa". Louise Hafdell har kommit långt under sina snart fem sockerfria år. Från att nästan ha varit styrd av sitt sockersug och ha sett godis som tröst i svåra situationer och det hon firade med när något gått bra är hon numera helt sockerfri. Räddningen när siffrorna på vågen stod som högst var – riktig mat.

 

 

Kurkumin bidrar till att minska smärta efter operation

Forskning

Gurkmeja anses ha många hälsofördelar och golden latte och gurkmejashots har på senare år seglat högt upp på listan av populära superfoods. Nu kommer dessutom glädjande nyheter från forskarsamhället – det verksamma ämnet i gurkmeja har visat sig avsevärt minska smärtan i samband med kirurgi.

Hjärtläkaren om det paradoxala med hälsosam kost

Kost

Det pågår en rörelse för att vi ska äta mer växtbaserat både för miljön och vår hälsas skull men den amerikanske hjärtläkaren Steven Gundry höjer ett varnande finger. Alla grönsaker är nämligen inte lika nyttiga, vissa kan till och med vara skadliga för vår hälsa skriver han i sin bok ”Växtparadoxen”.

 

Bakterier i äpplen bidrar till en sund tarmmiljö

Forskning

Effekten av ett äpple om dagen för att hålla läkaren borta kan till stor del anses bero på de gynnsamma bakterier som koloniserar äpplet och därefter tarmen, enligt forskare. Forskningen styrker även att det går att känna skillnad på smaken mellan ekologisk frukt och konventionella äpplen.

Doktor Gillbros 10 budord för frisk och spänstig hud

Hud

I boken "Hudbibeln" summerar Johanna Gillbro, doktor inom experimentell och klinisk dermatologi sin omfattande kunskap inom hud och hudvård. I boken "Hudbibeln" delar hon med sig av sin kunskap och ger tips om hur man bäst tar hand om huden både utifrån och inifrån för i lokhet med många andra vet Johanna att skönhet även kommer inifrån.

Två klassiska pastarätter på vegovis

Recept

Tvekar du att lägga om till vegansk eller vegetarisk kost av rädsla för att inte längre kunna njuta av dina favoriträtter som spagetti bolognese eller lasagne? Lugn, det råder läkaren Veronica Hedberg och kokboksförfattaren och journalisten Susanne Hovenäs bot på. I nya boken "Smart mat för en frisk kropp och hjärna" finns flera goda recept att botanisera bland och Kurera kan bjuda på två smakprov. 

 

Växtbaserad mat – smart för kropp och hjärna

Kost

I år minskade köttkonsumtionen i Sverige för andra året i rad och ligger nu på samma nivå som den var 2007. Vi har fortfarande en bit kvar innan vi befinner oss på den nivå vi var innan Svreige gick med i EU och priset på kött sjönk men utvecklingen tycks gå stadigt nedåt. I takt med det ökar intresset för vegansk eller växtbaserad mat och i dagarna släpptes en ny bok med helt växtbaserade recept.

Tävla och vinn albumet “Svart katt”

Tävling

Sångerskan Cecilia Thorngrens album "Svart katt" fick ett varmt mottagande när det kom ut. Nu har du chansen att vinna ett signerat exemplar med låtar ur den svenska visskatten samt nyskrivet material av Staffan Hellstrand och Peter Le Marc.

Annelis kolesterolvärden sjönk med lagrad vitlök

Hälsa

Redan för 15 år sedan fick Anneli Bygg, 65 år, reda på att hon hade lite för höga kolesterolvärden. Hon ordinerades statiner av sin läkare, men biverkningarna blev kraftiga så Anneli ville inte fortsätta med medicinen. Med hjälp av lagrad vitlök har hennes kolesterolvärden blivit betydligt bättre.

Micke Gunnarsson: “Jag är inte min kropp”

Krönikan

Handen på hjärtat hur skulle det se ut om du skötte en hund som du sköter om dig själv? Kan insikten att vi inte är våra kroppar göra att vi tar bättre hand om dem? Jo, det menar Micke Gunnarsson, föreläsare och workshopledare, som tack vare det tankesättet tar bättre hand om sig än någonsin tidigare. 

 

“Hemundervisning – ett välbehövligt alternativ till skolan”

Gravid/barn

Sverige är ett av de länder i världen där det är svårast att få hemundervisa sina barn, ett strängt regelverk gör det i princip omöjligt och de som vill välja det alternativet ser sig tvingade att lämna landet. Många är skeptiska mot hemskolning men långt ifrån alla. Kurera har växlat några ord med den New Yorkbaserade svensken Jens Peter de Pedro som lobbar för en större pedagogisk mångfald.