Amerikanska trenden: Banta med Gud

Få sammanknippar väl kyrkan med hälsa – åtminstone kroppslig. Medan vi här i Sverige på många håll fortfarande är kvar i en gammal tradition med kyrkkaffe och sju sorters kakor spelar man i USA i en helt annan liga. Där har den kristna dietmarknaden blivit storindustri skriver Svenska Dagbladet.

Konceptet framtaget av pastor Rick Warren bygger på att under fyrtio dagar leva lika kalorisnålt som profeten Daniel när han satt fängslad och konsekvent tackade nej till de läckerheter han erbjöds från det Babyloniska hovet och istället enbart åt grönsaker. Idén till dieten lär ha uppkommit i samband med ett dop, Warren gjorde iakttagelsen att nästan samtliga han döpte var överviktiga, pastorn som själv drogs med viktproblem ska sedan ha frågat församlingen om det var fler än han själv som ville försöka gå ned i vikt och på den vägen är det.

LÄS OCKSÅ: Stort intresse för nya trenden: En dna-anpassad diet

 

Kidnappade smaklökar
Det är den kända läkaren Mark Hayman – som inspirerat självaste expresidenten Bill Clinton till ett sundare leverne – som komponerat dieten och i grunden ligger en detoxplan. “En orsak till att många är feta är att deras smaklökar och matsmältning blivit kidnappade av junkfood, artificiella smaker och processad mat” säger han i en intervju med CBS news. Men det finns hopp menar den andra medverkade läkaren en psykiatriker med det passande namnet Daniel Amen som tillägger att det tar tio dagar att bilda nya smaklökar och om vi under den tiden äter en ren och oprocessad kost bestående av främst grönsaker kommer även våra kostpreferenser ändras menar han.

LÄS OCKSÅ: Dags för detox – 9 supertips

Stärker motivationen
Detta tänkande är inget nytt, det har funnits inom hälsorörelsen hur länge som helst men nyheten är att det här kombineras med kyrkans tankar om tro och gemenskap, som trion menar förankrar beslutet ytterligare. Så länge det bara handlar om individens egen vilja kan det vara svårt med motivationen menar de.

LÄS OCKSÅ: Eat clean: Ren, naturlig och näringsrik kost

Inget nytt påfund
Även religiösa dieter är långt ifrån en nyhet. I USA utkom redan 1957 den första kristna bantningsboken ”Pray your weight away” av Charlie W Shedd som själv hade gått ner 45 kilo med metoder han förespråkade i sin bok, som till exempel att göra benlyft till bibelversen som lyder ”Herren är min herde”, skriver Jenny Damberg. För honom var kroppsvikt en moralisk fråga. Varje ­extra kilo var ett steg bort från Gud. Andra titlar i den uppsjö böcker som kommit ut sedan dess är bland andra ”More of Jesus, less of me” och ”God’s answer to fat: Lose it” i kölvattnet av dessa kom även diverse viktminskningsprogram  och på marknaden finns idag utöver The Daniel plan bland många andra The Faithfully Fit Program och The Hallelujah Diet.

Frosseri en dödssynd
Och för att gå tillbaka till ursprunget finns det tydliga regler i bibeln om vad vi får och inte får äta. Till exempel är skaldjur något vi bör hålla oss borta ifrån och då frosseri är en av dödssynderna inom kristendomen är kanske inte idén med en kristen diet så långsökt. Men få saker i USA drivs av enbart god vilja. Det slås man av när man ser första punkten på första dagens dietprogram enligt The Daniel plan där frukosten består av Dr Hymans proteinshake som troligen inte är gratis, att gå med i programmet kostar också pengar. Resten av dagen äter deltagarna främst grönsaker men som sagt programmet i sig är inte gratis även om man troligen kan komma undan förhållandevis billigt genom att köpa boken och köra på egen hand.

Och vad ska man då tänka på enligt trion bakom det framgångsrika programmet?
Om det kommer från en planta kan du äta det men om det kommer från en fabrik (plant på engelska) ät det inte, säger pastorn.
Och Mark Hayman lägger till:
Om människan tillverkat det ska du troligen undvika det men om det kommer från gud eller naturen är det troligen OK att äta.

Av Nina Törmark

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Kollagen bygger skönhet från insidan

Kollagen – bygger skönheten från insidan

Hud

Kollagen är ett protein som fungerar som kroppens fyllnadsmaterial. Det fyller bland annat ut huden och minskar rynkor och slapphet. Med åren minskar kroppens nivåer av kollagen men med extra tillskott går det att trigga kroppens egen produktion och fylla på nivåerna som gör att din hud blir både fastare och ser yngre ut.

På cykel från Ljusne till Nya Zeeland

Äventyr

I två år cyklade hon. Ann Johansson började i Ljusne utanför Söderhamn och slutade inte trampa förrän hon nått Wellington på Nya Zeeland. 37000 kilometer. 27 länder. Och när resan närmade sig sitt slut mötte hon kärleken.

mage tarm

Kan vår bakterieflora manipulera vårt beteende?

