Artros: Vad ska vi äta för att lindra artros?

En kost som är bra för hjärtat och kärlen är bra för hela kroppen – även för lederna. Medelhavskost som är rik på omega-3, genom olivolja och fisk, kan sänka inflammationstrycket i kroppen i allmänhet och lederna i synnerhet.

Lars Lindmark som i grunden är näringsfysiolog talar sig varm för en kost inte innehåller för mycket fett eller socker – men däremot gärna fisk.

– Kanske ska den inte heller innehålla för mycket kött, säger han. Det kan man idag inte säga är en riskfaktor för artros, men det är en bra generell kost.

Det finns några studier kring Medelhavskost som visar att den rik på omega-3, som har en antiinflammatorisk effekt, vilket är bra för lederna, eftersom en liten inföammation i leden påverkar balansen i brosket.

Av redaktionen

9 maj, 2019