Vanliga gifter som kan utlösa diabetes

Vi har för vana att koppla diabetes till kosten, och där gärna undermålig sådan fylld av snabba kolhydrater samt bristande motion. Något som gör det till en extremt skuldbeläggande diagnos. Men visste du att det finns mycket i vår miljö i form av tungmetaller, kemikalier och andra gifter som kan trigga diabetes?

Exponering av olika typer av miljögifter som vi alla utsätts för i större eller mindre omfattning  har visat sig vara en starkt bidragande orsak till ökad risk att utveckla diabetes typ 2, även kallat åldersdiabetes, enligt experter. Läs listan nedan och se om det finns något du kan göra för att minska risken i din vardag.

Arsenik
Långvarig exponering av det giftiga grundämnet arsenik kan bidra till att utlösa diabetes typ 2 genom att det påverkar insulinsekretionen och därigenom glukostoleransen visar studier. Arsenik förekommer på en del håll i världen i dricksvattnet, men det kan även förekomma i vissa livsmedel som till exempel ris.

 

BPA
Hormonstörande ämnen som bisfenoler som finns i bland annat kvitton, konservburkar och leksaker. Exponering har visat sig kunnat bidra till flera olika sjukdomar bland annat diabetes. Ämnet påverkar cellerna i bukspottskörteln direkt och har en hämmande verkan på  insulinsekretionen något som bidrar till insulinresistens.

LÄS OCKSÅ: Nu förbjuds bisfenol A i kvitton och biljetter

PCB
Även om nyanvändning av PCB eller polyklorerade bifenyler sedan länge är förbjudet i Sverige finns det tyvärr kvar i både jordar och vatten. Det frigörs även vid förbränning av avfall. Det har också en lång halveringstid i kroppen. PCB användes i allt från målarfärg och golvlack till elektronik men även färg, självkopierande papper. Enligt undersökningar på möss  som exponerades för ämnet hade PCB negativ inverkan på flera olika kroppsfunktioner bland annat glukos- och insulintolerans.

LÄS OCKSÅ: Många har diabetes utan att veta det

PAH
PAH kort för polycykliska aromatiska kolväten är vanligt förekommande i bensin och andra petrokemiska produkter. De uppstår även när kol, gas, tobak och olja förbränns men även vid tillagning av mat som hårt stekt kött. I djurförsök har många föreningar visat sig vara till exempel cancerframkallande och orsaka skador på arvsmassan skriver Kemikalieinspektionen p sin hemsida.

Ftalater
Ftalater är ämnen som används som mjukgörare i plast och som bland annat finns i olika sorters mjuka plast- och gummiprodukter, till exempel gymbollar, träningsmattor, badkarsmattor, trädgårdsslangar, konstläder, plastgolv, elsladdar och plasttryck på kläder men det kan även förekomma i kosmetika, parfymer, hushållrengöring och diverse förpackningsmaterial samt färg och lim. Ämnena är klassade som hormonstörande och kan enligt Kemikalieinspektionen läcka ut ur materialen och tas upp av kroppen. En australiensisk studie visade stark koppling mellan ftalater i urinen hos deltagarna och förekomsten av diabetes typ 2 men även andra kroniska sjukdomar.

LÄS OCKSÅ: Giftiga sladdar(!) Ny rapport varnar för miljögifter i plast

Kvicksilver
Påverkar bukspottskörtelns betaceller och exponering ökar risken för metabolt syndrom samt diabetes typ 2. Kvicksilver är en tungmetall som bland annat finns i amalgam, en del  lågeneriglampor och viss fet fisk, framför allt stora som tonfisk och svärdfisk.

Kadmium
Forskning visar att mängden kadmium i urin är en tydlig indikator för risken att utveckla diabetes. Kadmium är en tungmetall som finns bland annat batterier och cigarettrök, det kan även finnas i rötslam och höga halter har ibland uppmätts i konventionellt odlade grönsaker och spannmål.

LÄS OCKSÅ: Höga halter kadmium i bröd med grovt vetemjöl

Bekämpningsmedel
Bekämpningsmedel för konventionell odling innehåller en mängd gifter som ska döda insekter och skydda grödan mot olika skadedjur. En metaanalys har visat att det finns en tydlig koppling mellan kemiska bekämpningsmedel och diabetes. Effekterna av exponering kan medföra allt från akuta till mer långsiktiga besvär.