Mental hälsa

Att det finns en koppling mellan tarmfloran och vår hjärna är vid det här laget ingen nyhet men nu visar det sig att vissa stammar kan påverka vårt sociala beteende och benägenheten till ångest och stress. Det är forskarnas förhoppning att större kunskap om bakteriefloran ska ge ledtrådar som kan hjälpa oss förbättra vår mentala hälsa. 

karin thyden fötter mot blå himmel

Coachen: “Slappna av – det är bara semester!”

Krönikan

Lyssna inåt – vad behöver du för sorts semester? Välj inte semester utifrån hur du tror att en semester måste se ut. Vad behöver din kropp, ditt sinne, din själ och ditt hjärta för typ av semester? Låt det styra dina semesterbeslut tipsar coachen Karin Tydén som skriver en tankeväckande krönika så här inför semesterplaneringen.

kolesterolvardet_blev_normalt_utan_biverkningar

Kolesterolvärdet blev normalt utan biverkningar

Naturlig hälsa

Högt blodtryck och höga blodfetter och inte ens fyllda femtio år. Gills läkare skrev ut läkemedel för både blodtrycket och kolesterolvärdena, men de svåra biverkningarna fick henne att söka efter alternativ. I smyg började hon med ett tomatextrakt och nu när värdena normaliserats har hon slutat med det kolesterolsänkande läkemedlet. Och det bästa av allt är att hon slipper biverkningarna.

gravid kvinna gör frukost

Vanliga näringsbrister vid graviditet

Gravid/barn

När man är gravid äter man för två burkar det ju heta. Även om det inte är samma sak som att det är fritt fram att äta dubbelt så mycket kan det vara bra att ha i åtanke att vissa näringsämnen går åt i större omfattning under en graviditet än i vanliga fall. Det kan därför vara bra att se över sitt näringsintag och komplettera där det finns risk för brist.

probiotika_for_skon_magkanska_och_mental_halsa

Probiotika för sköna magkänslor och mental hälsa

Mage

Det kommer ständigt ny forskning och nya rön som bekräftar tarmflorans betydelse för hälsan. Inte bara för mag- och tarmhälsan utan för vårt välmående i stort, och kanske särskilt för vår mentala hälsa. Probiotika, de goda bakterierna är därför hetare än någonsin. Här får du veta mer om hur de påverkar din hälsa och varför de kan behöva tillföras i form av tillskott.

par bastar

Regelbundna bastubad kan minska risken för stroke

Forskning

Regelbundna bastubad kan bidra till minskad risk att drabbas av stroke enligt en ny internationell studie. Studien som har följt personer under femton års tid visar att de som badade bastu fyra till sju gånger i veckan löpte 61 procent minskad risk att få en stroke jämfört med de som bara bastade en gång i veckan.

jennykoos almanacka och mensskydd

Vulverine: “Nej – det är inte onödigt att menstruera”

Kurera debatt

"Har du också fått höra att det är onödigt, ja rentav onaturligt, att menstruera?  Då är det dags att reda ut begreppen lite. När man säger att ”mensen är onödig” handlar det om p-pillerblödningar, inte om menstruation skriver sexualhälsorådgivaren Jenny Koos – även känd som "Vulverine" – i detta debattinlägg.

alger

Tång på tallriken kan boosta tarmfloran

Forskning

Tång tillhör inte våra vanligaste livsmedel och är inget vi är vana vid att lägga på middagstallrik men det finns skäl att ändra på det. Tången är nämligen både näringsrik och innehåller andra fibrer än landväxter. Fibrerna i tång tros nämligen gynna tillväxten av nya tarmbakterier som i sin tur stimulerar immunförsvaret.

Makrill på menyn när Ulrika Hoffer bjuder på nationaldagsmiddag

Recept

Kurera bad kokboksförfattaren och matkreatören Ulrika Hoffer ställa samman en nationaldagsmeny för Kureras läsare. Resultatet blev en sallad med nektariner och karamelliserade chilinötter till förrätt och citronstekt makrill med färskpotatis eller stekt blomkål till varmrätt. Till dessert föreslår Ulrika en mumsig chokladkaka med frosting av tofu.

EU-kommissionen tar krafttag för att minska mängden plast i naturen

Politik

Problemet med plast i våra hav är något vi blivit allt mer uppmärksammade på under de senaste åren. EUs krav på att handeln ska informera om plastpåsars miljöpåverkan har lett till att konsumtionen av plastpåsar sjönk rejält. Nu vill kommissionen vidta ytterligare åtgärder för att minska mängden plast som hamnar i naturen rapporterar Naturskyddsföreningen.

kvinna tittar på gråa hår

Ny studie: Därför får vissa grått hår för tidigt

Forskning

Forskare tror sig ha hittat en förklaring till varför vissa blir gråhåriga tidigare än andra, de har nämligen upptäckt att en gen som reglerar hårfärgen även styr immunförsvaret något som lett dem att tro att infektioner kan bidra att skynda på processen hos de med anlag för att bli gråhåriga tid