”Har du ingen slowjuicer? Använd din powerblender: Lägg alltsammans i mixerkannan, tillsätt en skvätt apelsinjuice och kör tills du har en underbart god sorbet”, tipsar dietist Anna Ottosson, som skapat detta recept.
2 portioner
1 paket fryst mango (250 g)
1 paket frysta jordgubbar (250 g)
Gör så här:
Pressa först mangon och därefter jordgubbarna direkt från frysen i din slowjuicer, och du får en fantastisk god sorbet med naturlig sötma från frukt och bär.
Receptet kommer från Anna Ottossons bok ”Kraften i maten” (Bonnier fakta).
Foto: Helen Pé
Annons