Nickel
Nickel är en vanligt förekommande metall i annat i smycken men även vissa batterier och keramik, då i glasyren. Det förekommer även i industriutsläpp. En kinesisk studie som undersökte kopplingen mellan nickel och diabetes visade att diabetes var vanligare hos de med höga halter av nickel i urinen och man såg ett tydligt samband med högt fasteblodsocker och insulinresistens.

Av redaktionen

Källor: Dr Axe, Kurera, Kemnikalieinspektionen

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

anonymt smörpaket sett uppifrån

Välkänt bordsmargarin utsett till Årets matbluff 2019

Kost

Det blev margarinet Lätta som tog hem "vinsten" när antipriset Årets matbluff 2019 korades. Detta med motiveringen att produkten, i både text och bild, skyltar med svensk rapsolja på förpackningen – trots att innehållet till största del består av den både omdebatterade och importerade palmoljan.

Nutritionisten: Tarmflorans viktiga roll

Naturlig hälsa

Vår tarmflora har fått ett uppsving, från att ha varit något vi knappt ägnat en tanke har den visat sig spela en viktig roll för vår hälsa och påverkar allt från immunförsvaret till vårt humör. Nutritionisten Lina Åhlén berättar om mikrobiomet som det också kallas och hur vi bäst äter för att det ska vara i så bra form som möjligt.

Carina Ahlqvist på expedition för klimatet

Äventyr

Från cykeldemonstrationer för en bilfri innerstad till klimatexpeditioner på 8000 meter höga berg, för Carina Ahlqvist från Solna sitter miljöengagemanget djupt. Idag är hon en av ett trettiotal svenska medlemmar i anrika Explorers club i New York och i april bär det iväg på en ny expedition.

“5G medför både hälso- och miljöfaror”

Kurera debatt

5G framställs i enbart positiv dager i svensk media. Ingen har hittills brytt sig om att rapportera om riskerna, menar Mona Nilsson ordförande i Strålskyddsstiftelsen som tycker att det är på tiden att vi får upp ögonen för de faror för hälsa och miljö som en utbyggnad av 5G för med sig.

Skiljas: Hitta tillbaka till dig själv

Mental hälsa

Det första året efter en skilsmässa är det vanligt att människor beter sig ganska konstigt. Det beror på att sidor vi hållit tillbaka hos oss själva får fritt spelrum igen. Det är inget fel, utan hjälper oss att hitta tillbaka till oss själva efter att länge ha varit en del av ett par förklarar stresscoachen Karin Isberg.

Hudexperten: Så undviker du torra läppar

Hud

Vintertid blir läpparna ofta torra och fnasiga, det beror främst på att vi växlar mellan att vara inne i den varma och torra luften och att gå ut i kylan men kan även ha andra orsaker. Då är det bra att ge dem lite extra omvårdnad och kärlek. Kureras hudvårdsexpert Johanna Bjurström delar med sig av sina bästa tips. 

Låt 2019 bli starten på ett friskare liv

Kost

Har du lovat att leva hälsosammare det här året? I så fall grattis. I en serie artiklar kommer nutritionisten Lina Åhlén dela med sig av sina bästa tips för att hålla sig frisk. Och det behöver inte vara så svårt som det låter, med rätt mat, motion och god sömn kommer man långt enligt Lina.

Smygträna i köket – fyra enkla övningar

Träning

Träna i hemmet utan att ens bli svettig och ändå bygga muskler, låter det för bra för att vara sant? Det är det inte, Leila Söderholm som skrivit boken "Smygträna" Delar med sig av några övningar ur boken som passar bra att göra i köket. Och lovar att de ger effekt. 

Kureras skönhetspanel testar: Schampo

Hud

Tillsammans med duschkräm är schampo den hygienprodukt de flesta av oss förbrukar mest av. Därför är det viktigt att välja ett som både är snällt mot kroppen och miljön. Kureras skönhetspanel har testat naturliga och ekologiska schampon för att hjälpa dig att hitta din favorit.

Snabb mikroomelett med spenat

Recept

Att tillaga ägg i mikron gör att en omelett bara tar ett par minuter att bli klar och mängden disk blir minimal. Inspirerade av Charlotte Kallas "mugcake", bjuder vi på ett mikrorecept till,  för er som tycker om att laga mat i mikrovågsugnen.

Nanoplast påverkar fiskars beteende

Eko/miljö

Vår konsumtion av plast är ett välkänt miljöproblem och omkring 10 procent av all plast som tillverkas hamnar i haven. Det finns stor risk att plastsopor i naturen ger upphov till partiklar i nanostorlek, så kallad nanoplast som kan påverka fiskars beteende.