Varför spara hamburgermiddagen till helgen när du kan överraska familjen redan till kvällen?
Här kommer ett festligt, gott och nyttigt recept – perfekt för en köttfri måndag!
Saftiga och oemotståndliga, tycker Kureras bloggare Anna Ledberg som bidragit med receptet.
Annons
Fakta
Fakta
Receptet kommer från Anna Ledberg och hennes blogg Groddat är godast.
4
Läs också: Fem viktiga tillskott för dig som är vegetarian
Kikärtsburgare
380 gram kikärtor från en tetra
1 msk solrosfrön
1 liten morot, riven
1 ägg
1 msk olivolja
ingefära
gurkmeja
salt, peppar
Serveringstillbehör
Yoghurt, gurka, tomat, skivad avokao
Läs också: Ofta billigare att köpa sitt kött direkt från gården